15 fruits, fruits et légumes avec un "A" au début

Les fruits et légumes ne doivent absolument pas manquer dans notre plan nutritionnel quotidien. Le choix ne manque pas. Il existe une grande variété parmi les fruits et légumes commençant par A.

Légumes avec "A"

Fève

• nom botanique: Vicia faba
• Noms alternatifs: fève, fève porcine, fève, grosse fève, féverole, féverole, fève ou fève
• contient peu ou pas d'ingrédients ballonnements
• Germination à environ 22°C
• nécessite absolument une humidité élevée pour la germination
• ne devrait être planté à l'extérieur qu'après les saints de glace
• représente une alternative saine aux haricots conventionnels

Acmé

• nom botanique: tomate Acme
• appartient aux tomates Beefsteak
• Poids des fruits jusqu'à 200 grammes
• Couleur des fruits: rose-rose
• Les plantes poussent jusqu'à deux mètres de haut
• mûrit assez tard

Poivrons pomme

• nom botanique: Capsicum annuum L. convar
• nom alternatif: poivrons doux
• Variété de poivre allemand qui évolue du vert clair au rouge en cours de maturation
• fruits plats, ronds, à chair épaisse et à peau très dense
• Taille des fruits: maximum sept centimètres de diamètre
• La plante reste très petite, croissance compacte
• a un goût sucré
• n'est pas épicé
• idéal pour les serres, seulement partiellement adapté à une utilisation en extérieur

artichaut

• nom botanique: Cynara cardunculus subsp. scolyme
• noms alternatifs: artichaut, choc de terre et chardon
• plante extrêmement vivace
• les inflorescences en forme de coupe sont récoltées
• Les parties charnues des bractées et les bases des fleurs sont également comestibles
• Les cœurs d'artichauts sont considérés comme un mets culinaire spécial
• est souvent classée comme plante médicinale

aubergine

• nom botanique: Solanum melongena
• fruit en forme de massue, violet foncé à noir d'environ 20 centimètres de long
• appartient à la famille des solanacées
• Origine: Asie originelle, où il était cultivé dans l'Antiquité
• n'est jamais mangé cru, mais toujours bouilli ou frit

Fruit de l'açai à l'ananas

Açai

• nom botanique: Arecales Euterpe
• noms alternatifs: palmier Assai, palmier chou
• Palmier qui porte des fruits à noyau doux
• peut mesurer jusqu'à 25 mètres de haut
• Les baies sont considérées comme un super aliment

Acérola

• nom botanique: Malpighia glabra
• petit fruit rond à noyau à peau très fine
• est l'un des fruits les plus riches en vitamine C
• est considéré comme un fruit tropical puissant
• également connu sous le nom d'érable ou de cerisier de la Barbade
• il n'y a aucun rapport avec nos cerises

Busserole des Alpes

• nom botanique: Arctostaphylos alpina
• nom alternatif: vrai busserole
• pousse comme un arbuste nain à feuilles caduques
• porte des fruits à noyau qui peuvent être consommés crus et cuits
• crus, ils ont un goût légèrement amer
• Les fruits sont très juteux

myrtille américaine

• nom botanique: Vaccinium corymbosum
• nom alternatif: Huckleberry
• est considérée comme l'espèce de myrtille la plus importante aux États-Unis
• Origine des myrtilles cultivées disponibles dans le commerce
• pousse principalement au Minnesota, en Floride et en Louisiane
• Il y a aussi beaucoup de culture en Basse-Saxe

ananas

• noms botaniques: Ananas comosus ou Ananas sativus
• est considérée comme la reine des fruits, notamment à cause de sa couronne de feuilles
• a une pulpe juteuse-douce avec une note légèrement acide
• à l'extérieur, il a une coquille écailleuse et piquante
• Christophe Colomb a apporté l'ananas d'Amérique en Europe vers 1500

Conseil: Lorsque vous achetez un ananas, vous devez rechercher des fruits gros et lourds avec un parfum intense Se replier sur.

Pomme, orange & Cie.

Pomme

• nom botanique: Malus domestica
• Le genre comprend jusqu'à 55 espèces
• rien qu'en Allemagne, il y en aura environ 1 500 Variétés de pommes cultivé
• est considéré comme le fruit le plus populaire en Europe
• varie en couleur du vert au rouge foncé, selon la variété
• ils sont généralement considérés comme très sains

Orange

• nom botanique: Citrus × sinensis L.
• Nom commun: orange
• en Europe depuis le 15 Siècle connu
• Période de récolte en Europe: août à mai
• le jus d'orange le plus important au monde est le jus d'orange
• agrumes typiques

abricot

• nom botanique: Prunus armeniaca
• dans le sud de l'Allemagne et en Autriche souvent aussi l'abricot, en Hesse rhénane appelé Malete
• est un fruit orange à noyau
• a besoin de beaucoup de chaleur
• a un goût aromatique, doux et subtil comme les amandes
• Parfois, le substitut de massepain Persipan est fabriqué à partir d'abricots

Aronia

• nom botanique: Aronia
• souvent simplement appelé aronia
• est cultivé en Allemagne principalement dans le Brandebourg, la Saxe et la Bavière
• fruits de la taille d'un pois
• Les fruits ont un goût aigre-doux et un peu acidulé
• Le goût est similaire à celui de la myrtille
• Les baies sont soit consommées sèches, soit transformées en confiture
• est maintenant généralement considéré comme un super aliment

Conseil: Plus l'aronia reçoit de soleil, plus elle peut développer de fruits et plus les baies deviennent corsées.

avocat

• nom botanique: Persea americana Mill.
• est considérée comme une baie d'un point de vue botanique
• est originaire du Mexique
• plat typiquement mexicain: guacamole
• est considéré comme une source de graisse très saine

Questions fréquemment posées