Quel minéral engrais il y a et comment ils fonctionnent
Les engrais minéraux sont parfois soupçonnés d'être des « engrais artificiels » voire de « mauvaise chimie ». Ce n'est pas vrai, car la plupart des nutriments tels que le potassium ou le magnésium sont présents dans la nature principalement ou uniquement sous forme minérale, c'est-à-dire en tant que composant des roches. C'est ainsi que la plupart des matières premières des engrais minéraux sont obtenues dans l'exploitation minière. S'ils ne sont que broyés (par exemple broyés), les engrais à base de chaux et de potasse notamment ne développent leur effet que très lentement, mais d'autant plus durablement. Pour cette raison, ces engrais minéraux doivent être appliqués dès l'automne afin qu'ils puissent pleinement développer leur effet la saison suivante.
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phosphore
La forme fertilisante du phosphore est le phosphate (P2O5). Ce nutriment est très important pour la formation des fleurs et des fruits ainsi que pour la croissance des racines et le métabolisme énergétique. S'il y a pénurie, ce n'est pas seulement le développement des fruits (et donc la récolte !) qui en souffre: les plantes restent souvent petites, paraissent étrangement rigides et les feuilles virent au vert foncé à sale, parfois aussi rougeâtre. Un excès de phosphore, en revanche, entrave l'absorption d'autres nutriments tels que l'azote, le fer et le zinc et peut fortement polluer les plans d'eau s'il est emporté.
potassium
Le potassium (K) est fertilisé sous forme de sel de potasse. Il joue un rôle très important dans l'équilibre hydrique et le transport des substances, renforce le tissu végétal et augmente la résistance au froid et aux agents pathogènes nocifs. S'il y a un manque de potassium, les pointes et les bords des feuilles s'éclaircissent puis brunissent, en commençant par les feuilles les plus âgées. De plus, les feuilles s'enroulent souvent, les plantes paraissent molles et fanées. Un excès de potassium dans le sol, en revanche, entrave l'absorption du magnésium et du calcium.
magnésium
Le magnésium (Mg) est un composant important du vert des feuilles, il favorise l'accumulation de protéines et d'autres processus métaboliques. En cas de carence, les feuilles les plus âgées jaunissent d'abord, puis brunâtres; les nervures des feuilles, cependant, restent vertes. Un excès de magnésium dans le sol est très rare. Cependant, lorsqu'il se produit, il peut entraver l'absorption du calcium.
calcium
Calcium (Ca) , le principal composant de la chaux, est important dans la plante pour l'équilibre hydrique et divers processus métaboliques. Une carence directe en calcium (dans laquelle les jeunes feuilles jaunissent et les extrémités des pousses se cassent) est très rare. Cependant, de nombreux jardiniers sont familiers avec la pourriture apicale sur les fruits de tomate et de paprika, où les fruits ont une tache initialement aqueuse, puis brun noir à gris à l'extrémité. Quelque chose de similaire peut arriver avec les courgettes et les citrouilles. Le principal déclencheur est un faible apport en calcium - principalement non pas à cause d'un manque dans le sol, mais parce qu'il est inégal L'apport d'eau ou une fertilisation excessive avec d'autres nutriments (surtout avec de l'azote) transportent le calcium vers les fruits avec des besoins particuliers. De plus, le calcium, en particulier sous forme de chaux, est important pour la valeur du pH du sol et pour la structure du sol.
Des astuces
Les plantes n'ont besoin d'oligo-éléments tels que le bore, le fer, le cuivre, le manganèse, le molybdène et le zinc qu'en petites quantités, mais cela est tout aussi essentiel que les principaux nutriments.
