Choisir les bonnes graines
Comme pour toutes les plantes, avec les carottes, de nombreux facteurs de croissance ultérieure sont déjà déterminés avec les graines. Choisissez les graines les plus fraîches possibles pour un bon taux de germination et semez-les en rangs lâches à une distance d'environ 20 cm. Vous pouvez également utiliser des graines pilées pour faciliter le maintien du bon espacement des plantes et éviter les éclaircissements ultérieurs.
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Variétés précoces et tardives
il y a plein de carottes différentes sorteschacun avec ses propres particularités. Les variétés précoces avec une période de maturation à partir de mai sont particulièrement adaptées à une consommation fraîche directement après la récolte. Les variétés tardives, en revanche, ont de meilleures propriétés de conservation après Saison des carottes au.
Important pour semer des carottes
Toutes les carottes de différents types et couleurs ont en commun qu'une préculture et un piquage ultérieur des plantes ne valent pas vraiment la peine. Vous économisez donc beaucoup de travail si vous semez les graines directement au champ ou en Cadre froid Fabriquer. Marquez les rangs de carottes pour une meilleure visibilité en semant quelques radis en même temps
Récoltez les radis et les carottes d'une rangée
C'est une vieille astuce pour semer des radis avec des carottes. Étant donné que les graines de carotte mettent environ 14 jours à germer, les rangées opposées aux mauvaises herbes en herbe avec les plants de radis seront visibles beaucoup plus rapidement. Lorsque les radis sont récoltés après environ quatre semaines, l'espace entre les plants de carottes sera libre pour que leurs racines principales se développent.
Semis décalés pour une longue saison de récolte
Si elles sont semées en mars, les carottes peuvent parfois être récoltées dès mai, bien que ces carottes, comme les carottes en grappe, aient encore une racine principale plutôt fine. En semant à intervalles mensuels, les carottes d'été peuvent être récoltées en continu entre mai et novembre et consommées fraîches. Les carottes d'hiver destinées au stockage doivent être semées au plus tard en juin afin d'atteindre une taille stockable dès les premières gelées.
Conseils & Astuces
N'hésitez pas à être dur lors de l'éclaircissage des plantes en excès des rangs de carottes en croissance. De cette façon, vous assurez un espace suffisant pour les racines de carotte individuelles et évitez une croissance retardée et une récolte décevante. Les carottes d'été doivent être distantes de 5 cm les unes des autres, tandis que les carottes d'hiver doivent être distantes de 10 cm maximum.
