Outil pour couper les asperges
Avoir peu dans le jardin de la maison Asperges plantées, cela ne vaut guère la peine d'acheter les bons outils pour récolter les asperges. Un couteau bien aiguisé et une truelle feront de même.
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Faire fonctionner le Culture d'asperges à plus grande échelle, les bons outils servent bien. Vous avez besoin:
- Un couteau à asperges incurvé et tranchant
- Louche à asperges
- des gants
- Panier de récolte avec couvercle
Comment piquer les asperges ?
Dès que des fissures apparaissent sur le dessus du mur, il y a un bâton d'asperge mûr en dessous. Avec vos doigts écartés, allez aussi profondément que possible le long de la barre et exposez-la soigneusement.
Coupez la tige loin en dessous, mettez-la dans le panier et couvrez-la.
Avec la truelle à asperges, le trou résultant est immédiatement rempli de terre à nouveau et tapoté en place. Ce n'est que lorsque la surface est lisse qu'elle est reconnaissable lorsqu'un nouveau pôle se développe.
Le meilleur moment pour piquer les asperges
Les asperges germent rapidement par temps chaud. Vous devez donc piquer deux fois par jour, de préférence le matin et l'après-midi.
Récoltez les asperges blanches à temps avant que la tête n'atteigne le mur, sinon elles se décoloreront. S'il n'est pas coupé, il forme des tiges au-dessus du sol, qui en été fleurs porter.
Récolte des asperges vertes
Les asperges vertes n'ont pas besoin d'être piquées. Il est coupé juste au-dessus du sol avec un couteau tranchant.
Quand est la saison des asperges ?
les Saison des asperges commence généralement dans la deuxième quinzaine d'avril. La plupart d'entre eux sont après des hivers très doux Variétés d'asperges prêt pour la récolte plus tôt. Ils commencent à pousser lorsque la température du sol a atteint douze degrés.
La saison est traditionnellement le 24 Fin juin, jour de la Saint-Jean. Après cette date, les asperges ne doivent plus être récoltées pour permettre à la plante de se rétablir.
Conseils & Astuces
Pour piquer vos asperges plus tôt, recouvrez les murs de terre d'un papier d'aluminium foncé. Il emmagasine la chaleur du soleil et réchauffe ainsi le sol. L'asperge pousse alors plus vite.