Tietävät tietävät, että granaattiomenan kohdalla - toisin kuin perinteisessä omenassa - kauniilla ulkonäöllä ei ole merkitystä. Kiinteä kuori suojaa mehukkaita, paineherkkiä Siemenet karvas-makealla maulla. Iho on yleensä punertavaa, vaaleanoranssista kellertävään tai ruskehtavaan väriltään ja on yleinen läikikäs. Herkullisimmat hedelmät näyttävät usein ulkopuolelta kaikkea muuta kuin kauniilta.
myös lukea
- Granaattiomenaa voidaan säilyttää pitkään
- Kuori granaattiomena - näin saat herkulliset siemenet
- Lepotilassa olevat kiipeilyruusut - vinkkejä kylmään vuodenaikaan
Alkuperä ja jakelu
Granaattiomenapuu on hyvin vanha hedelmäpuu, jonka alkuperän uskotaan olevan Länsi-Aasiassa ja siellä nykyään monissa maissa, joissa on trooppinen ja subtrooppinen ilmasto Kaakkois-Euroopasta Himalajalle viljelty tahtoa. Punica granatum on tukeva, pieni puu tai pensas, joka rakastaa kuivia, aurinkoisia ja lämpimiä olosuhteita. Sen hedelmät korjataan, kun ne ovat täysin kypsiä älä kypsytä.
Kasvumaat ja sadonkorjuuaika
Saksan markkinoille granaattiomenat tulevat Välimeren alueelta, pääasiassa Espanjasta ja Turkista. Lisäksi granaattiomenia tuodaan myös Intiasta, Perusta, Iranista, Israelista, Marokosta, Tunisiasta, Egyptistä, Kyprokselta ja Kreikasta. Kypsät granaattiomenat korjataan kasvumaissa kesä-joulukuun välisenä aikana; pääkausi on syys-joulukuussa. Granaattiomenia voi ostaa Turkista helmikuun alkuun asti.
Vinkkejä ja temppuja
Granaattiomenaa voidaan säilyttää muutaman viikon huoneenlämmössä tai jopa muutaman kuukauden, jos ne ovat jääkaapissa ja korkeassa kosteudessa.
n/A