11 faits curieux sur l'ail

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Vous pensez déjà tout savoir sur l'ail? Laissez-vous convaincre ici qu'il y a encore plus de curiosités à apprendre.

L'ail est une épice très populaire dans la cuisine [Photo: Krasula / Shutterstock.com]

Le goût de l'ail appartient à de nombreux plats. C'est pourquoi la cuisine ne peut s'imaginer sans la plante aromatique et médicinale. Si vous voulez en savoir plus sur l'ail, nous avons rassemblé pour vous les 11 faits les plus curieux sur l'ail.

1. La famille de l'ail est énorme: il en existe environ 300 différents dans le monde Variétés d'ail!

2. Une seule gousse d'ail ne contient que 4 calories. Cependant, nous ne pouvons pas recommander de manger exclusivement de l'ail dans le cadre d'un régime.

3. Selon vous, quel pays produit le plus d'ail chaque année? La réponse est la Chine. L'Empire du Milieu est à la pointe de la culture internationale de l'ail et représente 66% du marché mondial.

4. Même les anciens Grecs étaient de vrais fans d'ail. Au lieu d'un bouquet de mariée ordinaire, les femmes de l'époque ont proposé un bouquet d'ail et d'autres herbes devant l'autel.

L'ail est facile à récolter. Le sol est un peu ameubli et le tubercule est arraché sur la tige [Photo: gunsan gimbanjang / Shutterstock.com]

5. L'ail est extrêmement sain! On dit qu'il a un effet apaisant sur toutes sortes de maladies. Les maladies cardiovasculaires, le rhume et la grippe ou les problèmes de peau tels que l'acné semblent être positivement influencés par l'herbe.

6. Presque un kilo d'ail par an! C'est à peu près la quantité que chacun de nous ingère au cours d'un mois. Combien d'orteils individuels sont calculés pour l'année entière ?

7. Il y a probablement des gens qui non seulement n'aiment pas l'ail, mais sont terrifiés par l'herbe. Ces personnes souffrent alors d'alliumphobie, une peur excessive de l'ail. Sans blague, il semble vraiment être là.

8. L'ail est l'une des plantes cultivées les plus longues. Certains suggèrent que les humains utilisaient l'ail dès 4000 ans avant JC.

L'ail de votre propre jardin a un goût particulièrement bon [Photo: Maks Tarkivskyi / Shutterstock.com]

9. Que fais-tu le 19 avril l'année prochaine? Eh bien, si vous êtes un vrai amateur d'ail, vous devez faire la fête. Parce que le 19.04. est la Journée nationale de l'ail, où un plat parfumé à l'ail doit absolument être sur la table.

10. La ville de Chicago tire son nom de la plante épicée, car "Chicagaoua" est le mot indien pour l'ail des ours.

11. Combien de gousses d'ail pouvez-vous manger en une minute? S'il est supérieur à 34, alors vous seriez le nouveau recordman du monde dans cette discipline. Le record du monde est actuellement détenu par un Népalais.

Avez-vous envie de cultiver le tubercule populaire dans le jardin? Dans cet article, vous trouverez tout ce que vous devez savoir sur Plantes d'ail.