Détecter, combattre et utiliser

l'essentiel en bref

• La plante mère de Gundermann devrait mieux être faite à la main ou avec Coupe-herbe ou houe à arracher
• Gundermann n'est pas détruit en tondant la pelouse
• Gundermann est une plante médicinale qui est utilisée, entre autres, pour les problèmes d'estomac, la toux, les maux de gorge et pour la cicatrisation des plaies
• Gundermann aime les sols lourds et humides avec un pH légèrement acide

Combattre Gundermann

Le Gundelrebe est une racine peu profonde et développe de longs coureurs qui rampent sur le sol et forment des pousses latérales tous les huit à 15 centimètres. Ces pousses latérales poussent debout et forment des fleurs. La plante peut se propager à travers les axes des pousses rampantes, qui sont enracinées à de nombreux nœuds. Une tige principale peut atteindre une longueur allant jusqu'à deux mètres dans des conditions de site optimales.

Voici comment hiverne le Gundermann :

• La plante est à feuilles persistantes
• Hivernage avec des parties à deux feuilles de la pousse
• Les feuilles de la rosette passent aussi l'hiver

Retirer à la main

En raison des racines peu profondes, le désherbage manuel est facile à faire. Si le sol est compacté, vous pouvez ouvrir les zones autour d'une plante mère avec un Fourche à creuser se détendre. Cependant, selon l'étendue de la plante, cette mesure peut prendre beaucoup de temps. Si des parties de la pousse sont négligées et laissées pour compte, la plante peut se propager à nouveau. Par conséquent, il est extrêmement important d'être minutieux.

Comment trouver la plante mère :

• Suivez les coureurs jusqu'à l'origine
• Recherchez une plante forte avec des feuilles de rosette
• Trouvez l'usine principale avec de nombreux coureurs

Retirer avec un coupe-herbe et une houe

Les aides plus respectueuses du dos sont des outils que vous pouvez utiliser pour faire sortir la plante du sol. Les désherbants sont parfois appelés désherbants car ils éliminent les plantes à racines profondes avec relativement peu d'effort. Les appareils sont équipés de deux embouts métalliques qui sont plantés dans la terre. Les plantes et leurs racines sont ensuite extraites du sol. Un désherbant fonctionne aussi bien pour les racines peu profondes comme le Gundermann. Vous pouvez utiliser la houe pour vous attaquer à la plante indésirable dans le lit.

Ce que vous devriez faire sans

Si vous regardez de plus près la croissance et l'écologie du Gundelrebe, vous serez rapidement en mesure de faire la distinction entre les mesures de contrôle insensées et appropriées. Dès que les restes des coureurs restent sur la pelouse, le Gundermann peut se propager davantage.

La destruction par tonte de la pelouse n'est pas possible

Les chances de succès dans la lutte contre le Gundermann déjà bien établi avec la tondeuse à gazon sont plutôt minces. Cette mesure supprime les plantes concurrentes, de sorte que la vigne broyée bénéficie définitivement de la tonte. Si la plante mère n'a pas encore poussé, elle peut être affaiblie en la tondant régulièrement. Elle est sensible à la marche régulière sur la pelouse. C'est pourquoi la plante herbacée préfère pousser dans des endroits tondus mais non utilisés à d'autres fins.

Digression

Un point focal de l'emplacement de Gundermann

Le contrôle par scarification n'a aucun sens

Contre Gundermann dans la pelouse n'aide pas à tondre ou à scarifier

Le terme scarification est composé des termes « vertical » et « coupé ». On pourrait le traduire par « couper verticalement », car c'est exactement ce qu'on fait lors de la scarification. Les lames rotatives ont coupé quelques millimètres de profondeur dans le chaume. Les couteaux n'atteignent généralement pas les racines de l'herbe.

La mesure s'avère contre-productive dans le contrôle des adventices qui forment des stolons. Les instincts de ramper du Gundermann au-dessus du sol sont également démembrés. Cependant, il est encore plus difficile de les retirer de la surface par la suite. S'il reste des pousses, elles continueront à pousser et à former de nouvelles plantes mères.

Ne pas utiliser d'agents chimiques

Il existe des désherbants chimiques totaux qui sont très efficaces et peuvent également éliminer les mauvaises herbes tenaces. De tels fonds sont souvent autorisés pour les zones utilisées à des fins horticoles. Les plantes doivent être complètement humidifiées afin de garantir une absorption optimale de l'ingrédient actif. En conséquence, les plantes cultivées entrent également en contact avec les substances toxiques. De tels remèdes sélectionnent entre les plantes monocotylédones et dicotylédones, mais pas entre les fleurs indésirables et délibérément plantées.

Mesures préventives

Le Gundermann ne peut bien se développer que sous certains facteurs environnementaux. S'il y a suffisamment de soleil, la plante forme de nombreuses branches. Si elle est ombragée, la plante réduit la formation de branches. Au lieu de cela, il investit l'énergie dans la formation de la masse foliaire. Les racines fines se développent plus rapidement et plus nombreuses dans les sols riches en nutriments que dans les substrats pauvres en nutriments.

Avantages du Gundelrebe

Si le Gundermann ne s'est répandu que dans certaines zones du jardin, il peut augmenter la valeur ornementale et avoir un effet positif sur la biodiversité. Étalée de manière sélective, la plante herbacée ne dérange pas, car une pelouse saine et bien développée peut contrôler le raisin commun de manière naturelle. Vous pouvez également utiliser l'herbe dans la cuisine.

Importante plante à nectar

Gundermann n'est pas une mauvaise herbe pour tout le monde

Les vignes broyées fleurissent entre avril et juillet. Cette période de floraison précoce en fait des sources importantes de nourriture. Les plantes herbacées sont une importante source de nectar au printemps avec de petites fleurs. Les fleurs sont approchées par de nombreux insectes, qui assurent la fécondation. Au total, le Gundermann sert environ 30 espèces différentes comme source de nourriture.

Quels insectes volent sur le Gundermann :

• Les abeilles: Abeilles à fourrure et bourdons
• à deux ailes: Hoverflies, flotteurs de laine
• Papillons: papillon Aurora, papillon citron, papillon blanc veiné vert

Plante médicinale

Le Gundelrebe a de nombreux domaines d'application en médecine populaire. Une tisane aide contre les maux d'estomac et la perte d'appétit, la diarrhée et les troubles de la bile, du foie et des reins. L'extrait peut être utilisé pour se gargariser en cas d'inflammation de la bouche et de la gorge. Les pâtes sont utilisées en externe pour traiter les plaies.

On dit que le Gundermann a ces effets :

• soulage la toux et les problèmes respiratoires
• Appliqué à l'extérieur, il favorise la cicatrisation des plaies
• a un effet légèrement diurétique et astringent

Herbe culinaire

Le Gundermann est riche en substances amères, tanins, vitamine C et minéraux. Ses feuilles ont un goût légèrement piquant et amer, c'est pourquoi elles doivent être soigneusement dosées. En tant qu'herbe, le Gundelrebe affine les plats à la poêle tels que les pommes de terre sautées ou les crêpes. Il peut être utilisé dans les plats de viande de gibier ou pour les salades d'herbes sauvages, le fromage blanc et le beurre aux herbes.

Recette pour une salade d'été:

• diverses herbes sauvages comme oseilleHacher, cerfeuil, millefeuille, gundermann et sureau moulu en petits morceaux
• Couper l'oignon, la gousse d'ail et la ciboulette en petits morceaux
• Mélanger le sel aux herbes avec du vinaigre de fruits, de l'huile de pépins de courge et de l'huile d'olive et affiner avec de la crème sure
• Verser la sauce sur la salade et bien mélanger

Plante de pointeur

Le Gundelrebe est une plante typique des sols avec un bon apport en azote, calcium et phosphate. Il pousse principalement sur des sols lourds avec un bon approvisionnement en eau. Le Gundermann se rencontre le plus souvent sur des sols dont le pH est compris entre 5,5 et 7,5. Cependant, les sols légèrement acides ne causent aucun problème à l'herbe. La plante ne tolère pas le sel.

Questions fréquemment posées

Où apparaît le Gundermann ?

Le Gundelrebe est une plante pointeur qui indique des sols riches en azote et frais à humides. Bien que tributaire de la lumière, il peut s'affirmer entre la concurrence dense et haute des plantes vivaces. Afin d'utiliser la quantité de lumière de manière optimale, la plante investit beaucoup d'énergie dans la formation de la masse foliaire. De plus, il pousse souvent plus haut dans les zones ombragées. Le Gundermann est typique pour les prairies agricoles et les pelouses à plusieurs coupes avec un bon apport en nutriments.

Qu'est-ce qui aide contre Gundermann dans la pelouse?

Gundermann est extrêmement résistant et ne peut être éliminé que par un désherbage minutieux. S'il reste des restes de haches de pousses, de nouvelles plantes se forment rapidement. Utilisez un coupe-herbe pour retirer la plante mère du sol. Retirez délicatement les patins hors sol de la pelouse et assurez-vous qu'aucune des pousses ne s'arrache. Des charges de marche régulières signifient que le Gundermann ne s'étend pas plus loin.

Comment Gundermann était-il perçu dans le passé ?

Il est loin le temps où le Gundelrebe était doté de pouvoirs magiques. En tant que l'une des neuf herbes du jeudi saint, le Gundermann devrait protéger contre les maladies toute l'année. Les feuilles étaient cuites dans une pâte à gâteau aux prunes le jour de la Saint-Jean et ajoutées à la bière comme épice.

Les animaux domestiques devraient également bénéficier des propriétés positives. Lorsque les poulets ont commencé à éclore, une couronne en Gundermann a été placée autour du nid. Cela devrait protéger contre les démons. En ajoutant Gundermannkraut à l'alimentation des vaches, les gens espéraient une meilleure production de lait.

Pourquoi Gundermann n'est-il pas seulement une mauvaise herbe mais aussi une plante ornementale ?

Si l'humidité du sol est suffisamment élevée et que le sol est bien alimenté en nutriments, le Gundermann prospérera également dans des conditions ombragées. Grâce à ses longs patins, il forme des tapis denses qui restent verts même en hiver. Cette propriété fait de l'herbe une sous-plante populaire dans des endroits autrement difficiles à coloniser par d'autres plantes à fleurs.

Existe-t-il des cultivars de Gundermann ?

Alors que de nombreux jardiniers amateurs doivent réfléchir à des mesures pour lutter contre le Gundermann, d'autres amoureux de la nature apportent des formes cultivées attrayantes de la plante dans le jardin. Les cultivars à feuillage bicolore comme Glechoma hederacea 'Variegata' sont particulièrement appréciés. Ils peuvent être combinés avec diverses fleurs de printemps et d'été et embellir des paniers suspendus et Bacs à fleurs.(€ 149,00 sur Amazon*)