Gestion de l'humus: mode d'emploi & conseils d'experts

L'humus assure une bonne croissance des plantes. Comment assurer un riche rendement en humus dans votre jardin, vous le découvrirez dans notre article.

La matière première de l'humus est la matière organique morte. Cependant, cela peut être converti en humus ou décomposé en nutriments. La formation d'humus est appelée humification, et la décomposition et la libération de nutriments sont appelées minéralisation. Les deux processus doivent être dans une relation équilibrée l'un avec l'autre, de sorte qu'il y ait suffisamment d'humus et suffisamment de nutriments sont libérés pour être disponibles pour les plantes qui poussent dans le sol pouvez.

Si vous souhaitez en savoir plus sur les processus de minéralisation et d'humification, vous pouvez plus d'informations ici Trouve.

L'économie de l'humus se préoccupe désormais d'équilibrer la relation entre la formation d'humus et la libération de nutriments. Ce ratio est influencé par de nombreux facteurs, que nous vous expliquerons plus en détail ci-dessous. Les organismes du sol sont toujours impliqués, que l'humification ou la minéralisation dépendent en grande partie de leur activité.

Gestion de l'humus: mode d'emploi

En observant les facteurs énumérés et décrits en détail ci-dessous, vous pouvez activement influencer et augmenter la formation d'humus de votre sol.

1. pH du sol

La plupart des habitants du sol aiment un pH neutre, donc l'application de chaux, qui augmente légèrement le pH, peut augmenter l'activité des organismes du sol. Cela peut alors conduire à une minéralisation accrue et peut-être même à une dégradation de l'humus. A l'inverse, un pH bas diminue l'activité des micro-organismes, parfois même à tel point que la matière organique n'est décomposée que par quelques champignons. Les sols très acides sont donc souvent riches en humus, mais pauvres en nutriments, car la matière organique ne peut pas être minéralisée. Ce fait peut être observé, par exemple, sous les tropiques ou sur des sols forestiers acides, où l'on trouve des couches épaisses de matière organique peu décomposée et d'humus dit brut.

Si vous souhaitez influencer la valeur du pH, il est judicieux de déterminer au préalable la valeur du pH de votre propre sol. Pour ce faire, vous pouvez soit envoyer des échantillons de sol à un laboratoire (par exemple au Service Laboratoire Raiffeisen) soit tester vous-même le sol (par exemple avec des bâtons indicateurs de pH ou un appareil de mesure du pH) ou vous pouvez trouver des plantes d'orientation dans votre propre jardin qui montrent approximativement à quel point le sol est acide est.

Étant donné que la valeur du pH de l'ensemble du sol peut difficilement être influencée, les informations doivent être traitées comme suit :

Les sols déjà alcalins ne doivent en aucun cas être blanchis à la chaux. Les micro-organismes sont déjà favorisés par la valeur élevée du pH. Si le calcium est appliqué comme nutriment pour les plantes, il doit être appliqué sous une forme lentement dégradable telle que la chaux artisanale. Si le sol est acide (pH inférieur à 7), le chaulage peut se faire sans hésiter afin de fertiliser le calcium comme élément nutritif des plantes ou de stimuler la minéralisation.

Néanmoins, dans ce cas également, vous devez vous abstenir de l'utiliser immédiatement après la fertilisation organique (par exemple avec Compost ou crottes de cheval), sinon la vie du sol se minéralise si rapidement que beaucoup d'humus est perdu se rend. Il vaut mieux attendre au moins un an avant de chauler après avoir fertilisé en grande quantité en bio.

Certains engrais affectent également le pH du sol: l'azote sous forme d'ammonium rend le sol plus acide, tandis que l'azote sous forme de nitrate le rend plus alcalin. Ainsi, lors de l'utilisation de ces types d'engrais azotés, il faut penser à alterner la forme d'apport d'azote si le pH du sol ne doit pas changer.

2. Aération au sol

La plupart des organismes qui traitent la matière organique du sol sont aérobies (du grec « aer » = air), ce qui signifie qu'ils ont besoin d'oxygène pour survivre. Plus il y a d'oxygène dans le sol, plus ils sont actifs. Un sol compacté ou humide contient très peu d'oxygène, de sorte qu'un grand nombre de micro-organismes meurent et moins de matière organique est convertie. Pour comprendre cela, il suffit d'imaginer une tourbière: c'est la seule raison pour laquelle la tourbe peut être si épaisse Les couches se forment parce que la dégradation par les micro-organismes est inhibée par le manque d'oxygène est.

De nombreuses études montrent que la teneur en humus des sols diminue lorsqu'ils sont cultivés. Cela est dû, entre autres, au traitement intensif. Le retournement, la culture, le labour et le creusement constants signifient que beaucoup plus d'oxygène pénètre dans le sol, de sorte que la vie aérobie du sol est optimale et que beaucoup d'humus est converti. Bien que cela libère également de nombreux nutriments, la teneur en humus diminue. Certains agriculteurs utilisent maintenant une méthode plus douce au lieu de « la culture du sol par retournement », dans laquelle le sol est retourné Traitement dans lequel moins de retournement avec une charrue ou un motoculteur et plus superficiellement desserré, la soi-disant "conservation" Labour ".

Si vous voulez garder votre humus, vous n'êtes pas obligé de faire des fraisages trop fréquents ou d'autres travaux où le Le sol est trop bien aéré et il vaut mieux ne creuser le lit qu'une fois par an avec une fourche à bêcher afin de refermer le sol desserrer. Le desserrage superficiel avant semis, lors de travaux en engrais ou de binage contre les mauvaises herbes et les pertes d'eau est bien entendu autorisé à tout moment.

3. Teneur en nutriments du sol et du substrat

L'espace vital et en même temps la nourriture des organismes est appelé « substrat ». La matière organique qui est décomposée n'est pas seulement constituée de nutriments, la plus grande proportion est du carbone. Le rapport entre le carbone (C) et l'azote (N) est appelé rapport C/N. L'azote est la base nutritionnelle de nombreux organismes du sol, tandis que le carbone est le "cadre" à partir duquel tout ce qui est organique est construit, par exemple le sucre, l'amidon ou la cellulose dans les cellules végétales.
Si le rapport C/N du substrat est très élevé (i.e. beaucoup de carbone, peu d'azote), ils ont Les organismes du sol ont beaucoup de travail de mise en œuvre à faire - mais peu d'azote comme source d'énergie pour faire face ce travail. En conséquence, ce matériau ne se minéralise pas aussi rapidement, de sorte que dans ce cas, l'humus est plus susceptible de se développer.
Mais si le rapport C/N du substrat est petit (i.e. beaucoup d'azote, peu de carbone), ils ont Les organismes du sol ont suffisamment de nourriture sous forme d'azote pour minéraliser immédiatement une grande partie de la matière - elle est donc créée moins d'humus. Au lieu de cela, beaucoup de nutriments sont libérés. La structure carbonée du matériau converti est appelée dioxyde de carbone (CO₂) licencier et quitter la parole. En général, on peut dire que la matière végétale ligneuse a tendance à avoir un rapport C/N élevé, tandis que la matière végétale verte et molle a un rapport C/N faible.

Conseil: A partir d'un rapport C/N supérieur à 25:1, la dégradation est inhibée, de sorte que l'humus est plus susceptible de se développer. A des rapports C/N inférieurs à 20:1, l'azote organiquement lié est rapidement libéré.

Ainsi, lorsque vous fertilisez votre sol, vous devez faire attention au rapport C/N: si vous ajoutez beaucoup d'azote, vous augmentez l'activité des organismes du sol. Pour éviter qu'ils ne dégradent par la suite votre humus, il est très important de leur proposer du nouveau carbone sous forme de matière organique difficilement dégradable. Par exemple, il serait possible de travailler en même temps des déchets de jardin finement hachés, des copeaux de bois, des paillis d'écorce ou de la paille. Vous pouvez également soumettre ces déchets de jardin à la pourriture: par le processus de pourriture (par exemple sur un tas de compost), cela devient Le rapport C / N s'est légèrement décalé dans la direction de N, peut être mieux travaillé dans votre sol en raison de la structure plus molle et il devient plus rapide Humus mis en œuvre.

La matière organique avec un très faible rapport C/N est rapidement minéralisée en raison de la forte teneur en azote, elle doit être traitée davantage comme une sorte d'engrais. Les matières à faible rapport C/N sont par exemple les déchets végétaux de la cuisine, le lisier ou fumier et les pelouses fraîchement coupées.

Si possible, vous devez fertiliser organiquement - le compost, le fumier de cheval avec de la paille ainsi que les engrais organiques commerciaux ont un rapport C / N qui favorise la formation d'humus.

4. Température du sol

Les organismes du sol l'aiment assez chaud. L'activité du sol augmente avec la température, à condition que le sol soit suffisamment humide. C'est en fait très positif lorsqu'un sol se réchauffe légèrement. Les plantes poussent alors plus tôt dans l'année et plus rapidement, et les organismes du sol leur fournissent des nutriments. C'est problématique, cependant, lorsqu'un sol sans végétation se réchauffe et que les organismes du sol sont occupés à fournir des nutriments qu'aucune plante ne peut absorber.

Dans ce cas, il peut arriver que les nutriments soient lavés avec la pluie ou l'eau d'irrigation où les plantes ne peuvent plus les utiliser et, dans le pire des cas, les eaux souterraines affecter. Dans le même temps, l'humus du sol s'échappe dans l'air sous forme de dioxyde de carbone. Si aucune partie de la plante n'atteint le sol pour remplacer le carbone qui a disparu, alors la teneur en humus du sol diminue naturellement. Pour cette raison, vous devez éviter de laisser le sol complètement nu, en cas de doute vous pouvez semer de l'engrais vert. D'une part, les plantes absorbent les nutriments, d'autre part, elles fixent le carbone de l'air pour qu'il retourne dans le sol lorsque l'engrais vert est incorporé plus tard. Leurs feuilles ombragent également le sol pour qu'il reste plus frais. Si vous ne pouvez ou ne voulez pas appliquer d'engrais vert, pensez à recouvrir la zone d'une couche de paillis.

5. l'eau

Comme tous les êtres vivants, les habitants du sol ont également besoin d'eau, non seulement parce qu'elle fait partie de leur corps, mais aussi parce qu'ils peuvent mieux se déplacer dans le sol humide. De plus, de nombreux processus chimiques importants ne peuvent avoir lieu que s'il est suffisamment humide. Dans les sols trop secs, peu ou pas de matière organique est convertie. Trop d'eau, d'autre part, fait manquer d'oxygène aux habitants du sol, ce qui conduit également à une conversion inhibée. La quantité d'eau appliquée à un sol dépend bien sûr avant tout des plantes qui y poussent. S'orienter vers les organismes du sol pour ce facteur ne serait pas optimal. Ainsi, vous pouvez toujours verser au besoin.

Gestion de l'humus: notre conclusion

Si vous souhaitez accumuler de l'humus, vous devez chauxer avec parcimonie afin de ne pas trop augmenter le pH de votre sol. Afin d'éviter une ventilation excessive, le retournement et le mélange le moins possible ne doivent être travaillés que de manière lâche. Il est très important de s'assurer qu'il y a un approvisionnement uniforme de matière organique difficile à casser à chaque fertilisation. De plus, le sol ne doit jamais être en jachère et être autant que possible non ombragé.

Astuce: Si vous souhaitez stimuler la vie du sol, vous pouvez également utiliser un activateur de sol. Notre Plantura Activateur de sol organique contient des champignons mycorhiziens vivants, qui stimulent l'activité du sol et assurent ainsi un sous-sol sain et fertile à long terme.

Acheter et recevoir de l'humus

Favoriser la formation d'humus dans votre jardin comme décrit ci-dessus est trop chronophage, fastidieux et compliqué pour vous? Ensuite, bien sûr, vous pouvez simplement acheter de l'humus. Nous avons ce qu'il faut considérer dans un article séparé résumé pour vous.