Planter du basilic: emplacement et procédure

Si vous souhaitez planter du basilic, vous devez choisir le bon emplacement. Découvrez ici comment procéder correctement pour semer et planter du basilic.

L'herbe populaire et épicée a son origine basilic (Ocimum basilicum) probablement en Inde ou en Afghanistan. Cependant, il est célèbre pour son utilisation fréquente dans la cuisine italienne, où il est utilisé depuis le 12ème siècle. Le siècle est connu. Beaucoup de différents Variétés de basilic diffèrent dans la composition individuelle des huiles essentielles. La palette de saveurs va du citron au clou de girofle en passant par l'anis. Le basilic est maintenant disponible sous forme d'herbe en pot dans tous les supermarchés. Cependant, le basilic peut aussi simplement être cultivé dans votre propre jardin et ravira le jardinier amateur pendant plusieurs années. Nous allons vous montrer comment apporter l'épice aromatique dans votre jardin ou sur le rebord de votre fenêtre, car cultiver vous-même du basilic est en fait un jeu d'enfant.

Semer du basilic

Faire pousser du basilic soi-même n'est pas si difficile, il suffit d'un peu de patience et d'un endroit chaud et lumineux. Comme le basilic a un jeune développement lent, il est rarement semé à l'extérieur dans notre partie du monde. Nous ne donnons donc que des conseils pour semer du basilic dans la maison.

Si vous souhaitez planter des graines de basilic, vous pouvez le faire à l'intérieur toute l'année, à condition qu'il fasse suffisamment chaud et léger. Le récipient de semis est d'abord rempli d'un sol déjà humidifié et pauvre en nutriments, comme le nôtre Compost organique d'herbes et de graines Plantura, rempli. Comme beaucoup d'herbes, le basilic fait partie des germes légers. Cela signifie que les graines germent mieux lorsqu'elles reçoivent de la lumière, c'est-à-dire lorsqu'elles ne sont pas enfouies dans le sol. Par conséquent, vous devez planter les graines de basilic de manière à ce qu'elles ne soient dispersées que superficiellement sur la terre et légèrement pressées afin qu'elles soient en contact avec le sol. Les graines sont semées à une distance de 5 cm. Maintenant qu'il est bien humidifié, le moyen le plus simple est d'utiliser un flacon pulvérisateur.
La germination prend environ deux semaines à 18-22°C. Après la germination, il est avantageux pour le basilic de le mettre dans un endroit légèrement plus frais, car il préfère pousser aux alentours de 16°C au départ. Après environ quatre semaines, le basilic peut être repiqué - les plantes individuelles peuvent donc être soigneusement retirées du sol avec un piqueur ou un bâton en bois et séparées. Une fois le basilic repiqué, il est planté à une distance de 25 à 30 cm dans un sol plus riche en nutriments afin que les plantes puissent bien se développer.

• Semer les graines à 5 cm de distance
• Germes légers
• Température de germination optimale: 18 - 22°C
• Mise en place à environ 16°C après germination
• Repiquer après encore quatre semaines et planter à une distance de 25-30 cm

Conseil: Le basilic pousse particulièrement bien sur le rebord de la fenêtre dans une mini serre comme la nôtre Ensemble d'herbes Plantura est inclus. Cet ensemble contient également les graines de trois autres grandes variétés d'herbes ainsi que des pots de culture, du substrat et des étiquettes de plantes.

Le bon emplacement pour le basilic

Le basilic préfère un endroit chaud et partiellement ombragé sur un sol riche en nutriments, meuble et drainé. La valeur optimale du pH pour l'herbe méditerranéenne se situe entre 6,5 et 7. La serre est un endroit idéal, le basilic peut y pousser très gros et fournir de nombreuses feuilles pour le pesto.

De plus, les tomates (Solanum lycopersicum) voisins idéaux pour le basilic. L'herbe savoureuse empêche les parasites comme ça d'entrer Aleurode loin des plantes potagères et bénéficie en même temps de l'ombre fournie par les grandes solanacées.

À des températures inférieures à 8 ° C, le froid est généralement mortel pour le basilic, mais certaines variétés peuvent même résister à des températures glaciales allant jusqu'à -10 ° C. Cependant, par mesure de sécurité, il devrait toujours passer l'hiver dans la maison ou le jardin d'hiver. Une culture en pot facilite grandement l'hivernage et l'hivernage. Parce que Basilic hivernant Pas si simple, mais utile, vous pouvez trouver toutes les informations à ce sujet dans notre article spécial.

Basilic végétal

Vous pouvez cultiver et planter du basilic vous-même, le multiplier par voie végétative avec des boutures ou le cultiver comme plante pré-achetée en extérieur ou en pot. Même les produits de supermarché peuvent s'épanouir en petits arbustes vigoureux et à haut rendement d'une hauteur d'un demi-mètre au bon endroit. Les pots d'herbes finis contiennent toujours plusieurs plantes, donc lorsque vous les plantez, vous pouvez les diviser et leur donner plus d'espace.

Planter du basilic à l'intérieur

Vous pouvez faire pousser du basilic vous-même ou continuer à cultiver des plantes achetées à l'intérieur à tout moment. La culture en pot sur le rebord de la fenêtre chaude est idéale ici. Le pot doit avoir un volume d'environ 3 à 5 litres, car ce n'est qu'avec suffisamment de substrat que vous pouvez obtenir une plante durable sans symptômes de carence. Il y a souvent confusion quand il s'agit de savoir quel sol convient au basilic. Le basilic a un besoin nutritionnel moyen. Au lieu de remplir la jardinière d'un terreau typique d'herbes plutôt pauvre, vous la remplissez d'un terreau végétal plus nutritif, comme le nôtre Terreau pour tomates et légumes Plantura en qualité biologique.

Conseil: Le basilic a un très grand besoin de chaleur et peut même se plaindre à l'extérieur pendant les étés frais. Semer des graines sur le rebord de la fenêtre en hiver ne donne guère de plantes à haut rendement, et même les pots du supermarché ne prospèrent que modérément, même dans le jardin d'hiver. Il est donc d'autant plus important de récolter l'herbe à temps et de bien conserver le basilic pour créer des provisions pour l'hiver !

Planter du basilic à l'extérieur

Le basilic ne peut être planté à l'extérieur qu'à la fin du mois de mai, après les saints de glace, sinon le risque de gel est encore trop élevé. L'emplacement doit être particulièrement chaud et lumineux, mais pas en plein soleil. Un coin partiellement ombragé sur le balcon, dans le parterre surélevé ou sous les tomates dans la serre est un bon foyer pour le basilic. Pour les pots du supermarché, une distance de plantation de 25 centimètres est définie; pour les plantes individuelles et fortes, la distance est d'environ 10-15 centimètres.

Conseil: Comparé à d'autres herbes, le basilic aime les sols plus riches en nutriments. Trop de fertilisation est toujours nocive: des maladies fongiques et une infestation accrue de parasites peuvent en être le résultat. Par conséquent, n'utilisez pas d'engrais supplémentaire lorsqu'il est planté dans un sol riche en nutriments. Quiconque cultive du basilic dans une bonne terre de jardin devrait utiliser un engrais organique à action lente comme celui-ci Engrais organique pour tomates Plantura Se replier sur.

Une fois le basilic planté, les mesures de culture ne sont pas encore terminées. Dans notre article spécial, vous pouvez tout savoir sur Entretien du basilic, un arrosage, une fertilisation et une coupe corrects.