La camomille est connue pour ses propriétés antibactériennes cicatrisantes. Nous allons vous montrer comment vous pouvez facilement faire pousser cette herbe vous-même dans votre propre jardin.
![Fleurs de camomille](/f/5027aceb85ba69fd5004b4779eafa69f.jpg)
Grâce à leurs ingrédients, les fleurs de la camomille bénéfique pour les problèmes gastriques et intestinaux. Ils sont antibactériens et anti-inflammatoires pour tous les types d'inflammation. Ils sont principalement utilisés comme pommade pour l'inconfort de la peau ou de la cavité buccale et sur les gencives. Si vous avez un rhume, l'inhalation d'un bain de vapeur à la fleur de camomille vous aidera à respirer à nouveau librement. Il n'est donc pas étonnant que l'herbe, qui vient du sud et de l'est de l'Europe, ait déjà été nommée Plante médicinale (1987) et Plante médicinale (2002) de l'année. Avec un tel médicament miracle, il vaut également la peine de le cultiver dans le jardin potager. Nous allons vous montrer ce que vous devez considérer.
Faire pousser de la camomille - étape par étape
- Emplacement: La camomille se réjouit d'un emplacement lumineux, également en plein soleil. Mais elle se contenterait d'un peu moins de lumière. Il est plus important de considérer la nature du sol: à un pH d'environ 7, le sol doit être riche en nutriments et en humus. Si le sol n'a pas cette propriété, il peut être aidé en incorporant principalement des engrais organiques. Cela devrait être fait avant de semer ou de planter de la camomille au printemps. Notre Engrais organique universel Plantura avec effet à long terme est idéal pour la camomille. Les sols légèrement argilo-sableux ou limoneux sont particulièrement adaptés à la plantation.
- Semis: Habituellement, le semis se fait directement à l'extérieur. La germination a lieu en quatre à cinq jours. Cependant, les plantules sont très sensibles au gel, c'est pourquoi il ne faut pas les semer avant début mai. A partir de début mars, il est également possible de semer dans un endroit lumineux en intérieur. Ensuite, les jeunes plants peuvent également être plantés à l'extérieur à partir de début mai. Douces à l'intérieur ou à l'extérieur: Lors du semis, les graines ne doivent pas être recouvertes de substrat. Ce serait un inconvénient avec la camomille, car c'est un germe léger. Si la camomille fleurit à son emplacement, la camomille repoussera au même endroit par auto-ensemencement. Alternativement, la camomille peut également être semée à l'extérieur en automne. Ensuite, il germera avant l'hiver.
- Arrosage et fertilisation: Un arrosage suffisant doit bien sûr toujours être respecté. Cependant, l'ampleur du réarrosage dépend fortement de la nature du sol. Les sols limoneux et argileux peuvent très bien stocker l'eau. Plus la proportion de sable à l'emplacement choisi est élevée, plus l'eau supplémentaire doit être abondante. Il n'est pas nécessaire de fertiliser la camomille en plus de préparer le sol. Il est même conseillé de ne pas prendre de précautions supplémentaires, car cela favoriserait trop les mauvaises herbes indésirables.
- Hivernage: Si le semis n'est effectué qu'au printemps, la question de la protection contre le froid de la plante annuelle est superflue. Cependant, lors du semis en automne, il est préférable de couvrir les jeunes plants sensibles au gel afin de contrer les dommages causés par le gel.
- Récolte: Selon le stade de développement des fleurs de camomille peuvent être récoltées. Quand environ les deux tiers des fleurs tubulaires jaunes sur la base de la fleur en forme de dôme ont fleuri, elles peuvent être récoltées. Cela se produit généralement trois à cinq jours après l'ouverture du bouton floral. Toute la fleur en coupe est coupée sur la tige juste en dessous de l'inflorescence. Pour la culture à grande échelle, il existe des moissonneuses-batteuses spécialement conçues comme alternative à la récolte manuelle laborieuse. Il est conseillé de manipuler les fleurs sensibles le plus doucement possible pendant la récolte. De cette façon, ils doivent être touchés le moins possible et jamais lavés par la suite.
- Espace de rangement: Afin de préserver les précieux ingrédients des fleurs de camomille, elles doivent être séchées à une température douce immédiatement après la récolte. Pièces sèches (par ex. B. chaufferie ou cheminée) sont les meilleurs pour cela. Lorsqu'elles sont hermétiquement scellées, les fleurs de camomille cicatrisantes conservent leur efficacité pendant environ un an.
Plus d'informations sur le sujet Récolter et conserver la camomille voir cet article.
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J'ai étudié l'horticulture et je suis un vrai enfant du village. Je cultive des herbes, des fruits et légumes sucrés, en utilisant uniquement des produits biologiques. En plus de mon amour pour la nature, j'aime cuisiner pour ma vie - de préférence avec des légumes frais de mon jardin.
Fruits préférés: baies de sureau et framboises
Légumes préférés: chou noir, artichauts et asperges
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