A quoi ressemble le type de tomate ‘Black de Crimée et quel est son goût? Nous vous présenterons la tomate et expliquerons comment planter et entretenir correctement la tomate, également connue sous le nom de Crimée noire « ou Crimée noire ».
La tomate Beefsteak rouge foncé à brune ‘Black de Crimée’ a un arôme merveilleusement épicé et apporte de la variété dans les jardins. Nous vous présenterons l'histoire, les propriétés et les exigences de la variété de tomate.
Contenu
- Noirs de Crimée: avis de recherche
- Origine et histoire de la tomate Blacks de Crimée ’
- Noirs de Crimée: goût et caractéristiques
- Planter et entretenir des tomates noires de Crimée: voici à quoi vous devez faire attention
- Récoltez et utilisez la variété de tomates Blacks de Crimée ’
Noirs de Crimée: avis de recherche
| Synonymes | "Crimée noire" |
| fruit | Tomate Beefsteak; rouge foncé à brun-violet avec des épaules vert olive |
| goût | très épicé, fruité |
| Temps de maturation | en retard |
| croissance | Tomate en bâton, jusqu'à 180 cm |
| Emplacement | Serre, champ ouvert protégé |
Origine et histoire de la tomate Blacks de Crimée ’
Cette jolie tomate beefsteak foncée est originaire d'Ukraine et porte le nom de la péninsule de Crimée. Il est également commercialisé sous le synonyme « Black Krim ». On ne sait pas exactement quand il a été élevé. Le ‘Black Krim‘ est une ancienne variété sans graines.
Noirs de Crimée: goût et caractéristiques
Le ‘Noir de Crimée pousse moyennement haut et atteint une hauteur maximale de 180 centimètres, un peu moins en extérieur. C'est une variété tardive, c'est pourquoi vous ne pouvez attendre les premiers fruits mûrs que du début à la mi-août. Les tomates de la variété 'Black de la Crimée sont plates, rondes, légèrement côtelées et colorées en violet-marron. Les épaules autour de la base de la tige restent olive à vert foncé même à maturité. Les fruits peuvent peser jusqu'à 350 grammes. La chair rouge foncé devient très molle à pleine maturité, la peau est plutôt fine. Le goût des "Noirs de Crimée" peut être décrit comme doux, très épicé et tomate.
Planter et entretenir des tomates noires de Crimée: voici à quoi vous devez faire attention
La ‘Noire de Crimée est une tomate Beefsteak facile d’entretien, robuste et adaptable. Il convient donc aussi bien à la serre qu'à la culture en plein champ protégé. Dès le début du mois de mai, vous mettez le « Noir de Crimée » dans la serre, après les saints de glace à la mi-mai à l'extérieur. Pour la plantation, creusez un trou très profond avec une bêche et mettez-y le jeune plant. Remplissez le trou de plantation avec une terre spécialement formulée pour les tomates, comme la nôtre Terreau de tomates bio Plantura, au. Celui-ci contient des nutriments importants pour les jeunes plantes et favorise ainsi la croissance et la floraison. Après la plantation, bien tasser la terre et arroser correctement les ‘Noirs de Crimée‘.
Notre conseil : Une housse de pluie peut empêcher le fruit de s'ouvrir et empêcher l'apparition de Le mildiou et la pourriture brune des tomates reduire.
Ceci est particulièrement important avec les tomates Beefsteak écrémage le côté tire. De cette façon, la plante concentre ses ressources sur la formation des fruits, les fruits mûrissent plus tôt et mieux. Le ‘Noir de Crimée peut être tiré avec un maximum de deux pousses et doit toujours être bien soutenu et attaché. Surtout dans le champ, vous soutenez la vie du sol avec une couche de paillis, ce qui permet également d'économiser l'eau d'irrigation. Avec nous, vous trouverez également des conseils pour Paillage et arrosage des plants de tomates. Dès que les fruits commencent à pousser, les plantes ont besoin de plus grandes quantités de nutriments. Les engrais organiques à long terme comme le nôtre assurent principalement un approvisionnement équilibré et durable de tous les minéraux nécessaires Engrais organique pour tomates Plantura. Le granulé végétal est incorporé à la surface du sol autour des tomates et se décompose en deux mois. Maintenant, il y a un peu plus de fertilisation, ce qui est suffisant jusqu'à la fin de la saison.
Récoltez et utilisez la variété de tomates Blacks de Crimée ’
Dès que la peau délicate des ‘Noirs de Crimée est douce et laisse place au toucher du doigt, la récolte peut commencer. Maintenant, le fruit est également devenu brun-violet, indiquant qu'il est mûr. La jolie tomate Beefsteak est meilleure fraîchement coupée en tranches sur du pain ou dans une salade. Le goût aromatique du 'Black de la variété Crimée est presque trop beau pour être traité. Mais bien sûr, vous pouvez également les utiliser dans des soupes et des sauces.
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