Types de lavande: voici comment distinguer les variétés

Le type de lavande est plus diversifié que vous ne le pensez et comprend de nombreuses variétés. Nous vous aiderons à choisir entre Schopf, Speik et Genuine Lavender.

Le genre lavande (Lavande) appartient à la famille des menthes (Lamiacées). Il comprend une trentaine d'espèces différentes, dont la plupart poussent sous forme de sous-arbustes ou d'arbustes. En plus des fleurs violettes classiques, certaines espèces offrent également un peu plus de variété de couleurs, comme la particulièrement jolie Lavande blanche (Lavandula angustifolia). Selon les caractéristiques du lieu, les différentes espèces peuvent être plus ou moins adaptées à la culture.

Nous comparons pour vous les propriétés les plus importantes des trois principaux types de lavande. Le bon type de lavande est sûr de trouver sa place dans votre jardin.

Variétés de lavande: lavande vraie (Lavandula angustifolia)

La vraie lavande est probablement le type de lavande le plus populaire, qui est également le plus cultivé dans le monde. Dans certaines régions, il est également connu sous le nom de "Kleiner Speick" ou "Stöchaskraut". Il peut être trouvé à des altitudes allant jusqu'à 1600 mètres. Comme il est à l'origine chez lui sur les pentes chaudes et rocheuses, le « thym romain », comme on l'appelle aussi, préfère les sols calcaires et plus secs du jardin. Il pousse comme un sous-arbuste et est presque complètement rustique. La couleur des feuilles varie du vert foncé au blanc argenté. Les fleurs présentent à nouveau différentes nuances de bleu et de violet, mais des variétés à fleurs blanches et roses sont également présentes au sein de l'espèce. L'arôme de la lavande vraie est plutôt doux et subtil. Il est donc utilisé à la fois comme herbe culinaire et comme parfum et comme plante médicinale.

Nous pouvons recommander les variétés suivantes :

• , Coussin Bleu ': Variété compacte avec de grandes fleurs violet clair, résistantes; bien adapté à la culture en pot ou à la rocaille; Forme naine
• , Bleu Hidcote ': Variété anglaise éprouvée à fleurs bleu-violet foncé; fortement parfumé; croissance lente et compacte; dans des conditions de croissance idéales, cependant, les plantes peuvent devenir relativement grandes
• , Hidcote Rose ': Variété à croissance vigoureuse à fleurs rose pâle; a besoin d'une coupe régulière
• , Bleu Nain ': Variété de taille moyenne à feuillage gris-vert et fleurs violettes; est bien adapté comme bordure et haie parfumée
• , Mélissa': Les boutons rose pâle de cette variété passent à un blanc brillant après la floraison

Plus beau Variétés de lavande vraie peuvent également être trouvés dans notre article spécial.

Variétés de lavande: Coupe de lavande (Lavandula stoechas)

Du Lavande coprah se distingue par ses grandes bractées ornementales à l'extrémité de l'inflorescence, qui ressemblent à une touffe de cheveux - d'où son nom. Dans certains endroits, elle est également appelée « lavande welscher » ou « lavande arabe ». Dans sa patrie d'origine, contrairement à la vraie lavande, elle ne pousse pas dans les régions de montagne, mais près de la côte. Le Schopflavender préfère les sols sablonneux pauvres en calcaire. Dans nos régions, il n'est généralement pas rustique et doit donc être hiverné à l'abri du gel. Schopflavender pousse comme un arbuste et est un peu plus ligneux que Lavendula angustifolia. Elle se caractérise avant tout par sa longue période de floraison jusqu'en août voire jusqu'en septembre. Les couleurs des fleurs de cette espèce vont du blanc pur aux tons roses et violets intenses. Les inflorescences et les bractées peuvent également être colorées de manière très différente. La lavande coiffée produit également des huiles essentielles à fort arôme, qui ne sont cependant pas utilisées de manière économique.

Par exemple, certaines variétés populaires sont les suivantes :

• , Marshwood ': Variété à longue floraison; fleurs luxuriantes dans les tons de rose et violet
• , Kew Red ': Nouvelle race à capitules pennés rouges et blancs; croissance compacte; fleurit de juillet à septembre
• , Anouk': Variété à fleurs violet foncé; longue période de floraison de mai à août; croissance buissonnante; parfum intense et agréable
• , Otto Quast ': Lavande parfumée aux fleurs rose-violet; croissance dense et large; convient à la culture en pot
• , Merle': Arbuste compact à fleurs rouge-violet

Des informations complètes sur Culture et entretien de la lavande pavot Vous trouverez ici.

Variétés de lavande: Speiklavender (Lavandula latifolia)

Le Speiklavender peut être trouvé dans les régions plus élevées de la Méditerranée (jusqu'à 600 mètres au-dessus du niveau de la mer). Il préfère donc les sols calcaires et plutôt secs. Le Speiklavender survit à des températures basses jusqu'à -5°C indemne sous nos latitudes. L'arbuste peut atteindre une hauteur d'un mètre dans des conditions de croissance idéales. Cependant, il se caractérise par un arôme très fort et peut très bien être utilisé pour des pots-pourris parfumés, par exemple. Dans les pays germanophones, la Speiklavender est principalement connue sous le nom de « Großer Speik » ou « Lavande espagnole ». En raison de ses feuilles remarquablement grandes, elle est parfois appelée "lavande à larges feuilles". La couleur des fleurs et des feuilles ne varie pas autant que chez les autres espèces, car pratiquement aucun travail d'élevage n'a été effectué.

Espèces et variétés de lavande rustique

Si vous souhaitez cultiver la lavande en extérieur toute l'année dans notre partie du monde, il est préférable d'utiliser des variétés résistantes à l'hiver lors de votre achat. Dans un endroit abrité, ils tolèrent généralement très bien les fluctuations parfois très fortes des conditions météorologiques hivernales. Selon les régions, des mesures de protection supplémentaires peuvent être nécessaires pour que l'herbe méditerranéenne survive bien à l'hiver. Ci-dessous, nous vous présentons quelques-unes des variétés rustiques des deux types de lavande les plus célèbres.

Variétés de lavande rustique à partir de lavande vraie

La vraie lavande peut également être trouvée dans sa maison d'origine à des altitudes plus élevées. Par conséquent, il peut résister à des températures allant jusqu'à -15 ° C pendant une courte période. Le type robuste de lavande est l'un des classiques et ne devrait manquer dans aucun lit de jardin. Les variétés mentionnées Hidcote Blueˈ, Dwarf Blueˈ et Blue Cushionˈ sont parmi les variétés les plus robustes. Ils peuvent généralement être hivernés dans le lit sans aucun problème. Nous pouvons également recommander les variétés suivantes pour la culture en extérieur :

• , Jamlitz': Variété extrêmement robuste et coriace; convient également pour les emplacements difficiles; fleurs bleu-violet de juin à juillet; devient relativement élevé
• , parfum bleu ': Variété robuste; fleurs bleu-violet à partir de début juin; bonne croissance; assez peu exigeant dans les soins
• , Ellagance Violet ': Variété résistante pour la culture en planches; fleurs violettes de juillet à août; croissance buissonnante

Une collection complète de variétés de lavande rustique peuvent également être trouvés dans notre article spécial.

Speiklavender résistant à l'hiver

La lavande verte pousse dans son habitat d'origine sur des pentes sèches et ensoleillées et est un peu plus sensible au froid que la vraie lavande. Bien qu'il soit partiellement résistant au gel, il ne tolère pas du tout les fluctuations météorologiques. Surtout, les différences de température élevées et les conditions changeantes rapidement dues à la pluie, la neige, le gel et le dégel causent des problèmes à l'herbe méditerranéenne. Pour faciliter l'hivernage, vous pouvez cultiver la Speiklavender toute l'année en pot ou en pot.

Plus d'informations sur le bon Lavande d'hivernage dans le lit et dans le pot peuvent être trouvés ici.

Types de lavande: respecter les exigences du sol

Pour une floraison abondante et une croissance saine, les exigences de localisation des espèces de lavande doivent être respectées. Si la lavande en pot doit être plantée sans sol sablonneux, vous pouvez simplement travailler du sable dans le lit sur place. Afin de créer un milieu calcaire pour la Speiklavender ainsi que la vraie lavande, on peut aider dans un dosage approprié avec un engrais de chaux commercial en fonction des propriétés du sol. Ce qui suit s'applique à toutes les espèces: arrosez et fertilisez peu, car l'engorgement est l'ennemi de ces plantes méditerranéennes.

Plus à propos Soin de la lavande peuvent être trouvés ici dans notre article spécial.