À quel point l'arbre à vinaigre est-il toxique? Dangers pour les enfants, les chiens et les chats

Le vinaigre est une plante ornementale populaire qui se présente sous différentes variétés dans le jardin et attire l'attention avec des inflorescences uniques. Ceux-ci donnent à la plante le nom de Hirschkolbensumach, car avec les branches, ils rappellent les bois d'un cerf. Le nom de la plante vient du goût des fruits, qui rappelle le vinaigre. C'est pourquoi de nombreux jardiniers se demandent si le vinaigre est toxique ou non.

L'arbre à vinaigre est-il toxique ?

Si le cerf cob umach est toxique peut être déterminé à partir des ingrédients qui sont présents dans la plante. Pour cette raison, la plante est appelée légèrement toxique classés, en particulier les parties suivantes de la plante

• feuilles
• fruit
• aboyer
• racine
• bois
• Jus laiteux

Seules les fleurs du vinaigre peuvent être classées comme non toxiques, car elles contiennent des quantités extrêmement faibles de composants toxiques et ne peuvent provoquer aucun symptôme. Contrairement au reste de la plante, car dans toutes les parties, il y a des quantités proportionnellement élevées d'ingrédients :

• Tanins
• Flavonoïdes
• Triterpènes
• L'acide ellagique
• Sève cellulaire (fortement acide)

Il faut mentionner en particulier ici la sève des cellules, qui est responsable du goût caractéristique du vinaigre. Les tanins sont l'un des composants de la plante, qui se produit en grande quantité et, avec la sève cellulaire, assure l'effet toxique. Les triterpènes doivent également être mentionnés ici, qui se trouvent principalement dans la sève laiteuse de la plante, qui traverse toute la plante. Cela fait de la sève laiteuse l'un des plus grands dangers de l'arbre à vinaigre, car il est dans un La plupart des parties de la plante sont localisées et peuvent pénétrer sur le corps ou être ingérées très rapidement pouvez. Les flavonoïdes contenus, en revanche, sont les substances qui donnent à la plante sa couleur caractéristique. Les fleurs non toxiques contiennent les substances suivantes :

• vitamine C
• Acides de fruits
• Flavonoïdes

comestibilité

Comme déjà mentionné, les fleurs ne présentent aucun danger pour les humains ou les animaux. En raison de leur arôme, ils sont même consommés. À ce stade, il faut également mentionner que les fruits réellement toxiques peuvent être consommés une fois transformés. Pendant des siècles, ceux-ci ont été utilisés par les indigènes d'Amérique du Nord pour la production d'une boisson rafraîchissante, qui est maintenant connue sous le nom de « Limonade indienne ». Dans le passé, les fruits étaient simplement consommés car ils étaient rafraîchissants en raison du goût de vinaigre aigre. Ils faisaient également partie de la production de vinaigre. Les fruits ne contiennent qu'une proportion légèrement plus élevée de toxines, ce qui permet de les consommer. Néanmoins, la consommation recèle des dangers potentiels, qui seront discutés dans la section suivante.

Astuce: Rhus typhina peut facilement être confondu avec d'autres espèces du genre, surtout le gerber sumac (Rhus coriaria), qui est aussi est connu sous les noms de Färberbaum et Spürz-Sumach et a la même toxicité sauf pour des saveurs différentes. Le sumac vénéneux à feuilles de chêne (bot. Rhus toxicodendron) et le sumac venimeux grimpant (bot. Rhus radicans), qui ne ressemblent pas vraiment au vinaigre en apparence.

Effet sur les gens

Malgré ses ingrédients, le vinaigre ne pose pas de réel problème, car de grandes quantités de fruits ou de feuilles doivent être consommées avant que l'empoisonnement ne se produise. Cependant, vous devez faire attention à ne pas consommer trop de fruits. Bien que ceux-ci soient agréables, les enfants, les personnes affaiblies, malades et âgées en particulier souffrent des tanins et des acides qu'ils contiennent. Les symptômes suivants sont typiques :

• la nausée
• Vomir
• la diarrhée
• Douleurs à l'estomac et à l'intestin
• Douleur rénale
• Douleur au foie
• Étourdissements
• mal de tête
• Dommages au foie

Vous devez être particulièrement prudent avec la sève laiteuse, car elle peut provoquer une inflammation douloureuse de la peau. Si cela atteint vos muqueuses, par exemple vos yeux, cela peut entraîner une inflammation. Les enfants en particulier ne devraient pas être autorisés à entrer en contact avec la plante trop longtemps, car les jeunes aiment s'essuyer les mains sur les yeux. À ce stade, le vinaigre devient toxique et vous devez consulter un médecin par mesure de précaution pour éviter d'éventuels dommages consécutifs. Donnez également de l'eau fraîche pour faire sortir les ingrédients du corps.

Effet sur les chiens

En tant que propriétaire de chien, vous n'avez pas à vous inquiéter autant. La plante est aussi pour les amis à quatre pattes faciletoxique, mais dans la plupart des cas, les chiens se passent des parties de la plante. Souvent, ils ne jouent même pas avec les brindilles, mais ce n'est pas le cas des chiots. Les chiens ont besoin de manger une grande quantité de parties de plantes de l'arbre à vinaigre avant d'avoir des problèmes de santé à cause de l'arbre à vinaigre. Les symptômes suivants peuvent être :

• Vomir
• la diarrhée
• la nausée
• Irritation du tractus gastro-intestinal

Plus dangereuse est la sève laiteuse, qui peut pénétrer sur les muqueuses après avoir mâché les feuilles, ce qui peut entraîner des douleurs et une inflammation.

Astuce: Non seulement les chiens peuvent être blessés au contact du jus de lait, car il est toxique pour tous les animaux, peu importe leur taille. Les animaux avec peu de fourrure, comme les chats Sphinx ou les chiens chinois à crête, sont particulièrement sensibles à la sève laiteuse, car leur petite quantité de fourrure ne protège pas vraiment contre les ingrédients.

Effet sur les chats

Si vous êtes propriétaire d'un chat, vous devez prendre soin de votre tigre domestique. Par rapport aux autres animaux, les chats ont un sens du goût nettement plus faible, ce qui n'empêche pas les animaux de manger des plantes vénéneuses. Comme les sens des animaux sont différents de ceux des chiens, ils utilisent leur bouche pour explorer leur environnement, un peu comme les petits enfants. Étant donné que l'arbre à vinaigre est principalement toxique lorsqu'il est consommé, cela pose un problème majeur pour les propriétaires de chats, car les dangers d'ingestion sont assez élevés. Si votre chat a été empoisonné par Rhus typhina, cela se traduit par des symptômes similaires à ceux des chiens. La sève laiteuse, qui affecte les muqueuses, présente un plus grand danger.

La raison en est le comportement de nettoyage des animaux. Étant donné que les tigres domestiques se nettoient intensément et touchent leurs yeux et leur nez avec leurs pattes préalablement léchées, une irritation grave se produit rapidement. Dans la plupart des cas, ce sont la cause de plaintes de contact avec la plante.

Effet sur les petits animaux

Les petits animaux, comme les enfants et les chats, sont particulièrement sensibles aux tanins et aux acides contenus dans les parties végétales de Rhus typhina. Certaines espèces tolèrent bien moins bien que d'autres manger ou ronger les branches :

• Cochon d'Inde
• chinchillas
• hamster

Les souris, lièvres, lapins et rats doivent également s'abstenir de les manger, mais ils peuvent les tolérer Animaux domestiques des quantités beaucoup plus importantes de la plante. Cependant, les symptômes peuvent être assez graves si de grandes quantités de la plante sont consommées :

• Douleur d'estomac
• Irritation intestinale
• la diarrhée
• Des malaises

Bien sûr, il est recommandé d'aller chez un vétérinaire ici, car les petits animaux sont des créatures beaucoup plus sensibles que les tigres domestiques ou le meilleur ami de l'homme. N'oubliez pas d'apporter un morceau de la plante avec vous chez le médecin, cela permet une analyse précise.

Effet sur les chevaux

Assurez-vous que les chevaux ne consomment pas les feuilles du vinaigre. Comme ceux-ci sont à portée et surtout à hauteur des animaux, ils sont rapidement essayés, ce qui peut entraîner une multitude de problèmes. Les chevaux sont mal armés contre les ingrédients, notamment les acides et les tanins, et tombent malades très rapidement, même si les quantités de matière végétale consommées sont faibles. Les symptômes de la consommation sont les suivants :

• la nausée
• Vomir
• Gêne à l'estomac
• la diarrhée
• colique sévère

Les symptômes deviennent plus difficiles en fonction de la quantité de vinaigre toxique consommée. Cependant, comme les chevaux ont un excellent sens du goût et préfèrent les aliments sucrés, de très grandes quantités sont rarement consommées. Parfois, les animaux peuvent avoir une légère inflammation des yeux ou du nez lorsque les feuilles ou les fruits mâchés touchent les muqueuses. En cas de suspicion d'empoisonnement par le vinaigre, vous devriez également consulter un vétérinaire ici. En raison de la taille des montures, ils doivent consommer de grandes quantités pour un empoisonnement vraiment intense, contrairement aux chats ou aux petits animaux.

Noter: Veuillez noter que cet article ne remplace en aucun cas une visite chez le médecin. Il n'y a aucune garantie que les déclarations médicales soient correctes.
Vous y trouverez des informations détaillées sur les premiers secours en cas d'intoxication et des informations importantes sur les centres antipoison ici.