Absinthe véritable / Artemisia absinthium
L'absinthe commune est la plus courante. Il comprend, par exemple, les deux variétés recommandées 'Lambrook Silver' et 'Lambrook Mist'. Les deux variétés ne poussent pas trop, ont un feuillage de couleur gris-argent et sont idéales pour décorer des plates-bandes de vivaces. Sa valeur comme plante ornementale est élevée. Les leurs sont moins importants les plantes pour le jardinier qu'ils les plantes .
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Absinthe romaine / Artemisia pontica
L'absinthe romaine prend la deuxième place. Il est souvent utilisé pour faire de l'absinthe. Son feuillage est gris-vert et il pousse peu. Tout va bien chez lui. Ses feuilles sont délicates et délicates et l'arôme est doux.
Comme elle contient moins de thuyone (une huile essentielle toxique à forte dose), elle est plus recommandée pour la préparation du thé que la véritable absinthe. Vous avez également raison avec ce spécimen si vous souhaitez ajouter de l'absinthe à l'eau du bain ou en faire une teinture.
vermouth provençal
L'absinthe de Provence est la variété idéale pour les balconnières et les seaux. Il pousse compact et atteint une hauteur maximale de 40 cm. Ses feuilles sont acidulées, fruitées et agréablement aromatiques. Cette variété est populaire pour faire des liqueurs.
D'autres variétés moins connues
Il existe également des variétés moins courantes dans les jardins de ce pays. Certains viennent d'Asie, d'autres poussent comme un tapis et d'autres encore deviennent énormes. Voici des variétés recommandées et plus rares pour la culture :
- Absinthe d'Autriche / Artemisia autriaca
- Absinthe Schlitzblatt / Artemisia laciniata
- Absinthe des steppes salées / Artemisia santonicum
- Arbuste argenté / Artemisia arborescens 'Powis Castle'
- Tapis absinthe / Artemisia assoana
Conseils & Astuces
À la les plantes Dans le but de l'utiliser, l'absinthe romaine et l'absinthe de Provence sont particulièrement adaptées. Les autres variétés conviennent mieux comme plantes ornementales.