Matina: Un portrait de la variété de tomate claire

La variété de tomate « Matina » se reconnaît à ses fruits rouges vifs. Vous trouverez ici ce que vous devez considérer lors de la culture de la tomate Matina dans le jardin.

La salade de tomates « Matina » est le reflet de la beauté classique de la tomate: rouge, ronde et juteuse. C'est pourquoi il est devenu une variété préférée pour de nombreux jardiniers amateurs. Nous vous présentons la variété de tomate du sud de l'Allemagne dans un profil.

Tomate Matina: fiche d'information

fruit	Salade de tomates; rouge vif
goût	fruité, aigre-doux, juteux
Temps de maturation	de bonne heure
croissance	Tomate en bâton, jusqu'à 2 m
Emplacement	Serre, plein champ, pot

Origine et histoire

La variété de tomate « Matina » provient à l'origine d'un programme de sélection de la société semencière Hild à Marbach am Neckar. C'est donc l'une des rares variétés sélectionnées en Allemagne. Le synonyme « Tamina » lui est parfois attribué à tort. ‘

TaminaMais ‘est une variété indépendante qui vient d’Eisleben.

Propriétés et goût de la variété de tomate ‘Matina’

Les plants de la variété de tomates « Matina » mesurent jusqu'à deux mètres de haut et poussent vigoureusement. Les feuilles rappellent les pommes de terre, on les appelle à feuilles de pomme de terre. Les fruits atteignent environ cinq centimètres de diamètre et pèsent jusqu'à 70 grammes. La variété mûrit tôt et les premiers fruits rouge vif peuvent être récoltés dès la mi-juillet. Les tomates deviennent molles à maturité, la peau est tendre et fine. Le goût de 'Matina' est fruité, équilibré aigre-doux et juteux. La tomate à piquet rouge est également résistante aux graines, ce qui signifie que les graines sont extraites des fruits à l'automne et peuvent ensuite être repoussées dans des plantes de la variété «Matina» l'année prochaine.

Planter et entretenir la tomate Matina

‘Matina‘ est une vraie tomate polyvalente qui apporte un rendement élevé de délicieux fruits en serre, en pots et en extérieur. La tomate 'Matina' est facile d'entretien, robuste et tolérante aux maladies, ce qui en fait une particulièrement bonne Tomate des champs Puissance. Il peut supporter quelques jours de pluie sans protection et les fruits à peau fine éclatent à peine. La « Matina » n'est pas autorisée à sortir jusqu'à la mi-mai après les saints de glace. Pour ce faire, creusez un trou de plantation profond dans le massif et placez-y le jeune plant. Un engrais à long terme principalement organique, comme le nôtre, est mélangé à la terre excavée pour un apport idéal en nutriments Engrais organique pour tomates Plantura. Les nutriments sont ensuite libérés lentement et uniformément pour les plantes pendant environ deux mois, après quoi une deuxième fertilisation a lieu. De plus, cela permet d'économiser régulièrement Paillage de tomates beaucoup d'eau d'irrigation en été et favorise la vie du sol.

Si vous souhaitez mettre la tomate « Matina » dans un pot, remplissez-la d'un terreau spécialement adapté pour les tomates, comme le nôtre Terreau bio pour tomates et légumes Plantura. Le sol sans tourbe contient déjà des nutriments pour la période initiale qui favorisent la formation des fruits et la croissance de la «matine». La tomate à salade peut bien pousser avec deux ou trois pousses, laissant des pousses latérales profondes debout et brisant toutes les autres. Au Tomates pelées vous devez causer le moins de blessures possibles, c'est-à-dire éliminer les pousses latérales en excès le plus tôt possible.

Récolter et utiliser les tomates Matina

La variété de tomate « Matina » vous invite à la croquer avec ses fruits rouges réguliers et ronds. Il est particulièrement adapté à une consommation fraîche en salade, en collation ou simplement en collation entre les deux. Bien entendu, ils peuvent aussi être cuits ou conservés pour la saison froide.

Vous pouvez combiner des herbes et d'autres légumes avec des tomates à l'extérieur. Mais quels partenaires végétaux vont bien ensemble? Notre article sur Culture mixte de tomates fournit des informations.