Afin de pouvoir profiter chaque année de votre tomate préférée, vous pouvez faire sécher les graines des tomates et ainsi obtenir vos propres graines de tomates. Dans nos instructions, nous vous montrons comment procéder correctement lors de la récolte des graines.
On se demande souvent pourquoi les tomates (Solanum lycopersicum) dans les magasins n'ont souvent le goût de rien de plus qu'un corps de fructification aqueux. Quiconque se souvient des tomates aromatiques de son enfance et de sa grand-mère ne se laisse pas aller à des souvenirs irréalistes, mais sait quel goût les tomates devraient réellement avoir. Si vous pouvez vous approprier une terrasse, un balcon ou un jardin, faire pousser de délicieuses tomates ne pose aucun problème. Il est préférable d'expérimenter des variétés éprouvées et de les déguster en famille et entre amis. Une fois que vous avez trouvé votre (vos) variété(s) préférée(s), vous souhaitez naturellement la cultiver également l'année suivante.
Extrayez et séchez vous-même les graines de tomates: Instructions
Si vous souhaitez obtenir des graines, vous pouvez laisser une ou deux tomates accrochées à la plante un peu plus longtemps. Il est préférable de ne cueillir les fruits que lorsqu'ils sont trop mûrs. Cela garantit que les graines sont pleinement développées. Ces graines sont plus tard clairement plus viables et vitales. Pour retirer les graines, coupez la tomate en travers. Les graines glissantes sont mieux disposées sur un petit morceau de papier sulfurisé et laissées bien sécher. Contrairement à la croyance populaire, il n'est pas nécessaire de retirer laborieusement la masse gélatineuse des graines. Une fois sèche, elle protège les graines et garantit leur bonne conservation. Les graines de tomates doivent être très bien séchées, puis elles peuvent être conditionnées et stockées pour l'hiver.
Les petits morceaux de papier parchemin bien séchés peuvent être placés dans un sac en aluminium approprié Emballé avec une fermeture à clip puis étiqueté avec un stylo insoluble dans l'eau (nom de la variété et année de récolte). Si les graines sont hermétiquement scellées et stockées dans un endroit sec, frais et sombre, vous pouvez vous pencher en arrière et vous détendre. Parce que c'est ainsi que les graines de tomates durent au moins cinq ans. Vous ne devriez pas congeler les graines de tomates car elles ne sont pas habituées aux températures froides.
Conseil: Les graines de tomates faites maison d'une ancienne variété sont un excellent cadeau pour tous les jardiniers amateurs !
Résumé des graines de tomates gagnantes :
- Sélectionnez et cultivez une variété de graines solides, pas un hybride F1
- Récoltez les fruits trop mûrs et coupez-les en deux
- Retirer les graines avec une cuillère et étaler sur du papier sulfurisé
- Laisser les graines de tomates sécher à l'air
- Remplir des sachets, étiqueter et conserver dans un endroit frais et sec jusqu'à 5 ans
Avantages de l'obtention de graines de tomates
Les graines de tomates sont très faciles à extraire et à sécher soi-même. Selon le type de fruit, qu'il s'agisse d'une tomate cocktail ou d'une tomate Beefsteak, le nombre de graines est différent. Habituellement, cependant, il y en a tellement que les graines peuvent être obtenues à partir d'un seul fruit au cours des prochaines années. Les graines de tomates peuvent germer pendant environ 5 ans si elles sont conservées dans un endroit sec et frais. Par rapport à d'autres légumes, ce sont de vrais lève-tard et germent de manière assez fiable même après une longue période. Un terreau perméable à l'air et à l'eau à teneur réduite en nutriments comme le nôtre Compost organique d'herbes et de graines Plantura soutient en outre la germination des graines de tomates. Les tomates se pollinisent généralement d'elles-mêmes, ce qui garantit que la même variété reviendra l'année prochaine.
Les variétés modernes portent souvent la désignation hybride F1. Ces hybrides sont des croisements ciblés de deux parents génétiquement différents qui, par exemple, ont une résistance aux maladies ou des rendements élevés. Si les fleurs d'une variété hybride sont pollinisées, les gènes parents sont mélangés sauvagement. Les propriétés de la prochaine génération seront très probablement différentes de celles de l'hybride F1; la véritable préservation du cultivar n'est pas possible ici.
Le plus grand avantage des variétés éprouvées est donc leur solidité des semences. Si une variété à graines vraies se pollinise, aucun nouveau gène n'est transmis, mais la combinaison actuelle de propriétés est conservée. De cette façon, les graines pour l'année suivante peuvent être obtenues à partir des cultivars plus anciens qui correspondent exactement à la plante mère. Cela vous permet également d'économiser le coût d'achat des graines à nouveau, en passant, vous pouvez multiplier une variété vieille de plusieurs décennies et préserver la grande variété de variétés de tomates.
Graines de tomates gagnantes: les avantages en un coup d'œil
- Enlèvement et séchage faciles des graines
- Peut être conservé jusqu'à 5 ans s'il est stocké correctement
- Propre propagation de variétés sans semences
- Aucun frais de rachat et de préservation des biens culturels
Vous pouvez découvrir comment faire pousser de petits plants de tomates à partir des graines que vous avez collectées dans notre article sur le Semer des tomates.
