Compost au jardin: pourquoi tout le monde devrait en avoir un

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Le compost est bon pour les plantes. Nous montrons pourquoi chaque jardinier devrait commencer et construire un tas de compost et comment utiliser correctement le compost.

Engrais de compost
Vous pouvez faire votre propre engrais sur le compost [Photo: Jérôme. Rami / Shutterstock.com]

Dans le passé, un bon compost faisait partie intégrante de chaque jardin. Pourquoi devriez-vous dépenser de l'argent cher en engrais alors que vous pouvez fabriquer vous-même la Rolls-Royce des engrais dans le jardin? Le compost n'est pas seulement riche en nutriments et oligo-éléments si importants pour les plantes, il offre également un moyen écologique d'éliminer vos propres déchets de fruits et légumes. Définitivement deux raisons qui plaident fortement en faveur de votre propre tas de compost !

Si vous regardez certains tas de compost aujourd'hui, malheureusement, ils ressemblent souvent à des tas de déchets organiques. Soit la pourriture ne démarre pas bien, soit elle pue la pourriture et même les tontes de gazon d'il y a un an sont encore visibles. Si vous souhaitez boucler le cycle biologique avec votre propre compost, vous devez lire attentivement les sections suivantes. Avec nos conseils, tout le monde peut créer un compost à part entière.

Contenu

  • L'usine de compostage - c'est ainsi qu'elle doit être construite
  • Que se passe-t-il réellement dans le compost ?
  • Et qu'est-ce qui est autorisé dans le compost?
  • L'entretien du compost en toute simplicité !
  • Bien utiliser le compost
  • Voici une recommandation d'achat pour les impatients !

L'usine de compostage - c'est ainsi qu'elle doit être construite

Un bon emplacement est essentiel pour que les déchets biologiques deviennent un humus précieux le plus rapidement possible. Un endroit partiellement ombragé avec une surface perméable à l'eau est le mieux adapté pour cela. En plein soleil, le compost risque de se dessécher. Après avoir choisi l'emplacement, il faut maintenant considérer la composition du compost. Des constructions de planches simples conviennent pour cela (par ex. B. à partir d'anciennes europalettes) ou la variante achetée, principalement en plastique. De l'avis de l'équipe Plantura, un bon compost doit avoir les 3 propriétés suivantes :

  1. Un sol perméable à l'eau est indispensable !
  2. Il doit y avoir autant de fentes d'aération que possible sur les côtés sans affecter la stabilité de l'installation de compostage.
  3. Construisez un système à deux chambres. La première chambre est destinée au compostage et la seconde à la collecte des déchets de jardin.

À présent, vous vous demandez probablement pourquoi les déchets de jardinage devraient être collectés à l'avance. Soyez patient, car nous y reviendrons plus tard. Outre l'emplacement et la structure de l'installation de compostage, la taille est un facteur décisif. Bien sûr, cela dépend de la quantité de déchets de jardin que vous avez. Dans tous les cas, le système devrait être plus grand. Une taille de 1m x 1m x 1m, soit 1m3, le tas de compost devrait déjà avoir. En règle générale, plus l'installation de compostage et son contenu sont grands, plus le processus de compostage est rapide.

Composter dans le jardin
Un endroit isolé peut être trouvé dans chaque jardin [Photo: Beekeepx / Shutterstock.com]

Que se passe-t-il réellement dans le compost ?

Rien d'autre ne se passe dans un tas de compost que dans un sol forestier. La matière organique est décomposée par les micro-organismes et les petits animaux comme les vers de terre. Cependant, l'usine de compostage garantit des conditions de vie parfaites aux petits auxiliaires, ce qui signifie que le compost est transformé beaucoup plus rapidement. Pour que les organismes du sol se portent bien, la chaleur est très importante. De plus, le tas de compost doit être humide, mais pas mouillé. S'il y a encore une bonne ventilation, les micro-organismes fonctionnent comme des fous! Si vous suivez les conseils Plantura pour installer l'usine de compostage, la moitié du loyer est déjà payée. Il est tout aussi important de savoir comment la litière ou les déchets de jardin sont ajoutés au compost. Ce n'est que si suffisamment de matériaux grossiers sont toujours travaillés qu'une alimentation en air suffisante peut être assurée et que la pourriture est évitée. C'est pourquoi la collecte des déchets de jardin avant le compostage est si importante. Souvent, il n'y a que des déchets de jardin fins tels que les tontes de gazon. Si une trop grande quantité est mise sur un compost, la pourriture peut se produire car la pelouse fine ne laisse pas passer l'air. Dans le bac de récupération, la pelouse peut d'abord sécher un peu (elle devrait quand même !) et plus tard se mélanger avec des déchets de jardin plus grossiers. Les lecteurs attentifs l'auront remarqué: en principe, un tas de compost doit être entretenu comme une plante. Gardez-le toujours humide, mais pas gorgé d'eau! Et la plupart des plantes se sentent plus à l'aise quand il fait chaud.

Et qu'est-ce qui est autorisé dans le compost?

Malheureusement, tous les déchets biologiques ne peuvent pas être mis sur le compost. Certains aliments peuvent pourrir en raison de leur teneur en sucre et ne doivent donc être utilisés qu'en petites quantités. Les produits animaux peuvent être porteurs d'agents pathogènes qui ne sont pas tués dans le compost. Nous vous avons concocté une table pour que tout se passe bien. La meilleure chose à faire est de l'imprimer tout de suite !

Qui appartient au compost caractéristiques spéciales
Déchets de jardin
Tailles d'arbustes et de haies Couper ou hacher en petits morceaux
Élagage des arbres et grosses branches pourrissent très lentement
feuilles Hacher avec une tondeuse à gazon favorise la pourriture
Chablis seulement en petites quantités, sinon pourriture
Coupures de gazon seulement flétri et mélangé avec des déchets grossiers
Résidus de culture (par ex. B. tige de chou)
Déchets de cuisine
Thé et café également avec papier filtre
Coquilles d'œufs écrasées uniquement des œufs durs, sinon il y a un risque de salmonelle
Des restes de légumes crus (par ex. B. pelures de pommes de terre) bien répartir dans le compost
Zeste d'agrumes pourrissent très lentement
Autres chutes de fruits seulement en petites quantités
Cela n'appartient PAS au compost
Restes cuits
Produits animaux
Litière pour animaux
Mégots de cigarettes
Sacs d'aspirateur
Matériel végétal infesté
textile
Huiles
Cendre de bois ou de charbon
Ordures ménagères

L'entretien du compost en toute simplicité !

Tout d'abord: si le compost est bien placé et que les déchets de jardin sont bien mélangés, l'entretien n'est guère nécessaire. En cas de sécheresse prolongée, le tas de compost peut être facilement arrosé afin que les organismes du sol puissent à nouveau fonctionner correctement. Si le compost est trop humide au milieu et commence à sentir la putréfaction, le compost doit être mélangé vigoureusement. Le mélange distribue l'humidité et améliore également la ventilation. L'ajout des bons organismes du sol à un tas de compost nouvellement créé peut accélérer le processus de pourriture.

Bien utiliser le compost

Le compost devrait être prêt au bout de 6 à 12 mois. Cela se reconnaît à sa structure fine et à son odeur terreuse, qui rappelle également le sol de la forêt. Le compost est maintenant prêt à être utilisé! Si nécessaire, l'humus peut encore être tamisé afin de recomposter les plus gros résidus végétaux. Ensuite, l'humus peut simplement être ajouté au lit de la plante. Une légère incorporation dans le sol est fortement recommandée. Avec l'engrais fait maison, vous ne faites pas que rendre service à vos plantes. Nous avons résumé ici les influences positives les plus importantes pour vous :

  • Engrais à part entière avec tous les nutriments pertinents pour les plantes
  • Amélioration de l'activité du sol des micro-organismes
  • La structure du sol est influencée positivement
  • Le compostage direct dans votre propre jardin est très écologique
Tamiser le compost
Afin d'obtenir un compost particulièrement fin, il convient de le tamiser après enlèvement. [Photo: Secrétariat SuSanA - CC BY 2.0]
meilleur terreau de compost
Voilà à quoi ressemble un compost finement tamisé! [Photo: sagemandarine - CC BY-SA 2.0]
Étaler du compost dans les lits
Il est préférable d'appliquer du compost directement lors de la plantation. [Photo: Elisabeth von Muench - CC BY 2.0]

Voici une recommandation d'achat pour les impatients !

Si vous n'avez pas le temps de construire votre propre usine de compostage, cela vaut la peine d'acheter un composteur à grande vitesse. Ces composteurs à grande vitesse sont généralement en plastique et, grâce à leur construction, réchauffent le compost particulièrement rapidement. De plus, ils isolent les déchets de jardin la nuit et les gardent au chaud. En raison de la chaleur supplémentaire, les micro-organismes travaillent encore plus rapidement et le compost est prêt en moins de temps. La plupart de ces modèles ont également un rabat de retrait dans le fond. L'humus fini peut simplement y être retiré, tandis que les déchets de jardin frais sont remplis au-dessus