La toxicité dépend de la variété
On estime qu'il existe environ 40 types différents de chrysanthèmes et plus de 5000 variétés. Certains d'entre eux, en particulier l'espèce Tanacetum, sont considérés comme hautement toxiques. Ils contiennent un poison appelé pyrèthre, que l'on retrouve dans de nombreux insectifuges. Autre Les chrysanthèmes, par contre, sont comestibles. En particulier, le Chrysanthemum coronarium (également connu sous le nom de "chrysanthème comestible") peut être utilisé comme thé ou de la laitue peut être préparée, avec les feuilles et les fleurs prêtes à être consommées qui convient.
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Cultiver des chrysanthèmes comestibles
les Graines de chrysanthème comestibles sont facilement disponibles dans les magasins spécialisés et sont semées entre mars et octobre. Chrysanthèmes appartiennent aux germes froids, c'est pourquoi les graines doivent être préalablement stratifiées.
Attention aux enfants et aux animaux
Quel que soit le type de chrysanthème, il faut toujours être prudent avec les enfants et les animaux. Pour les animaux - surtout pour les chats, Les chiens, les rongeurs (lapins, cobayes) et les animaux au pâturage (bovins, moutons, chevaux) sont tous des chrysanthèmes vénéneux et peuvent provoquer de graves symptômes d'empoisonnement. Celles-ci vont de l'irritation des muqueuses à la somnolence et la somnolence à l'insuffisance rénale et hépatique et à la cécité.
Conseils & Astuces
Les chrysanthèmes achetés ne sont en aucun cas propres à la consommation, car ces plantes ont très souvent été traitées avec des pesticides et des engrais artificiels. Ce n'est peut-être pas la plante elle-même, mais la chimie à l'intérieur et sur elle qui peut être toxique ici.