Herbe médicinale au goût amer
Les feuilles velues gris argenté du zeste de laine sont frites dans une pâte au Brésil et vendues comme collation sous le nom de «Lambari». Les plantes de la Genre Stachys contiennent divers alcaloïdes et tanins dont la concentration n'est pas directement toxique, mais ne doit pas être consommée en trop grande quantité. Les enfants peuvent toucher et sentir en toute sécurité les feuilles poilues et veloutées du zeste de laine, elles rappellent les oreilles d'âne gris et donnent souvent aux enfants une fascination particulière.
Le Wollziest comme pansement
Les chercheurs attribuent une efficacité microbiologique contre le pathogène Staphylococcus aureus à l'extrait de feuilles de Wollziest. les feuilles coupées des Wollziests étaient un pansement populaire au Moyen Âge pour les raisons suivantes :
- la texture douce et velue lie le sang qui fuit
- favorise la coagulation du sang et donc la fermeture de la plaie
- effet anti-inflammatoire
Des astuces
Les lapins et autres animaux de compagnie mangent parfois les feuilles d'eux-mêmes comme de l'herbe
augmenter le zeste de laine très volontiers. Cependant, un mélange équilibré avec d'autres herbes et types d'herbe doit être assuré lors de l'alimentation.
