Quel est le meilleur moment pour planter des pommes de terre ?

Si vous voulez planter vous-même des pommes de terre, vous n'avez qu'à faire attention à quelques points. Parce que les plantes, en tant que grosses consommatrices, ont besoin de plus grandes quantités de nutriments, mais peu de soins. Surtout, le choix de l'emplacement, du substrat et du moment de la plantation sont déterminants pour la réussite. Le rendement possible dépend également du moment où les pommes de terre sont prégermées et plantées.

Prégermer ou pas ?

La pré-germination des pommes de terre les rend plus résistantes aux Le mildiou, les fait grandir mieux et plus vite. Cela demande également peu d'efforts.
Pour la pré-germination, les pommes de terre de semence sont simplement placées dans une boîte bien ventilée et placées à la lumière. Idéalement, la température ambiante doit correspondre à la température extérieure au moment de la plantation, soit au moins 7°C à 10°C.

Il est également important lorsque la pré-germination commence. Les pommes de terre de semence doivent être prégermées quatre semaines avant la plantation. S'ils germent beaucoup plus longtemps, les tubercules peuvent "s'épuiser" puis empirer si nécessaire. Parce qu'avec une période de pré-germination de plusieurs mois, trop d'énergie est souvent utilisée dans Graines légères épinglé alors que peu ou pas de racines se forment. Dans le cas d'une variété précoce pouvant être plantée en massif en mars ou avril, la pré-germination peut donc débuter entre février et mars.
Pour les variétés plus tardives, qui peuvent être plantées de fin avril à début juin, la germination préparatoire doit être démarrée entre mars et mai.

Température

Si vous cherchez le bon moment pour planter les pommes de terre de semence, vous attendez probablement une date ou au moins un mois. Cependant, le repiquage doit être dépendant de la température du sol et du gel au sol attendu.
Le substrat doit être de 7°C à 10°C et il ne faut plus s'attendre au gel du sol. Si le gel peut encore survenir, les plantes doivent être bien empilées et couvertes pour les protéger. Dans les régions chaudes, cela peut être le cas dès le début du mois de mars. Dans d'autres régions, cependant, ne devrait pas être planté avant la fin avril ou mai.

Variétés de pommes de terre

Variétés précoces

Si vous voulez une récolte précoce, vous devez bien sûr planter les bonnes variétés. Entre autres, les éléments suivants conviennent :

• Acapella
• les atouts
• Annabelle
• Arosa
• Bellaprima
• Christa
• Finka
• Gala
• Marabel
• Osira
• Rosara

Les pommes de terre précoces peuvent être im mars à avril à planter. La récolte est possible dès 60 à 70 jours plus tard, selon la variété et la météo - elle peut donc être possible dès mai ou juin.

Variétés mi-tardives à tardives

• Vigueur ca
• Bénédiction sur le terrain
• Aeggeblome
• Albata
• Séduire
• Altus
• Cascade
• Vitolette
• Bison
• Wotan

Selon la météo, elles sont plantées en planche à partir de fin avril, mais au plus tard début juin, et sont ensuite prêtes à être récoltées entre août et septembre au plus tôt.
Qu'il s'agisse d'une récolte précoce ou d'une variété tardive, les étapes suivantes doivent être respectées dans chaque cas :

1. Déterrer soigneusement

Dès que les pousses vertes jaunissent et se fanent, une pomme de terre peut être soigneusement déterrée (de préférence à la main). La taille est-elle correcte? Ensuite, les tests suivants doivent être effectués.

2. L'épreuve de la tasse

La peau de la pomme de terre peut-elle être frottée avec une légère pression des doigts? Ensuite, les tubercules devraient rester plus longtemps dans le sol. Si, par contre, la coquille est collée à l'état brut, c'est un bon indice de maturité.

3. Essai de cuisson

Sortez une pomme de terre du sol et faites bouillir - si elle a bon goût, les autres tubercules peuvent également être récoltés. Si cela n'a pas bon goût, les autres pommes de terre devraient avoir plus de temps. Car le goût se développe aussi avec la maturité.

Pourboire supplémentaire: Lors du choix de la variété, il faut également faire attention au temps de maturation, qui se situe entre 60 et 160 jours. En raison de ces différences significatives de maturation, il convient de planifier à l'avance quelle variété ira dans le sol. Cela peut également être utilisé pour calculer à partir du moment de récolte souhaité.