Mâle + femelle = fruits
Seules les variétés femelles d'argousier portent des fruits. Mais seulement s'il y a un argousier mâle à proximité. Alors ne vous fiez pas à votre chance, plantez à la fois une plante mâle et une plante femelle.
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Divers facteurs déterminent quand récolter
En fonction de divers facteurs tels queEmplacement, Climat, conditions météorologiques et taille des fruits, les baies de l'argousier mûrissent à des moments différents. Par conséquent, le moment de la récolte diffère d'une variété à l'autre.
Les différentes variétés avec leur maturité et leur temps de récolte individuels
Les baies d'argousier sont généralement mûres entre fin août et septembre. Cependant, afin de ne pas manquer le moment idéal de maturation, vous devez récolter les baies en fonction de la variété.
La variété Frugana mûrit tôt par rapport aux autres variétés. La variété Leikora, quant à elle, mûrit beaucoup plus tard. Les différentes périodes de récolte des variétés d'argousier sont résumées ici :
- Leikora: Mi-septembre à début octobre
- Askola: fin août à septembre
- Hergo: fin août à mi-septembre
- Frugana: début août à début septembre
Attends, oui, mais pas trop longtemps...
Bien que les baies de l'argousier mûrissent entre août et septembre, elles peuvent être récoltées jusqu'en décembre sans perte de goût majeure. Mais: Il est conseillé de ne pas attendre trop longtemps avant de récolter. Les oiseaux et les petits mammifères aiment les baies comme source de nourriture pendant les saisons plus fraîches...
Conseils & Astuces
Immédiatement après larécolteles baies d'argousier sont mûres pour la consommation. Comme ils perdent rapidement en qualité, ils doivent être consommés ou transformés le plus rapidement possible.
