Planter du thym: semis, culture et entretien

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Planter du thym - Titre

table des matières

  • Cultivation
  • Emplacement
  • sol
  • Seau de culture
  • arroser
  • Fertiliser
  • Couper
  • hiverner
  • Maladies
  • Ravageurs
  • Questions fréquemment posées

Le thym est l'une des herbes culinaires les plus populaires. La plante qui reste petite a beaucoup de potentiel. Il peut être utilisé comme plante médicinale, pâturage d'abeilles, plante odorante et couvre-sol. Nous donnons des conseils sur la culture et les soins.

En un mot

  • Origine: Méditerranée, Afrique, Asie
  • Synonymes: Quendel, Immenkraut, Tripe, thym de jardin.
  • Utilisation: épice, herbe médicinale, pâturage d'abeilles
  • Multiplication: semis, division et bouturage
  • Entretien: facile

Cultivation

Le thym se multiplie par graines, boutures de plantes ou division de la plante.

Thym, thym
Thym, thym

Propagation par graines

Le thym de jardin peut être bien multiplié par semis. Après la floraison, récoltez les graines. Pour ce faire, coupez soigneusement les fleurs fanées. Attachez des petits bouquets, mettez un sac en papier dessus et accrochez les bouquets de thym. Les petites graines tombent dans le sac en papier.


Semez les herbes au printemps. Les plats plats conviennent à la culture. La température de germination est de 15 degrés Celsius. Le thym est un germe léger. Cela signifie que les graines ne doivent être que très légèrement recouvertes de terre.

Instructions:

  • Mélangez du terreau avec du sable.
  • Mettez le mélange dans des bols peu profonds pour faire pousser.
  • Semez-y des graines de thym.
  • Pressez doucement les graines avec un rouleau à pâtisserie.
  • Vaporiser légèrement les graines avec de l'eau. Utilisez un flacon pulvérisateur.
  • Couvrir les bols d'une pellicule plastique ou d'une feuille de verre.

Les petites plantes peuvent être vues deux semaines plus tard. Repiquez-les après quatre à cinq semaines. Mettez les jeunes plants dans des petits pots. Un mois plus tard, vers la fin mai, vous pouvez planter les petites plantes à l'extérieur dans un endroit ensoleillé et chaud. Arrosez soigneusement les jeunes plants après la plantation. Au cours des premières semaines, veillez à ne pas les laisser sécher. Lorsque le thym du jardin a bien poussé, il n'a plus besoin d'être arrosé.

Multiplication par division

Le moyen le plus simple de propager le thym est de le diviser.

Instructions:

  • Déterrez une partie de la plante. Utilisez une bêche tranchante et propre.
  • Mettez la nouvelle partie de la plante dans un endroit chaud avec un peu de terreau de compost.
  • Donnez-lui quelques arrosages supplémentaires jusqu'à ce qu'elle soit bien développée.
Thym dans le patch d'herbes

Multiplication par bouturage

La multiplication par bouturage est souvent utilisée pour le thym.

Instructions:

  • Coupez une pousse avec un couteau propre et tranchant.
  • Mettez ceci dans un verre avec de l'eau.
  • Lorsque la bouture a pris racine, plantez-la dans du compost mélangé à du sable.
  • Arrosez la bouture.

Conseil: Vous pouvez également insérer la bouture directement dans un substrat sablonneux et planter dans un endroit ensoleillé.

Emplacement

Le thym est originaire de la région méditerranéenne. Il est également commun en Afrique et en Asie.
Toutes les espèces de thym ont besoin d'un endroit ensoleillé et chaud dans le jardin. Ils se sentent plus à l'aise dans les rocailles et sur les murs de pierres sèches.

sol

Tous les types de quendula sont robustes et n'ont pas d'exigences particulières sur la qualité du sol. Ils prospèrent bien sur un substrat sec, bien drainé, légèrement sableux et pauvre en nutriments. Dans les endroits plus humides, l'herbe a besoin d'un drainage en gravier, car la plante de jardin ne tolère pas l'engorgement.

Thymus serpyllum, thym des sables
Thymus serpyllum, thym des sables

Seau de culture

Les plants de thym sont adaptés à la culture en pots et en pots. Plantez les herbes culinaires avec Romarin, Sauge et fenouil et savourez le parfum épicé sur le balcon ou la terrasse. Vous pouvez également cultiver un pot de fleurs avec du thymus sur le rebord de la fenêtre pendant une courte période. Cependant, la plante préfère un emplacement ensoleillé et aéré à l'extérieur.

arroser

Lorsque les plants de thym ont bien poussé dans le jardin, vous n'avez plus à vous soucier de l'approvisionnement en eau. L'herbe robuste n'a pas besoin d'arrosage supplémentaire, même pendant les étés secs. Plantes en pot ne doit être coulé que lorsque le support est sec. Assurez-vous que l'eau peut bien s'écouler. L'engorgement n'est pas toléré.

Fertiliser

Le thym fonctionne sans fertilisation supplémentaire. Donnez un peu de compost aux plantes au printemps. Le compost fonctionne longtemps et transfère lentement les nutriments dans le sol.

Couper

Quendel pousse rapidement et forme des pousses ligneuses. Une coupe profilée au printemps favorise la ramification, évite la formation de pousses longues et disgracieuses et permet la conception du couvre-sol. Retirez régulièrement quelques pousses de la plante pour l'assaisonnement. Cela affine votre nourriture et stimule une nouvelle croissance.

Attention: Quendel est rustique. Seules les pousses fraîchement coupées sont sensibles. Si des gelées nocturnes apparaissent après la coupe au printemps, protégez les plantes avec une toison.

Thym coupé

hiverner

Le thym de jardin hiverne à l'extérieur sans protection. Les plantes en pot sur la terrasse doivent être placées sur une plaque en polystyrène et enveloppées dans un sac de jute. Vous pouvez apporter en toute sécurité les plantes en pot au sous-sol ou dans un garage pendant l'hiver sur une sous-couche isolante avec une couverture polaire.

Maladies

Le thym est une plante robuste et facile d'entretien. Les maladies fongiques telles que l'oïdium et la moisissure grise se produisent rarement. A titre préventif, arrosez les plantes avec un bouillon fortifiant de prêle des champs.

Ravageurs

Si l'herbe de jardin robuste est attaquée par des parasites, la fertilisation azotée peut souvent être identifiée comme la cause. Le thym a besoin d'un sol maigre et pauvre en nutriments. La fertilisation azotée endommage la plante et la rend vulnérable aux ravageurs et aux maladies.
De temps en temps, les parasites suivants apparaissent sur le thym du jardin :

  • Pucerons
  • Cigales
  • scarabée japonais

Nous recommandons de pulvériser avec du stock d'ortie contre les pucerons. Mettez deux poignées de pousses d'ortie dans deux litres d'eau. Laissez reposer le mélange pendant douze heures. Prenez un vaporisateur et mouillez les plantes infestées avec le breuvage.
La taille radicale après la récolte en automne aide contre les cigales. Les suppléments de neem et les barres jaunes promettent un remède. Enlevez régulièrement les mauvaises herbes pour la prévention et choisissez un endroit sans cigale pour replanter du thym.

Cigale naine
Eupteryx notata. La source: AfroBrésilien, Eupteryx notata 03, Coupé par Plantopedia, CC BY-SA 4.0

Noter: Plus les conditions de vie des coccinelles, des guêpes parasites et d'autres insectes utiles dans votre jardin sont bonnes, moins l'infestation de parasites se produira.

Le scarabée japonais de 8 à 12 millimètres de long peut causer de gros dégâts aux cultures. Il appartient à la famille des scarabées et ressemble au scarabée de juin. Les scarabées japonais mangeront les feuilles de thym jusqu'à ce qu'il ne reste que les tiges. Les nématodes peuvent être utilisés contre les larves des scarabées japonais. Assurez-vous de ramasser les coléoptères de vos plantes et de les détruire.

Questions fréquemment posées

Pourquoi les feuilles de thym jaunissent-elles ?

Tous les types de thym préfèrent les sols calcaires pauvres en nutriments. La valeur élevée du pH signifie souvent que les plantes ne peuvent plus absorber suffisamment de fer. La couleur jaune des jeunes feuilles et les nervures bien vertes des feuilles sont des symptômes typiques d'une carence en fer. Un moyen simple d'abaisser le pH et d'assurer l'approvisionnement en fer est d'ajouter du compost. Alternativement, vous pouvez mettre du marc de café sur les lits.

Quels voisins se marient bien avec le thym du jardin ?

Plantez les herbes du jardin dans des plates-bandes avec de la sarriette, de l'estragon, du romarin, basilic et sauge. La marjolaine ne convient pas comme partenaire de plantation.
Mettez du thym entre la laitue, le chou ou les fraises pour protéger contre les escargots. Soit dit en passant, les meilleurs voisins du thym sont d'autres types de thym. En combinaison, ils sont très décoratifs dans les pots et les jardinières. Les plantes fleurissent de juin à août avec des fleurs blanches, rouges, violettes ou roses. Différentes espèces créent une mer de fleurs enchanteresse, qui répandent un parfum aromatique.

Combien Quendel peut-il être coupé ?

Nous recommandons de couper le thym du jardin des deux tiers au printemps. Utilisez des ciseaux propres et tranchants.

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Dui pellentesque, non felis. Mécène mâle