Les plants de pommes de terre alignés en rangées sont courants dans les jardins familiaux. Mais la culture de la pomme de terre est plus efficace avec la culture mixte! Nous vous présentons 14 plantes qui s'entendent parfaitement avec les pommes de terre et ont un effet d'augmentation du rendement.
Culture mixte pour plus de rendement
Pendant des générations, les jardiniers associés et les agriculteurs se sont appuyés sur la culture mixte pour faire pousser des cultures. Différentes plantes sur une zone s'influencent mutuellement. Cette influence peut avoir un effet positif, mais aussi négatif sur la santé et le rendement des plantes.
Avantages de la culture mixte :
- Les zones de lit sont utilisées de manière optimale
- influence positive sur la qualité du sol
- Antiparasitaire
- Attirer les insectes pollinisateurs
- Réduire le lessivage du sol
- Protection contre la déshydratation
- Réduction des mauvaises herbes
Bons voisins végétaux A - K
choufleur(Brassica oleracea)
Le chou-fleur et les pommes de terre forment une bonne équipe. Ils ont des revendications similaires. Les deux gros consommateurs ne doivent pas être cultivés au même endroit pendant plusieurs années.
Haricots
(Phaseolus vulgaris)
Les haricots verts, les fèves, les haricots rouges et même les haricots d'Espagne se marient parfaitement avec un lit de plants de pommes de terre. Ils ont des exigences similaires et ne se gênent pas mutuellement au-dessus ou en dessous du sol.
Bourrache(Borago officinalis)
Plantez la bourrache sur les bords du lit de pommes de terre. La plante aux fleurs bleues attire les abeilles et les insectes utiles et améliore le sol.
aneth(Anethum graveolens)
L'aneth soutient les plants de pomme de terre dans leur croissance. L'herbe culinaire populaire augmente la capacité des pommes de terre à germer et repousse avec succès les parasites et les maladies fongiques.
Capucines(Tropaeolum majus)
La capucine aux fleurs lumineuses est jolie à regarder. Il attire les pollinisateurs et éloigne les pucerons.
Ail(Allium sativum)
L'ail et les pommes de terre poussent bien ensemble dans un lit. L'ail protège les plants de pommes de terre des champignons et repousse les campagnols.
coriandre(Coriandrum sativum)
La coriandre attire les insectes utiles et chasse avec succès les parasites tels que le doryphore. Semez la coriandre entre les rangées de pommes de terre.
Noter: Vérifiez régulièrement la présence de doryphores dans vos plants de pommes de terre et ramassez-les immédiatement.
Graine de carvi(Carum carvi)
Ceux qui sèment des graines de carvi entre les rangées de pommes de terre peuvent s'attendre à des tubercules particulièrement savoureux. Tout comme la coriandre, les graines de carvi mélangées à des pommes de terre rehaussent le goût.
Bons voisins végétaux M - Z
Raifort(Armoracia rusticana)
Le raifort est bien adapté pour une culture mixte avec des pommes de terre. La plante aux racines longues et pointues repousse les doryphores.
menthe poivrée(Mentha x piperita)
La menthe poivrée plantée entre les pommes de terre crée un tapis vert qui empêche le lit de se dessécher. Utilisez des paniers de plantation pour empêcher la propagation incontrôlée de la menthe poivrée. Les fleurs violettes de la menthe poivrée attirent les abeilles, les papillons et les insectes utiles.
Souci(Calendula officinalis)
N'oubliez pas de semer quelques soucis dans le jardin. La jolie fleur est compatible avec tous les types de légumes et favorise leur croissance. Les vers fil-de-fer et les nématodes sont chassés avec succès par les soucis. Les papillons, les abeilles et les bourdons visiteront vos lits d'autant plus souvent.
Échalotes(Allium cepa var. ascalonicum)
Les échalotes sont l'alternative noble aux oignons de cuisine communs. Ils ont les mêmes exigences sur l'emplacement que les pommes de terre.
ciboulette(Allium schoenoprasum)
La ciboulette ne devrait manquer dans aucun potager. La ciboulette en fleurs violettes attire comme par magie les abeilles et les insectes utiles. Les doryphores, en revanche, ne supportent pas l'herbe culinaire populaire. Semez la ciboulette entre les pommes de terre et les parasites restent à l'écart.
Souci(Tagetes)
Les fleurs de souci ne sont pas très populaires en raison de leur odeur désagréable. La raison pour laquelle on les trouve encore souvent dans les jardins est qu'ils ont un effet dissuasif sur les parasites. Les tagètes repoussent les nématodes, les mouches blanches et les taupins redoutés des amateurs de pommes de terre. Les soucis plantés entre les pommes de terre préviennent le mildiou.
Rotation des cultures
Dans le cas d'une rotation des cultures de trois ans, nous recommandons d'ajouter d'abord les pommes de terre Gros consommateurs (Chou-fleur), puis avec Moyens mangeurs (Ail) et en troisième année avec Les mangeurs faibles (Haricots, herbes) à combiner. S'ensuit un engrais vert avec de la sarriette ou de la luzerne, et le sol peut récupérer.