Cultiver des herbes médicinales: 21 plantes aux propriétés curatives

Les herbes médicinales sont généralement aussi des épices populaires dans le jardin d'herbes aromatiques. De nombreuses herbes utilisées dans les plats ont également un effet curatif en même temps. La liste fournit des informations sur les herbes médicinales les plus importantes.

Ombellifères (Apiaceae)

De nombreuses herbes qui ont un effet curatif proviennent de la famille des ombellifères. L'occurrence naturelle ici est souvent en Méditerranée ainsi que dans les zones subtropicales. Mais ces herbes médicinales peuvent également être bien cultivées dans les régions climatiques locales.

Types de A à J

Anis (Pimpinella anisum)

• dans les maladies respiratoires
• contre les crampes et les gaz
• peut provoquer des réactions allergiques
• annuel
• Floraison juillet à août
• Récolte entre juillet et septembre
• sécher toute la plante
• endroit ensoleillé et abrité
• peu d'arrosage et de fertilisation

Aneth (anethum graveolens)

• Graines d'aneth (Anethi fructus)
• Aneth (Anethi herba)
• avoir un effet calmant sur l'estomac et les intestins
• annuel
• robuste
• cueillir les jeunes feuilles si nécessaire
• Sécher ou congeler les feuilles
• endroit ensoleillé et abrité
• garder le sol humide

Types de K - Z

Camomille (Matricaria chamomilla)

• Le thé a un effet antibactérien, anti-inflammatoire et antispasmodique
• contre l'inflammation de l'oropharynx
• avec inflammation des gencives
• amandes ulcérées
• contre les problèmes gastriques et intestinaux
• herbe annuelle
• Les fleurs bouillies sont utilisées
• endroit ensoleillé
• sol sec et riche en nutriments

Cerfeuil (Anthriscus cerefolium)

• diurétique
• externe pour l'eczéma chronique
• cru contient beaucoup de vitamine C, magnésium, fer et carotène
• annuel
• récolter les feuilles avant la floraison
• Période de floraison de mai à août
• emplacement partiellement ombragé
• verser seulement un peu

Coriandre (Coriandrum sativum)

• principalement antispasmodique pour les problèmes gastro-intestinaux
• Les fruits de coriandre contiennent des huiles essentielles
• les graines mûres peuvent être utilisées pour la mauvaise haleine non pathologique
• annuel
• Récolter des graines, des feuilles fraîches et des fleurs
• très facile à entretenir
• endroit ensoleillé
• en raison de la taille, peut-être étayer

Graines de carvi (Carum carvi)

• souvent contenu dans le thé pour la production de lait
• aide avec les flatulences chez les nourrissons
• contre les ballonnements
• appétissant
• biennal
• robuste
• endroit ensoleillé à partiellement ombragé
• très facile à entretenir
• convient aussi pour un potager

Conseil: Les graines de carvi peuvent être utilisées dans des plats qui provoqueraient autrement des gaz, comme les fèves ou dans un ragoût de lentilles.

Livèche (Levisticum officinale)

• également connu sous le nom d'herbe Maggi
• ne pas utiliser en cas de maladie rénale ou pendant la grossesse
• était auparavant utilisé comme aphrodisiaque
• aide contre les flatulences et l'indigestion
• herbe vivace
• robuste
• endroit ensoleillé à partiellement ombragé
• a besoin d'un compost de fertilisation en automne
• verser modérément

Noter: Vous pouvez reconnaître une plante médicinale par son nom botanique avec l'ajout officinalis. Ceci est dérivé d'Offizin, un terme qui est utilisé aujourd'hui dans la préparation de médicaments en pharmacie et l'herbe médicinale doit être utilisée avec prudence.

Herbes de Saint-Jean (Hypericacées)

Les herbes de St. John's sont également appelées plantes à foin dur et forment une famille à part entière, mais doivent certainement être mentionnées comme herbes médicinales à usage médical.

millepertuis (Hypericum perforatum)

• est considéré comme un antidépresseur léger
• est souvent donné aux femmes pendant la ménopause
• ne pas utiliser sans avis médical
• déjà connu depuis l'antiquité
• vivace
• légèrement toxique
• culture agricole
• endroit ensoleillé
• entretien facile

Noter: Il existe de nombreux types d'herbes de la Saint-Jean, mais elles sont moins utilisées dans les jardins d'herbes aromatiques et davantage dans les parterres de fleurs. Par exemple, la tapisserie d'ameublement du millepertuis (Hypericum polyphyllum) met des accents colorés dans les murs et les rocailles. Tapis Le millepertuis (Hypericum calycinum), en revanche, est un couvre-sol populaire.

Famille de la menthe (Lamiaceae)

Il existe également de nombreuses herbes culinaires populaires dans la famille des plantes de la menthe qui font également ont également un effet curatif et sont donc également comptés parmi les herbes médicinales en même temps pouvez. Lorsqu'il est utilisé en petites quantités dans la cuisine, l'effet cicatrisant est généralement faible, mais peut soutenir d'autres médicaments.

Types de A à K

Basilic (Ocimum basilicum)

• Utiliser l'huile pure avec parcimonie
• est largement utilisé en aromathérapie
• L'ingrédient estragole est, cependant, un danger pour la santé
• herbe annuelle
• endroit ensoleillé
• éviter le soleil direct de midi
• verser beaucoup
• protéger des escargots
• peut éloigner les mouches

Sarriette (Satureja hortensis)

• comme thé pour les maladies diarrhéiques
• Peut également être utilisé pour les problèmes biliaires, hépatiques et rénaux
• aussi expectorant pour une toux tenace
• herbe annuelle
• se trouve dans presque tous les jardins de cottage
• endroit ensoleillé, chaud et humide
• fertiliser un peu
• se marie parfaitement avec les plats de haricots

Ortie (Urticae dioica)

• Au toucher, les poils urticants laissent des papules sur la peau
• inoffensif mais aussi très inconfortable
• peut supporter les rhumatismes
• aussi pour la goutte, le diabète et l'arthrite
• externe pour les furoncles et les fistules
• vivace, vivace
• très facile à entretenir
• pousse sur tous les sols
• endroit ensoleillé à partiellement ombragé

Types de L - R

Lavande (Lavandula angustifolia)

• Le parfum chasse les insectes et les mites
• L'huile de lavande détend et apaise
• contre l'agitation et les troubles nerveux du sommeil
• contre les problèmes circulatoires
• en soins des pieds, effet circulation sanguine
• sous-arbrisseau vivace et rustique
• endroit chaud et ensoleillé
• Protégez le sol avec des broussailles et du paillis en hiver

Menthe (mentha)

• de nombreux types différents
• contenant du menthol ou fruité-frais
• Thé pour les nausées et les problèmes intestinaux
• peut également être utilisé pour les rhumes
• plante herbacée vivace
• forte formation de rhizome
• Culture en pot recommandée
• sol riche en nutriments et légèrement humide
• fertiliser avec du compost
• endroit ensoleillé et chaud

Romarin (Rosmarinus officinalis)

• ne pas utiliser pendant la grossesse
• "Plante médicinale de l'année 2011"
• Huile de romarin pour les affections rhumatismales
• aussi contre les problèmes circulatoires
• favorise la circulation sanguine
• externe pour les entorses et les contusions
• sous-arbrisseau vivace
• endroit ensoleillé
• sol sec
• a besoin d'une protection hivernale

Types de S - Z

Sauge (Salvia officinalis)

• pas pendant la grossesse
• pas en plus grandes quantités ou pour une période plus longue
• propriétés anti-inflammatoires
• Les bonbons à la sauge sont connus pour l'angine streptococcique
• aussi contre l'indigestion
• sous-arbrisseau vivace
• endroit ensoleillé
• arroser et fertiliser modérément
• a besoin d'une protection hivernale

Thym (thymus vulgaris)

• "Plante médicinale de l'année 2001"
• "Plante médicinale de l'année 2006"
• a un effet antiseptique
• comme antitussif pour les infections pseudo-grippales
• en externe pour les maladies inflammatoires de la peau
• Peut être utilisé contre les entorses et foulures
• sous-arbrisseau vivace
• sol sec et calcaire
• endroit ensoleillé
• peu d'eau et fertiliser

Mélisse (Melissa officinalis)

• Utilisation en aromathérapie
• a un effet calmant et équilibrant
• contre les troubles nerveux du sommeil et l'agitation
• vivace vivace
• endroit ensoleillé
• terre légèrement humide
• nécessite beaucoup d'engrais de compost
• peut être cultivé en pot
• effet calmant sur l'estomac et les intestins

Noter: Les herbes médicinales sont des plantes aux vertus médicinales en raison de leurs propriétés curatives. De nos jours, cependant, de nombreuses herbes médicinales sont également attribuées aux épices de cuisine ou aux aliments de luxe.

Autres herbes et plantes médicinales

De nombreuses autres familles de plantes contiennent également des herbes bien connues et populaires qui ont des propriétés curatives.

Valériane (Valerianae officinalis)

• Famille des Valérianacées
• ne pas prendre pendant une longue période
• mieux après avoir consulté le médecin
• contre l'agitation intérieure et les troubles du sommeil
• robuste
• vivace
• Les racines sont utilisées
• endroit ensoleillé à partiellement ombragé
• fertiliser avec beaucoup de compost
• verser suffisamment

alchémille (Alchemilla xanthochlora)

• Famille des roses (Rosacées)
• ne pas prendre pendant la grossesse
• contre les troubles menstruels et ménopausiques
• contre les problèmes gastriques et intestinaux
• Soulager l'inflammation dans la bouche et la gorge
• vivace vivace
• endroit ensoleillé à partiellement ombragé
• fertiliser régulièrement avec du compost
• préfère les sols argileux

Achillée millefeuille (Achillea millefolium)

• Famille des Astéracées
• "Plante médicinale de l'année 2004"
• ne pas utiliser pendant la grossesse
• Les personnes allergiques aux plantes en panier devraient éviter les plantes
• antispasmodique et anti-inflammatoire
• est souvent utilisé comme la camomille
• vivace
• robuste
• entretien facile
• endroit ensoleillé

Absinthe (Artemisia absinthium)

• Famille des Astéracées
• peut provoquer des allergies
• Thé contre les maladies de l'estomac et de l'intestin
• aide à la perte d'appétit
• Sous-arbrisseau
• forme des rhizomes
• légèrement toxique
• robuste
• endroit ensoleillé à partiellement ombragé

Questions fréquemment posées