Rajoittamaton sadonkorjuuaika
Pensasbasilikaa voidaan korjata ympäri vuoden. Kasvissa tarvitsee vain olla tarpeeksi käyttökelpoisia oksia. Aurinkoisella paikalla ja silloin kun se on optimaalinen hoito kesälle on ominaista rehevä kasvu.
myös lukea
- Pensasbasilika - kuinka leikkaa mausteinen yrtti
- Pensasbasilika - anna sille tämä hoito!
- Purjojen sadonkorjuu - Kuinka saada purjovihannekset pois maasta.
Että monivuotinen pensas basilika pakko talvella talvehtia talossa, koska se on ei sitkeä. Sen kasvuhalu hidastuu talvikorttelissa. Sadonkorjuu voi siksi olla tällä hetkellä vain varovaista.
Mitä korjataan?
Pensasbasilikan nuoret lehdet maistuvat parhaimmalta. Myös puustamattomat varret voidaan käsitellä. Kukat ovat myös syötäviä, mutta maku on katkera. Ne ovat aina kauniita, syötäviä koristeita.
Näin pensasbasilika korjataan
Jokainen, joka poimii yksittäisiä lehtiä, jättää paljaat varret, jotka harvoin toipuvat tästä avohakkuusta. Siksi pensasbasilikasta tulisi korjata vain kokonaisia versoja.
- Leikkaa varsi saksilla tai veitsellä
- 2-3 mm lehtiparin yläpuolella
- vähintään silmäparin pitäisi pysähtyä
- sitten loput varresta itää uudelleen
Vinkkejä
Kerää basilika juuri ennen kuin olet valmis käyttämään sitä. Jos tarvitset sitä vasta tuntien kuluttua, voit laittaa versot veteen sillä välin. Näin basilika pysyy tuoreena.
Lisää satoa
Kauniisti tuuheasta näytteestä voidaan poimia monia versoja. Leikata Vähennä tätä varten säännöllisesti kaikki uudet versot noin 5 cm: iin, jotta ne haarautuvat.
Sinunkin pitäisi leikkaa kaikki kukat poiskun ne ovat vielä alkuvaiheessa. Ne ovat kauniita katsella, mutta niiden kehitys hidastaa uusien lehtien muodostumista ja vähentää siten korjattavaa määrää.
Vinkkejä
Pudota kun leikkaat pensasbasilikaa Pistokkaat jotka eivät ole hyödyllisiä vain kattilassa. Niistä voi helposti luoda uusia kasveja moninkertaistaa.
Korjattujen versojen käyttö
Että syötävä pensas basilika voidaan käyttää monin tavoin keittiössä. On mahdotonta kuvitella italialaista ruokaa ilman sitä. Mutta tästä yrtistä voidaan valmistaa myös yrttiöljyjä tai teetä.
Käytä pensasbasilikaa tuoreena pensaasta tai säilytä sato myöhempää käyttöä varten. Basilika voidaan kuivata tai pakastaa hyvin.