Regardez aux bons endroits
Le mouron des oiseaux est particulièrement adaptable. C'était l'une des premières plantes à coloniser les jachères et les zones désolées. C'est pourquoi il a maintenant une distribution mondiale. Il est particulièrement bien représenté dans les régions tempérées. Pourtant, l'herbe est difficile et ne pousse pas aussi bien dans tous les sols. Si vous souhaitez récolter du mouron des oiseaux, vous le trouverez peut-être ici :
- sur des terres arables,
- dans les jardins
- le long des routes
- sur les chantiers de décombres
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Croissance et apparence
Le mouron des oiseaux est une plante délicate qui, malgré sa discrétion, se distingue facilement des autres plantes sauvages. Voici leurs caractéristiques visibles :
- plante herbacée annuelle
- poussant bas, atteint une hauteur comprise entre 10 et 40 cm
- s'étend à plat, forme des tapis
- Les fleurs sont petites, blanches et nombreuses
- les années douces c'est toute l'année L'apogée
- Les fleurs ne s'ouvrent que par beau temps
- la plante forme des fruits en capsule avec Des graines
- Les feuilles sont petites, vertes, ovales et pointues
- chacun disposé en paires opposées
- la tige est fine, verte et douce
- il a une racine des cheveux
Risque de confusion
Le mouron des oiseaux peut être confondu avec d'autres espèces de mouron des oiseaux, ce qui n'est pas recommandé. Il y a des raisons à cela pour des raisons de goût. Alors que les connaisseurs décrivent le mouron des oiseaux comme doux et savoureux, le mouron des oiseaux, par exemple, est plutôt immangeable. Cependant, il n'est pas toxique. Pas même une mauvaise herbe similaire appelée intestin aquatique.
Il faut plus de pleine conscience à Ackergauchheil que cela Risque de confusion a des conséquences de grande portée. Ackergauchheil contient des saponines, qui sont toxiques pour nous, les humains. Par conséquent, la plante sauvage est considérée comme légèrement toxique. Il ne doit pas être consommé du tout ou seulement en très petites quantités.
Des astuces
A son apogée, l'Ackergauchheil se distingue nettement du mouron des oiseaux par la couleur des fleurs. Ses fleurs sont de couleur orange. Le mouron le sait.
Semer et récolter
Si vous n'êtes pas sûr de l'identification des herbes et que vous souhaitez éviter les erreurs lors de la collecte, vous pouvez également faire pousser du mouron des oiseaux dans le jardin. Le commerce propose désormais des sachets de graines. Les cultiver en vaut la peine car le mouron des oiseaux nous fournit des ingrédients plus précieux que, par exemple, la laitue.
Des astuces
Le mouron des oiseaux produit beaucoup de graines. Assurez-vous dès le début qu'il ne peut pas se propager dans tout le jardin. Vous ne pouvez alors qu'avec difficulté lutte.
