Kukat ovat pallomaisia tai levymäisiä
Ole aina erityinen katseenvangitsija maatilan hortensian kukkia. Lajikkeesta riippuen ne ovat pallomaisia tai löyhästi lautasen muotoisia, ja varsinaiset kukat ovat melko huomaamattomia. Steriilit näyttelykukat, tarkalleen ottaen ne ovat verholehtiä, jotka aina ympäröivät hedelmällisiä, tuottavat todellista kukkailua. Näyttelykukkien ainoana tarkoituksena on houkutella erilaisia hyönteisiä, joiden oletetaan tekevän pölytystä.
Kukinta alkaa kesäkuussa
Maatilan hortensiat alkavat kukkia kesä- tai heinäkuussa lajikkeesta riippuen, kukinta-ajan jatkuessa Syyskuussa tai jopa lokakuussa ulottuu sisään. Voimakkaan kukinnan saavuttamiseksi sallitaan edellisen vuoden puulla kukkivat maatilan hortensiat ei leikata keväällä tahtoa. Paikka on myös valittava niin, että kukannuput eivät jääty kuoliaaksi myöhään pakkasilla.
Vinkkejä ja temppuja
Jotta ei vaarannettaisi talvella jo edellisenä vuonna muodostuneita kukannupuja, todella kestävien maatilan hortensioiden tulisi hyvä pakkassuoja saada.