- Tieteellinen nimi: Elaeis guineensis Jacq
- Järjestys: kämmenmäinen
- Perhe: palmuja
- Koti: Trooppinen Länsi-Afrikka
- Pääviljelyalueet: Etelä-Amerikka, Indonesia, Malesia
Ulkomuoto
Öljypalmun luonnonvarainen muoto kasvaa noin 30 metriä korkeaksi ja voi elää jopa 200 vuotta. Puuviljelmillä viljelty kasvutottumuksia on muutettu jalostuksen avulla niin, että palmu jää hieman pienemmäksi.
myös lukea
- Virnan kasviprofiili
- Lihansyöjäkasvit: Venus Flytrap. Henkilökohtainen kuvaus
- Lihansyöjäkasvit – etsitty juliste
heimo
Tämä kehittyy kuten monet Palmulajit vasta muutaman vuoden kuluttua, kun paksuuden kasvu on valmis. Se on hyvin jäsennelty.
lähtee
Syvästi pinnat lehdet ovat jopa seitsemän metriä pitkiä. Ne pysyvät kämmenellä noin kaksi vuotta, sitten kuivuvat ja putoavat. Lehden tyveen jää selkeä arpi, johon kerääntyy kasvijätteet ja ilmassa olevat aineet. Öljypalmulle on tyypillistä, että epifyytit asettuvat tänne.
kukkii
Öljypalmu muodostaa suuria kukintoja noin kolmen vuoden iästä alkaen, ja ne koostuvat vakaasta kukintoakselista, jossa on monia sivuakseleita. Kukinto kantaa joko uros- tai naaraskukkia, sekakukintoja esiintyy harvoin nuorissa kämmenissä. Naaraskukat voidaan tunnistaa piikkisistä suojuslehdistä, jotka myös jäävät kypsiin hedelmärypäihin.
hedelmää
Kivihedelmät ovat kypsiä kuudesta yhdeksään kuukautta pölytyksen jälkeen. Ne ovat kolmesta kuuteen tuumaa pitkiä, kahdesta neljään tuumaa leveitä ja painavat noin kaksikymmentä grammaa. Ohuempi ulkokuori ympäröi keltaisesta punertavaan kuitumassaa, joka koostuu noin 50 prosentista öljystä. Tämä muodostuu vasta viimeisen kypsymiskuukauden aikana, mikä tarkoittaa, että alun perin kovat hedelmät pehmenevät. Se korjataan, kun ensimmäiset hedelmät irtoavat hedelmäklusterista, koska silloin öljypitoisuus on korkeimmillaan.
Puun koosta riippuen tämä tehdään pitkillä bambutangoilla, joiden päässä on eräänlainen terävä. sirppi liitteenä. Joskus työntekijät kiipeävät palmuihin ja leikkaavat raskaat hedelmärypäleet veitsillä korkealta. Palmuöljy valmistetaan sitten massasta ja Palmun siemenet voitti palmuydinöljyn
Vinkkejä
Koska palmuöljyä voidaan valmistaa niin halvalla, se on nykyään monissa tuotteissa, joita käytämme päivittäin. Koska suuret öljyviljelmät eivät ole ympäristösyistä täysin kiistattomia, on järkevää käyttää vain sertifioitua palmuöljyä sisältäviä tuotteita.