Qu'est-ce que la permaculture ?
Bill Mollison est considéré comme le père de la permaculture. En 1978, il fonde le premier institut de permaculture avec David Holmgren. Le nom est composé de permanent et d'agriculture, c'est-à-dire d'agriculture permanente. Permanent est à comprendre ici au sens de durabilité, de création de cycles autonomes sous traitement sensible et respectueux de la nature et de ses ressources avec un rendement maximum pour le Personnes. Avec la permaculture, il est important d'inclure et d'utiliser tous les éléments existants, la fertilité du sol et Maintenir ou améliorer la biodiversité, et donner aux oiseaux, insectes et autres animaux un habitat et de la nourriture procurer. En attendant, le terme permaculture n'est plus utilisé uniquement dans le domaine du jardin, il se retrouve également dans l'industrie de l'énergie et dans la conception d'infrastructures sociales.
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Dans le jardin de permaculture, les animaux et la nature cohabitent en harmonie
Bill Mollison a défini la permaculture comme suit: « La permaculture est la conception et le divertissement conscients de écosystèmes agricoles productifs qui améliorent la diversité, la stabilité et la résilience des Écosystèmes propres. La philosophie derrière la permaculture est une philosophie qui travaille avec et non contre la nature, une Philosophie de l'observation continue et délibérée, non continue et irréfléchie Action; il examine les systèmes dans toutes leurs fonctions plutôt que d'exiger simplement une sorte de sortie de leur part, et il permet aux systèmes de démontrer leurs propres évolutions. "
Les 12 principes de la permaculture
David Holmgren a créé 12 principes de conception en permaculture que vous pouvez utiliser comme base pour créer votre jardin en permaculture :
1. Observer et utiliser
L'une des bases de la permaculture est de connaître les conditions et les plantes existantes et de les intégrer au jardin. Pour ce faire, vous devez connaître votre sol et les plantes et animaux qui poussent naturellement dans le jardin, ainsi que les inclinaisons, l'incidence de la lumière du soleil et les modèles de vent.
2. Collecter et stocker de l'énergie
Les sources d'énergie renouvelables sont populaires en permaculture. Cela inclut non seulement les cellules solaires bien connues et l'énergie éolienne et hydraulique, mais également l'utilisation de l'énergie solaire z. B. pour chauffer de l'eau (par ex. B. dans des tubes noirs), dans des serres ou Cadres froids ou le stockage de l'eau.
3. Générer un profit
Comme je l'ai dit, la permaculture ne consiste pas seulement à créer un jardin naturel, mais à générer un rendement qui nourrit les hommes et les animaux.
4. Créer des cycles d'autorégulation
S'il est possible de créer des cycles durables, cela permet non seulement d'économiser beaucoup de travail, mais favorise également l'équilibre naturel de la nature. C'est z. B. obtenu en cultivant des plantes vivaces.
5. Utiliser des ressources renouvelables
Un arbre fournit de l'ombre et profite ainsi au jardinier. S'il est abattu, il donne du bois, mais n'offre plus d'ombre. Il est plus logique de n'utiliser que des parties de l'arbre comme bois afin qu'il puisse remplir les deux fonctions.
6. Recyclez tout, ne jetez rien
Les déchets de jardin peuvent être utilisés pour faire du compost ou pour construire des plates-bandes ou des plates-bandes surélevées, ce qui en fait une ressource précieuse.
7. Reconnaître les modèles, puis concevoir les détails
Avec la permaculture, l'ensemble doit toujours être considéré comme un système afin de pouvoir l'utiliser et l'améliorer en tant que tel. Si vous connaissez tout, des modifications peuvent être apportées au système sans le déséquilibrer.
8. l'intégration
Ce point est étroitement lié au premier: il est important de connaître le système et ses parties et comment elles interagissent afin de pouvoir les intégrer et les utiliser.
9. Trouver des stratégies de solution petites et lentes
« Les bonnes choses prennent du temps », dit le dicton populaire et la permaculture partage cet avis. Les plantes hautement cultivées et à croissance rapide sont pauvres en nutriments et ne peuvent souvent pas se passer de produits chimiques. En permaculture, la vie a le temps de se développer.
10. Apprécier et promouvoir la diversité
Les monocultures sont sujettes aux ravageurs et aux maladies. La diversité est bien mieux protégée contre les invités voraces et offre aux humains et aux animaux des sources de nourriture plus saines.
11. Utiliser les zones périphériques
Étant donné que la permaculture est souvent utilisée dans un petit espace, elle doit être utilisée aussi efficacement que possible. Par conséquent, les zones périphériques doivent également être valorisées et utilisées judicieusement. Aussi un Jardin familial peut ainsi devenir un jardin de permaculture.
12. Utiliser les modifications
Si quelque chose ne fonctionne pas, le jardinier devient rapidement désespéré. Mais les changements font partie de la vie et doivent être valorisés et utilisés dans le cadre de la permaculture.
Éléments centraux d'un jardin en permaculture
Au fil du temps, des éléments de conception centraux ont émergé en permaculture qui ne devraient manquer dans aucun jardin de permaculture. Ces éléments permettent la culture de plantes à très haut rendement dans un espace réduit, comme les B. :
- Lit de colline
- Lit surélevé
- Tour de pommes de terre
- Escargot aux herbes
- Jardins verticaux
- Mur de pierres sèches
- Baril d'eau de pluie
- Étangs
- Haies naturelles
- Utilisation d'animaux tels que canards, moutons ou poulets