Angélique ∗ les 10 meilleurs conseils d'entretien et de plantation (Angélique)

Bien planter l'angélique

Plantez Angelica dans un endroit ensoleillé, riche en nutriments, frais et humide. Aucune autre ombellifère n'aurait dû être cultivée ici au cours des 4-5 dernières années afin de contrer l'accumulation de maladies et de ravageurs. Pendant que la motte de la jeune plante est imbibée d'eau, préparez le sol pour qu'il soit finement friable et exempt de mauvaises herbes ou de cailloux. La plantation elle-même est terminée en un rien de temps :

• Creusez une fosse de plantation spacieuse pour couvrir l'excavation de compost et Copeaux de corne(32,93€ sur Amazon*) pour enrichir
• Mettez la jeune Angélique en pot et séparez délicatement la motte avec vos mains
• Tout en maintenant la profondeur de plantation précédente, le Angélique insérer et verser généreusement

Une couche de paillis composée de feuilles de consoude, de feuilles ou de tontes de gazon contribue de manière précieuse au processus de croissance. Lorsque le temps est sec, l'Angélique fraîchement plantée est arrosée régulièrement afin que les racines puissent rapidement prendre pied.

Conseils d'entretien

Même pendant la plantation, l'accent est mis sur la fourniture à l'angélique d'un approvisionnement abondant en eau et en nutriments. Ces deux aspects fonctionnent également comme des piliers de soutien de la culture professionnelle dans le programme de soins ultérieurs. Voici comment la croissance et la floraison se déroulent comme vous le souhaitez :

• Désherber soigneusement tous les quelques jours entre la date de plantation et la mi-juillet jusqu'à ce que les feuilles recouvrent le sol
• Jeune Angélique pousse plusieurs fois pour une croissance buissonnante, bien ramifiée et compacte
• S'il ne pleut pas, arrosez-le à plusieurs reprises et généreusement sans provoquer d'engorgement
• Tous les 14 jours de mai jusqu'à la fin de la floraison fertiliser avec du compost, de l'humus d'écorce et du fumier de consoude

Paillage Si vous utilisez régulièrement des tontes de gazon, des feuilles ou des feuilles d'ortie et de consoude, cette mesure garde le sol humide et chaud plus longtemps.

Quel emplacement convient ?

Dans un endroit ensoleillé à partiellement ombragé, vous profiterez d'une impressionnante Angelica et apporterez une riche récolte. Associée à un sol frais, humide, riche en nutriments et doté d'une vitalité du sol, l'angélique prouve sa bonne réputation en tant que plante médicinale, aromatique et ornementale. Veuillez considérer que Rotation des cultures pour les ombellifères et ne choisissez qu'un endroit où aucun autre membre de cette famille ne s'est installé au cours des 4 à 5 dernières années.
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La bonne distance de plantation

Ajustez la distance de plantation à la largeur et à la hauteur, créez une apparence harmonieuse et homogène d'angélique dans le lit. Afin que la spacieuse Angelica puisse se présenter à la perfection, nous avons concocté un bref aperçu des distances de plantation pour les espèces les plus populaires :

• Angélique rouge d'une hauteur de 80-100 cm: Distance de plantation 100 cm
• Grande angélique avec une hauteur de taille de 100-150 cm: espacement des plantes 150 cm
• Véritable angélique d'une hauteur de 150-250 cm: Distance de plantation 200-250 cm

De quel sol la plante a-t-elle besoin ?

Pour que l'angélique puisse développer l'énorme biomasse, un sol riche en nutriments, riche en humus et fraîchement humide est nécessaire. Plus l'emplacement est ensoleillé, plus le sol doit être équilibré en eau, sans engorgement. Angelica se sent donc chez elle dans le fond nutritif d'un étang.

Quelle est la meilleure période pour planter ?

Le temps de plantation pour une jeune plante dans un conteneur est pendant toute la saison de jardinage sans gel. Angelica obtient les meilleures conditions pour une croissance splendide lors de la plantation dans le sol réchauffé par le soleil d'août à octobre. Ensuite, vous pouvez vous attendre aux boules de fleurs de la plante bisannuelle dès l'été prochain, récolter des feuilles aromatiques et des tiges riches.

Quelle est la période de floraison ?

Les espèces d'angélique présentent généralement leur floraison peu sophistiquée au cours de la deuxième année de croissance, pour ensuite mourir. La vraie angélique (Angelica archangelica) commence par une période de floraison de juin à août. De magnifiques spécimens comme l'angélique pourpre (Angelica sylvestris) prennent un peu de temps et fleurissent de juillet à septembre. Les ombelles latérales soulignent l'imposant habitus aux sépales verts, blancs, roses ou rouges.

Couper correctement l'angélique

Après sa première et unique floraison, Angelica entre dans les graines pour mourir progressivement. Si l'ensemencement dans le jardin n'est pas souhaité, coupez les boules de fleurs à temps. Sinon, attendez que ce processus soit terminé pour couper l'angélique près du sol. La taille pour la récolte commence bien avant la période de floraison. Les tiges sont magnifiquement tendres pour les confiseries si elles sont coupées au moment de la germination des inflorescences. Peu de temps avant la floraison, les feuilles sont au zénith de leur précieux contenu et sont coupées pour être utilisées comme herbes médicinales et culinaires.

Verser l'angélique

Ne laissez pas l'angélique avoir soif, car le stress de la sécheresse peut signifier une fin prématurée de la vie des plantes. Si nécessaire, arrosez tôt le matin et de nouveau en fin de soirée les jours secs d'été. La teneur en humidité du substrat doit être vérifiée quotidiennement dans le seau afin que la surface puisse être arrosée immédiatement si la surface est sèche. S'il y a du gel clair en hiver, fournissez à la plante une bonne gorgée d'eau les jours doux.

Bien fertiliser l'angélique

Afin de développer l'énorme biomasse, le sol ne couvre pas complètement la forte demande en nutriments. Fertilisez Angelica en massif d'avril/mai jusqu'à la fin de la période de floraison tous les 14 jours avec du compost et des copeaux de corne. Étant donné que la plante a explicitement faim de potassium, vous devez également ajouter le compost Fumier de consoude. Une fertilisation hebdomadaire avec une préparation organique liquide est recommandée dans le grand seau.

hiverner

Angelica est complètement rustique. L'angélique véritable peut résister à des températures allant jusqu'à - 40 degrés Celsius sans aucun problème. Les variétés décoratives offrent encore des températures froides allant jusqu'à - 28 degrés. Par conséquent, aucune précaution particulière ne doit être prise dans le lit. Cependant, gardez le temps sous observation pour un gel clair. Dans un froid glacial sans chute de neige, la plante peut subir un stress hydrique. Par conséquent, arrosez Angelica par temps doux en hiver.

Propager l'angélique

Avant qu'Angelica ne meure, elle s'occupe avec diligence de beaucoup de progénitures au moyen d'ensemencements. Idéalement, vous devriez laisser libre cours à la nature et plus tard laisser de côté trop de semis. Il y a aussi la possibilité de déterrer des semis d'une hauteur de 10-15 cm afin de les planter à l'endroit souhaité. Dernier point mais non le moindre, le semis comme méthode classique de propagation de l'angélique. Voici comment il peut être cultivé sous verre de mi-février à début avril :

• Placer les graines fraîches dans un sac avec du sable humide et sceller
• Conserver dans le bac à légumes du réfrigérateur pendant 4 à 6 semaines
• Puis semer en terreau et recouvrir de vermiculite
• Gardez constamment humide dans la serre intérieure à 25 à 30 degrés Celsius
• Après l'émergence, baisser la température à 16 degrés Celsius

La culture par semis à partir de début juillet est également possible, à condition de viser une plantation en août. Dans ce cas, cependant, la stratification précédente ne peut pas être supprimée.

Angélique en pot

Les soins d'Angélique en pot s'avèrent bien plus chronophages qu'au lit. Comme la plante a besoin d'eau presque tous les jours en été et doit être fertilisée régulièrement, seuls quelques jardiniers amateurs optent pour cette version de l'attitude. Choisissez un conteneur qui offre suffisamment d'espace pour la puissante racine de betterave. Comme substrat, nous recommandons un terreau pour plantes en pot à base de compost de haute qualité, qui est drainé à partir de tessons de poterie ou Grincer(49,99€ sur Amazon*) est rempli. Pour qu'il n'y ait pas de coup de vent, un emplacement convenablement protégé doit être choisi pour la puissante Angélique. Enfin et surtout, l'effort supplémentaire pour un hivernage réussi plaide en faveur d'une culture de lit. Pour que la motte ne gèle pas dans la position exposée du pot, elle doit être recouverte de papier d'aluminium et placée sur un matériau isolant.

L'angélique est-elle toxique ?

Indépendamment de ses propriétés médicinales très appréciées et du goût aromatique de ses fleurs, feuilles, tiges et racines, il existe toujours un risque toxique dans les travaux d'entretien et de plantation. Si la peau entre en contact avec la sève de la plante avec une exposition simultanée au soleil, une réaction cutanée phototoxique est à craindre. Par conséquent, portez toujours des gants lorsque vous manipulez de l'angélique à l'extérieur ou dans la cuisine ensoleillée.

L'angélique ne fleurit pas

Ne soyez pas surpris si l'angélique ne montre pas ses grandes fleurs en boule la première année. La plante bisannuelle se concentre sur le développement d'une masse foliaire suffisante au cours de la première année de plantation. L'énergie végétale nécessaire n'est disponible que l'année suivante pour fleurir en blanc, rose ou rouge. En conséquence, la plante meurt après avoir pris soin d'une progéniture appropriée par auto-ensemencement.

Comment et quand récolter l'angélique ?

En règle générale pour la récolte de l'angélique, une fois que la plante est en fleur, la qualité des feuilles, des tiges et des racines en souffrira énormément. Récoltez donc l'angélique comme suit :

• Récoltez les tiges d'angélique dès que l'inflorescence germe au printemps
• Couper les feuilles aromatiques juste avant la floraison
• Le meilleur moment pour récolter les racines est aussi avant la floraison

Si vous avez les précieuses graines en vue, attendez qu'elles mûrissent et placez un sac en papier sous les puissants cônes. La graine nutritive tombe dedans en la secouant vigoureusement. Lors de la récolte des racines, assurez-vous que pas plus de 5 pour cent des parties vertes de la plante se mélangent avec elles afin de maintenir la qualité souhaitée.

A quelles caractéristiques l'angélique peut-elle être identifiée ?

Toute personne à la recherche d'angélique à l'état sauvage doit se familiariser avec les caractéristiques optiques. Recherchez les caractéristiques suivantes qui identifient de manière unique une plante en tant qu'angélique :

• Grandes fleurs ombellées en forme de boule de couleur blanc verdâtre, rose ou rouge
• L'angélique fleurit de mai à septembre
• Tiges florales puissantes, creuses à l'intérieur, jusqu'à 200 cm de haut
• Les feuilles semblent deux ou trois pennées, avec un limbe vert clair

Faites participer votre nez à la détection de l'angélique, car les fleurs dégagent un agréable parfum de miel. Si vous cassez une tige et la frottez entre vos doigts gantés, elle sent le musc et l'orange.
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Belles variétés

• Vicar's Mead (Angelica sylvestris): Variété de qualité supérieure aux fleurs roses et à la stature majestueuse; Hauteur 90-120 cm
• Solveig (Angelica archangelica): de vraies notes d'angélique avec des propriétés curatives élevées et un goût délicieux; Hauteur de croissance 250 cm
• Grande angélique (Angelica giga): Magnifique spécimen aux fleurs en forme de dôme d'un rouge profond; Hauteur de croissance jusqu'à 160 cm