Fertiliser le piment: conseils sur la procédure et le calendrier

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Les piments doivent leur piquant en particulier à des soins appropriés. Nous expliquons quand, comment et avec quoi fertiliser au mieux les piments ardents.

Plante de piment dans le lit
La bonne disponibilité des nutriments peut avoir un effet positif sur le piquant des piments [Photo: kawephoto / Shutterstock.com]

Les piments appartiennent au genre végétal paprika (latin) et appartiennent donc à la grande famille des solanacées (Solanaceae). Fondamentalement, les piments ne sont rien de plus que des races chaudes de poivrons doux (Capsicum annuel). Pour que vos plantes poussent sainement et que vous puissiez récolter beaucoup de fruits rouges et chauds Vos plants de poivre ont une chaleur adéquate, beaucoup de soleil, un approvisionnement en eau suffisant et riche en nutriments Sol. Les piments sont l'un des légumes les plus gourmands. Mais comme toujours, le bon dosage est important lorsqu'il s'agit de fertiliser. Nous vous expliquons quand il est préférable de fertiliser votre piment et comment vous pouvez facilement identifier une carence en nutriments.

Contenu

  • Le meilleur moment pour fertiliser les plants de piment
  • Reconnaître les symptômes de carence chez les piments
  • Fertiliser le piment: procédure et le bon engrais piment
    • Fertiliser le piment biologiquement: Recommandation d'application
    • Fertiliser le piment avec des minéraux
    • Fertiliser le piment: marc de café et autres remèdes maison

Le meilleur moment pour fertiliser les plants de piment

De la graine au fruit mûr, la plante de piment passe par différentes étapes au cours desquelles elle fait des demandes différentes sur son approvisionnement en nutriments. Aucun élément nutritif supplémentaire ne doit être ajouté pendant le semis. Un milieu de culture disponible dans le commerce comme le nôtre Compost organique d'herbes et de graines Plantura est tout à fait suffisant. Enfin, les premiers jours, les plantules s'approvisionnent encore en substances de réserve dans la graine. Les substrats pré-fertilisés pourraient même affecter négativement le développement de la plantule en raison de la teneur élevée en éléments nutritifs.

Plante de piment dans le pot
Une plante de piment ne doit pas être fertilisée avant d'être rempotée pour la première fois [Photo: Mila Atkovska / Shutterstock.com]

Après piqûre et rempotage, le piment peut être fertilisé pour la première fois. Soit vous utilisez un substrat pré-fertilisé, soit vous travaillez un engrais principalement organique sous forme de granulés - comme notre Plantura Engrais organique pour tomates - dans le substrat. En versant suffisamment engrais organiques ramolli, accessible aux micro-organismes et les nutriments sont libérés lentement et naturellement.

A partir de fin mai, les plants de poivrons sensibles au froid peuvent être mis à l'abri dans un endroit abrité à l'extérieur. Il est préférable d'utiliser des sols maigres au préalable compost ou enrichir avec du fumier pourri. Ces engrais naturels améliorent la structure du sol, activent la vie du sol et fournissent en plus à la plante des nutriments. Les piments en pots sont maintenant également mis à l'extérieur et devraient recevoir un pot plus grand avec un substrat frais si nécessaire.

Lors de la plantation ou peu de temps après, les boutons floraux se développent. Maintenant, l'apport de potassium et de phosphore devient particulièrement important. Par conséquent, il est essentiel de refertiliser en mai pour que les plantes donnent beaucoup de fleurs et de fruits. Les engrais spéciaux pour piments sont difficilement disponibles dans les magasins spécialisés, mais de nombreux engrais pour tomates en ont un. proportion correspondante de ces nutriments et sont donc également idéaux pour fertiliser les piments qui convient. Engrais minéraux d'autre part, ils apportent un regain de nutriments rapide, mais présentent certains dangers s'ils sont mal utilisés. Il est donc préférable d'utiliser des engrais organiques de longue durée de qualité biologique tels que notre Plantura Engrais organique pour tomatesparticulièrement doux pour vos plantes, le sol et les animaux du jardin.

Reconnaître les symptômes de carence chez les piments

S'il n'y a pas assez de nutriments, le piment ne pourra pas pousser et produira à peine des fruits. Une fertilisation trop abondante est, à son tour, au détriment de la santé des plantes, et une grande variété de symptômes de surfertilisation peut se produire. Surveillez donc votre plante de près pour contrer une carence le plus tôt possible. Assez souvent, la décoloration jaune des vieilles feuilles est le premier signe d'une carence en azote ou en magnésium, une carence en magnésium se manifestant par des taches jaunes sur les feuilles.

Si au départ seules les jeunes feuilles sont affectées par la coloration jaune et que les nervures des feuilles sont encore de couleur vert vif, une carence en fer peut en être la cause. Un manque de soufre se manifeste également par de jeunes feuilles jaunâtres, ainsi qu'un retard de croissance et une décoloration rougeâtre des tiges des feuilles et des pousses. Une décoloration rougeâtre ou brunâtre sur la tige et sur les feuilles et une position verticale abrupte des feuilles indiquent un manque de phosphore. Une carence en potassium, en revanche, se manifeste par des feuilles déformées ou pendantes, qui forment plus tard des bords bruns et entraînent des fissures dans la peau du fruit. Les feuilles tachetées de feuilles jaunes ou jaunes avec des veines vertes indiquent une carence en calcium ou en bore. Cependant, une telle carence se produit rarement dans les sols de jardin ordinaires.

Carence nutritionnelle piment
Une carence en magnésium est indiquée par des taches jaunes sur les vieilles feuilles [Photo: Alchemist from India / Shutterstock.com]

En raison de ces effets, on pourrait conclure qu'il vaut mieux fertiliser trop que pas assez. Cependant, il y a aussi des signes qui apparaissent lorsqu'il y a un excès de nutriments. L'astuce consiste à fournir à la plante ces nutriments en quantités aussi optimales que possible. Si vous constatez des symptômes de carence, mieux vaut agir vite: choisissez un engrais liquide organique à action rapide comme le nôtre Engrais organique pour tomates et légumes Planturapour obtenir rapidement les nutriments dont vous avez besoin.

Résumé: quand faut-il fertiliser les piments ?

  • Incorporez du compost ou du fumier au sol.
  • Lors du rempotage ou Transplanter la plante avec du bio Engrais à libération lente la fourniture.
  • Maintenir le substrat humide afin que le granulat puisse se décomposer.
  • Faites attention aux symptômes de carence et réagissez.

Fertiliser le piment: procédure et le bon engrais piment

Vous pouvez apporter à votre poivrier une quantité suffisante de nutriments dans une composition optimale de plusieurs manières. Il ne doit pas toujours être le premier engrais complet de la jardinerie. Nous vous expliquons ce qui est important lors du choix d'un engrais.

Fertiliser le piment biologiquement: Recommandation d'application

En principe, vous n'avez pas nécessairement besoin d'utiliser un engrais spécial piment. Les engrais pour tomates à haute teneur en potassium sont parfaitement adéquats. Un engrais de longue durée majoritairement organique offre de nombreux avantages :

  • En raison de la décomposition continue par les micro-organismes dans le sol, la plante de piment reçoit des nutriments sur une plus longue période de temps.
  • Promotion d'une vie active du sol et d'une structure du sol durablement améliorée.
  • Protection de l'environnement en n'utilisant pas de produits chimiques.
Fertilisation du piment avec l'engrais organique de tomate Plantura
Notre engrais organique pour tomates Plantura est facile à doser et contient le potassium nécessaire au piment

Notre Engrais organique pour tomates Plantura remplit tous ces critères, car il est composé majoritairement de matières premières biologiques et végétales. Il fournit également à votre piment suffisamment de potassium pour une bonne qualité de fruits. L'engrais granulaire est également facile à doser et à utiliser. Afin que vous fournissiez à vos plants de piment la quantité idéale de nutriments, nous avons rassemblé ci-dessous des instructions détaillées pour vous.

Fertilisation organique à long terme: Instructions et dosage pour les piments

  1. Avant plantation: 60 - 110 g/m² (5 - 9 cuillères à soupe) de notre Plantura Engrais organique pour tomates travailler dans le sol
  2. Bien verser pour que les granulés ramollissent
  3. Après 2 mois, vous devriez fertiliser à nouveau 50 - 70 g / m² (4 - 6 cuillères à soupe)

Fertiliser le piment avec des minéraux

Engrais liquide, Grain bleu and Co. sont particulièrement populaires dans la culture en pot du piment. Ils assurent un apport rapide de nutriments et garantissent un certain approvisionnement de base. Si le dosage est incorrect, les concentrations élevées de sel dans Engrais minéraux mais causent des dommages légers ou graves aux engrais: Le spectre va d'une croissance excessive des feuilles à une Mise à fruit sur une susceptibilité accrue aux maladies fongiques jusqu'à la mort de la plante en raison de la forte concentration en sel la racine. Le lessivage de l'azote minéral dissous dans les couches plus profondes du sol peut également entraîner une augmentation des concentrations de nitrate dans les eaux souterraines.

Fertilisant organique En revanche, ils sont beaucoup plus respectueux de l'environnement et il n'y a pratiquement aucun risque de surfertilisation - une forte surfertilisation est totalement exclue. La vie du sol est favorisée par l'introduction de matière organique et la structure du sol est améliorée avec une utilisation régulière.

Les plants de poivre fertilisent les engrais minéraux dans le lit
Les concentrations élevées de sel dans les engrais minéraux peuvent entraîner de graves dommages causés par le sel si le mauvais dosage est utilisé, dans lequel les plantes meurent [Photo: Vitalii Marchenko / Shutterstock.com]

Fertiliser le piment: marc de café et autres remèdes maison

Si vous préférez utiliser des engrais naturels dans votre jardin, vous pouvez également utiliser des compost ou utilisez du fumier de cheval bien décomposé. Au moment de la floraison et de la formation des fruits, il est également conseillé d'arroser avec fumier d'ortie (diluer dans un rapport de 1:10). Cela peut être facilement produit par vous-même et fournit également à la plante de l'azote et du potassium. Une autre utilisation durable est que Fertiliser avec du marc de café. Les déchets réels peuvent être dispersés sur le sol ou ajoutés à l'eau d'irrigation. Le marc de café contient des nutriments importants tels que le potassium, l'azote et le phosphore. Il attire également les vers de terre, qui aident à décomposer la matière organique tout en ameublissant le sol. Cependant, utilisez le marc de café avec modération comme engrais afin que la terre de votre jardin ne s'acidifie pas.

Avez-vous déjà fait pousser des piments à partir de graines? Avec notre Kit de culture de piment Plantura c'est un jeu d'enfant.