Parfum épicé et agréable
Soit la racine soit le rhizome est utilisé comme remède, mais aussi la plante entière, ses fruits et les produits qui en découlent L'huile essentielle manufacturée (Oleum Angelicae) est utilisée, mais surtout les racines soigneusement séchées sont utilisées venir. Toutes les parties de la plante dégagent une odeur sucrée et très épicée, qui peut plus tard se transformer en une odeur amère.
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Ingrédients de l'angélique
L'odeur intense de la Angélique provient des huiles essentielles, qui sont contenues dans la plante à des concentrations comprises entre 0,3 et 1,5 pour cent. L'angélique contient également des substances amères, des dérivés de coumarine, des furanocoumarines, des coumarines ainsi que des résines et du sucre. Les lactones dites macrocycliques sont responsables de l'odeur caractéristique, qui rappelle un amer amer - pour lequel l'angélique est encore souvent utilisée aujourd'hui. Cependant, l'odeur intense de l'huile essentielle pure se dissipe très rapidement.
zone d'application
En médecine populaire traditionnelle, l'angélique était utilisée contre de nombreuses maladies, mais aujourd'hui principalement contre les problèmes d'estomac et d'intestin (ce qui la plante a également gagné le surnom populaire d'"éperon de l'ange") comme les maux d'estomac, les ballonnements ou la perte d'appétit ainsi que les rhumes et La toux. Les liqueurs gastriques et amères bien connues telles que Klosterfrau Melissengeist, Boonekamp, Chartreuse et Cointreau contiennent des extraits de racine d'angélique.
Attention au soleil !
Quiconque utilise l'angélique comme remède doit, par précaution, prendre des bains de soleil ou des bains de soleil. Évitez les visites au salon de bronzage. Les furanocoumarines qu'il contient peuvent, en combinaison avec une exposition prolongée au soleil, provoquer des irritations cutanées pouvant aller jusqu'à des dermatites vésiculeuses et des réactions allergiques. Incidemment, la même chose s'applique à l'angélique sauvage, les baigneurs environ peut être dangereux - au contact du jus frais, les brûlures ne sont pas différentes Éruptions cutanées possible.
Des astuces
Si vous voulez collectionner l'angélique en plein air, alors faites très attention les déterminants importants, car la plante peut facilement être confondue avec la pruche d'eau toxique mortelle.
