Mains ensanglantées, vêtements déchirés et taches
Si vous cueillez les baies d'argousier dans la brousse à mains nues lorsqu'elles sont mûres, vous pouvez vous attendre à de nombreux inconvénients :
- Les baies pourraient éclater en raison de leur maturité.
- Le jus est perdu quand il éclate.
- Les mains sont blessées par les épines.
- Les vêtements peuvent déchirer les épines.
- Le jus de baies peut heurter les vêtements et les tacher.
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Et c'est comme ça que ça marche mieux
De nombreux jardiniers ont reconnu les inconvénients et développé une solution pour les contourner. L'industrie s'oriente également vers cela et ne laisse pas ses employés cueillir les baies à mains nues ...
C'est comme ça que c'est fait: Couper Les branches qui portent du fruit pour Moment de la récolte avec un Sécateur une façon. Vous avez maintenant la possibilité de sécher les branches avec les baies à la maison ou de les congeler puis essuyez les baies ou les baies fraîches sur les branches avec une fourchette se déshabiller.
Variétés dont les fruits se prêtent bien à la cueillette
Il existe des variétés d'argousier qui sont encore bien adaptées à la cueillette et qui n'ont pas à être soumises à la méthode de récolte mentionnée ci-dessus. Au moins, les baies éclatées restent à l'écart d'eux... Il s'agit notamment des variétés:
- Dorana
- Orange énergie
Les baies de ces variétés sont plus fermes que celles des autres variétés et risquent moins d'éclater lorsqu'elles sont cueillies à la main. Ils ont également des tiges de fruits plus longues, dont les baies peuvent être facilement détachées.
Conseils & Astuces
Ne cueillez pas les baies trop tard. Avec une maturité croissante ou vers la surmaturité - entre l'hiver et le printemps - les fruits se fanent et perdent leur goût.