À propos de la croissance
Lactuca sativa est le nom de la salade du jardin, dont il existe de nombreuses formes et types. Elles poussent principalement annuelles et développent une rosette de feuilles au printemps. Étant donné que les plantes appartiennent aux plantes de jours longs, les fleurs se forment après que la durée du jour a dépassé une valeur critique de douze heures. Lorsqu'elle est cultivée au printemps et dans des conditions optimales, la culture traversera toute la saison de croissance et fleurira naturellement.
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Pourquoi tirer des salades
Le facteur décisif pour une croissance normale est la température. Des vagues de froid de courte durée dans la phase de jeunesse, au cours desquelles le thermomètre tombe en dessous de dix degrés, suggèrent un hiver imminent aux petites plantes. Si les plantes ont l'impression que les conditions de survie se détériorent, elles réagissent avec un développement floral prématuré. L'intention est de produire un grand nombre de graines viables le plus rapidement possible.
Facteurs d'influence négatifs :
- Les plantes sont trop rapprochées dans le lit
- Le sol est trop sec
- Les températures sont trop chaudes ou trop froides
- Attaque de champignons ou d'insectes sur les racines
Vous pouvez le faire
Protégez les jeunes plants des gelées nocturnes et des vagues de froid lorsqu'ils sont jeunes. Idéalement, les plantes n'entrent dans le lit qu'après les saints de glace à la mi-mai, la date exacte de semis dépendant de la variété sélectionnée. Si le printemps assure des conditions toujours chaudes, le risque de tir prématuré est relativement faible. Les plantes préférées, que vous pouvez acheter en jardinerie, ont été privilégiées dans des conditions optimales. En règle générale, ces plants de laitue ne tirent pas.
Accorder des conditions de localisation optimales
Les sols sableux se réchauffent plus vite que les sols lourds après l'hiver. Cependant, les deux extrêmes ne conviennent pas à la salade, car elle préfère un substrat meuble et modérément riche en nutriments avec une bonne capacité de stockage d'eau. Les conditions de fraîcheur et d'humus dans un sol bien aéré sont optimales. En ce qui concerne les conditions d'éclairage, la laitue du jardin se sent à l'aise dans un endroit ensoleillé à partiellement ombragé.
Bien entretenir
Les feuilles de laitue contiennent 95 pour cent d'eau, de sorte que les besoins en eau pendant la phase de croissance sont très élevés. Assurez-vous de l'arroser régulièrement afin que le sol ne se dessèche pas. En période sèche, l'irrigation est beaucoup plus importante. Après la fertilisation de base au printemps, la laitue n'a besoin d'aucun apport supplémentaire en éléments nutritifs. Hachez le lit régulièrement pour améliorer la ventilation, le drainage de l'eau et la minéralisation. En même temps, cette mesure garantit que les mauvaises herbes n'ont aucune chance.
Faits intéressants sur la récolte
Dès que les feuilles sont croustillantes et ont une texture ferme, elles sont mûres pour la consommation. La laitue peut être récoltée tout au long de la saison de croissance si vous laissez le cœur intact. Lorsque les inflorescences se développent, les feuilles de laitue ont un goût amer.