Planter, entretenir et couper le ginkgo

Le ginkgo est l'une des espèces d'arbres les plus anciennes de la planète et est également connu sous le nom de « fossile vivant ». Vous pouvez découvrir d'où vient le ginkgo et comment le cultiver avec nous.

Le ginkgo occupe une place toute particulière au sein des végétaux, car il n'appartient ni aux conifères ni aux feuillus. Nous présentons la plante primitive et donnons des conseils sur la plantation, l'entretien et l'utilisation du ginkgo.

Ginkgo: fleur, feuille et propriétés

Il y a déjà 250 millions d'années, le ginkgo s'est développé (Ginkgo biloba) dans les forêts primitives du Permien. Il faudrait encore 100 millions d'années pour que les premiers arbres à feuilles caduques émergent. Contrairement à de nombreuses espèces d'arbres aujourd'hui disparues, le ginkgo a survécu à l'ère des dinosaures, le développement des premiers oiseaux et était loin en Europe centrale il y a environ 30 millions d'années diffuser. L'ère glaciaire a finalement poussé l'arbre primitif vers des régions plus chaudes de Chine. C'est là que les botanistes et les passionnés de plantes ont découvert l'arbre ginkgo et l'ont à nouveau diffusé dans le monde entier. C'est le seul membre vivant de la famille des Ginkgo (Ginkgoaceae). Il n'y a donc pas de sélection d'espèces de ginkgo, mais quelques formes et variétés ornementales.

En tant qu'arbres de taille moyenne, les ginkgos atteignent une hauteur de 15 à 30 m et une largeur de 10 à 15 m et plus. Chaque année, sa hauteur augmente d'environ 35 à 40 cm. L'écorce est gris-brun et fortement cannelée, le bois du ginkgo est jaune clair. En raison de ses feuilles et de ses têtes de graines accrocheuses, le ginkgo est également connu sous le nom d'arbre à feuilles en éventail, d'arbre à pied de canard ou d'abricot argenté.

feuilles de ginkgo

Les feuilles du ginkgo sont incontestablement en forme d'éventail et ont de longues tiges, profondément dentelées au milieu et lobées sur les côtés. Ils se sentent assez épais et rugueux. Au printemps, le ginkgo vert d'été présente des feuilles vert clair, qui deviennent jaune doré en automne.

Fleur de ginkgo

Chez le Ginkgo, des fleurs purement mâles ou purement femelles sont attachées à une plante. Les ginkgos mâles forment de longs chatons discrets qui répandent leur pollen avec le vent. Les arbres femelles montrent leurs fleurs individuelles sur de longues tiges entre avril et mai au moment où les feuilles apparaissent.

fruits de ginkgo

D'un point de vue botanique, les ginkgos ne forment pas de fruits, mais plutôt des graines dures avec un tégument charnu jaune argenté. Celles-ci ne se forment que sur les arbres femelles et en rebutent beaucoup à cause de leur odeur désagréable d'acide butyrique. C'est pourquoi presque exclusivement des ginkgos mâles sont plantés dans les jardins. En septembre, les graines de 2 à 3 cm tombent de l'arbre, le tégument puant pourrit et il ne reste que le noyau de pierre comestible.

Les plus belles variétés de ginkgo

En plus de la forme sauvage, il existe de nombreuses formes ornementales parmi lesquelles choisir, qui sont purement mâles et ne produisent donc pas de fruits à l'odeur désagréable. Cependant, toutes les variétés ont une couleur d'automne jaune ensoleillé. Nous vous présentons les plus beaux types de ginkgo.

• « Fastigiata »: Variété peu ramifiée, au port raide, avec une hauteur de stature allant jusqu'à plus de 20 m et, lorsqu'elle est âgée, jusqu'à 4 - 8 m de large. Jeune plante, cette variété a une croissance plutôt lente.
• « Fastigiata Blagon »: Cette sélection a été faite en France vers 1980. L'arbre à croissance compacte et dressée atteint une hauteur finale de 10 à 15 m, dans des cas exceptionnels jusqu'à 20 m. La variété est idéale comme tronc haut et pour les emplacements de plantation exigus, car elle ne mesure que 2 à 4 m de large.
• « horizontal »: La croissance large et légèrement pendante de cette variété de ginkgo forme une couronne étalée et saillante d'une hauteur et d'une largeur d'environ 3 à 4,5 m.
• 'Marken': Ginkgo nain avec une couronne dense et sphérique et une croissance très faible de seulement environ 10 cm par an. Cette variété atteint sa hauteur finale à 1,25 - 1,5 m et jusqu'à 2 m de large.
• "Pendule": Ginkgo suspendu jusqu'à 20 m de haut et 15 m de large. Cette forme ornementale et vigoureuse de ginkgo forme une large couronne et convient mieux à la plantation en position unique.
• Sentinelle de Princeton: Arbre de taille moyenne à plus de 20 m de haut à cime étroite et conique. La variété est résistante à la pollution de l'air et aux gaz d'échappement et est donc un arbre urbain idéal pour verdir les bords des routes.

Planter du ginkgo

Les ginkgos ne sont pas infestés de maladies en Europe, ils peuvent toujours tolérer une forte pollution atmosphérique, le vent et la sécheresse. L'arbre robuste et tolérant aime les endroits ensoleillés à ombragés. L'emplacement idéal pour les ginkgos est sur des sols modérément secs à humides avec un pH compris entre 5 et 7. Des substrats profonds, bien drainés et riches en nutriments favorisent la croissance de l'arbre primitif. Les plantes adaptables peuvent être cultivées en ginkgo sphérique à haut tronc, en bonsaï, en forme de parapluie ou en treillis. Selon l'habitude de croissance et l'éducation, ils ont besoin d'une distance de plantation différente. Les arbres majestueux isolés devraient avoir une distance de 6 à 7 m par rapport aux autres plantes dans toutes les directions. Des formes étroites peuvent être assemblées jusqu'à 2 - 3 m. Les tailles exactes de croissance des variétés individuelles peuvent être trouvées dans la description de la variété ci-dessus. Le meilleur moment pour planter les jeunes plants sensibles au gel est en mars avant l'apparition des jeunes feuilles.

Planter du ginkgo au jardin

Si vous voulez planter un ginkgo, vous devez d'abord ameublir et creuser le sol en profondeur. Les plantes primitives ont des racines profondes et ont donc besoin d'un trou de plantation bien préparé. Si nécessaire, un peu de compost peut être ajouté à la terre excavée pour fournir des nutriments et de la nourriture aux micro-organismes. Placez maintenant la motte de votre ginkgo dans le trou de plantation, pas plus profondément qu'avant. Ensuite, le trou de plantation est rempli du mélange de terre, légèrement compacté autour de la motte et muni d'un bord verseur. Pour sécuriser l'arbre, enfoncez deux piquets dans le sol dans et contre le vent et fixez votre ginkgo avec une corde. Enfin, vous devez arroser vigoureusement pour laver le sol jusqu'aux racines.

Plantez le ginkgo en bonsaï ou en pot

Seules les variétés de ginkgo à croissance lente telles que « Mariken » conviennent à une conservation à long terme dans le seau. Les ginkgos peuvent également être élevés en tant que bonsaïs délicats. Pour planter un ginkgo en pot ou en pot à bonsaï, l'utilisation d'un terreau de haute qualité comme le nôtre Terreau universel organique Plantura, conseillé. Il fournit au ginkgo des nutriments importants dans la première fois après la plantation et, grâce à la teneur élevée en compost, stocke suffisamment d'humidité. Pour éviter l'engorgement, une couche de drainage d'environ cinq centimètres de haut faite de gravier, de sable ou d'argile expansée doit également être versée dans le fond du pot. Remplissez maintenant de terreau, mettez le ginkgo dedans et ajoutez de la terre. Ensuite, le substrat est légèrement compacté puis abondamment arrosé. Le ginkgo devrait être autorisé à passer à un plus grand pot environ tous les deux ou trois ans.

Entretien de l'arbre ginkgo

Tant que le ginkgo n'a pas encore suffisamment pris racine, il faut l'arroser. Lors de la conservation des seaux, un approvisionnement en eau adéquat doit toujours être assuré, en particulier pendant les étés secs et chauds. Lors de l'arrosage des ginkgos en pots et en pots à bonsaï, veillez à ce que l'excès d'eau puisse bien s'écouler et qu'il ne se forme pas d'engorgement. Les ginkgos sont des habitants des jardins peu exigeants qui n'ont pratiquement pas besoin d'entretien. La situation est différente avec la culture en pot. Seule une quantité limitée de sol et donc de nutriments est disponible ici. Les ginkgos en jardinières doivent donc être fertilisés régulièrement. Engrais liquide organique, comme le nôtre Engrais organique pour plantes vertes et d'intérieur Plantura, sont particulièrement adaptés pour cela. L'engrais est appliqué régulièrement avec l'eau d'irrigation à partir de mars et fournit à votre ginkgo rapidement et efficacement les deux principaux nutriments que sont l'azote et le potassium.

Le printemps est le bon moment pour couper les ginkgos faciles à couper. Tant que l'arbre est encore jeune, la couronne peut être éclaircie et relevée à volonté. Cependant, une coupe n'est pas absolument nécessaire.
Les ginkgos cultivés en bonsaï, en revanche, doivent être coupés encore et encore pour conserver leur petite forme. Dès qu'une longue pousse fraîche avec 5 à 6 feuilles s'est formée, elle est coupée en deux feuilles. Évitez les grandes plaies lors de la taille du bonsaï, il est préférable de couper régulièrement les jeunes pousses fines.

Propager le ginkgo

Les ginkgos se multiplient à partir de graines ou de boutures. Lors du semis de graines de ginkgo, il faut d'abord enlever le tégument et rompre la dormance par une longue période de froid - car il s'agit d'environ Germe froid. Les graines sont ensuite laissées à germer à environ 15-20 ° C sur un rebord de fenêtre de couleur claire dans un sol de semis pauvre en nutriments. Cependant, cela peut prendre jusqu'à deux ans. Des ginkgos mâles et femelles peuvent être créés ici. Alternativement, vous pouvez couper des boutures de 10 à 15 cm de long dans les pointes fraîches et molles d'un arbre existant en été. Ceux-ci sont décollés jusqu'à la pointe et placés dans un substrat de croissance sablonneux. Les boutures de ginkgo doivent être maintenues humides à environ 20°C pendant plusieurs semaines jusqu'à ce que les racines se soient formées.

Le ginkgo est-il robuste ?

Le ginkgo est très rustique, seulement en tant que jeune plante, il est un peu sensible au gel. Les arbres de ginkgo fraîchement plantés devraient donc bénéficier d'une bonne protection hivernale en jute ou en toison au cours des premières années. Les arbres en pots doivent être hivernés à l'abri du gel, lumineux et frais chaque année.

Effet et utilisation

En pharmacie, les préparations et le thé sont fabriqués à partir de feuilles de ginkgo. Ils ont un effet circulatoire et vasodilatateur. Les symptômes de dépression, certaines formes de démence, les maux de tête, les acouphènes ou la maladie artérielle occlusive peuvent ainsi être efficacement soulagés. Le ginkgo et le ginseng peuvent être trouvés ensemble dans de nombreuses préparations pour augmenter les performances de la mémoire. Cependant, seule la feuille de ginkgo est utilisée ici.

Peu de gens savent que même les graines sont comestibles sans la coquille malodorante. À partir de septembre, les graines mûres tombées de l'arbre peuvent être récupérées et libérées du tégument. Ensuite, vous faites griller les graines dures, les cassez et les savourez comme des châtaignes. En Chine et au Japon, les graines de ginkgo sont considérées comme un mets délicat et, comme les noix, sont servies comme collation entre les repas. La médecine traditionnelle chinoise utilise des extraits de graines avec le tégument pour l'asthme, la tuberculose et les maladies rénales.

Le ginkgo est-il toxique ?

Les ginkgos sont totalement non toxiques pour les humains et les animaux. Les graines sont comestibles, les feuilles sont transformées en tisanes ou en phytothérapie. Cependant, une consommation excessive de feuilles fraîches peut entraîner des problèmes digestifs et de légers symptômes d'intoxication tels que des nausées et des maux de tête.
Le tégument charnu et malodorant contient des substances irritantes pour la peau et allergènes. Si vous souhaitez récolter les graines savoureuses, vous devez porter des gants lors de la collecte et du nettoyage.

Si vous voulez élever un ginkgo pour en faire un bonsaï, des connaissances spécialisées sont nécessaires. Nous vous expliquons dans notre article Coupe bonsaïles différentes mesures d'élagage pour que les mini-arbres puissent être élevés avec succès.