Manguier, Mangifera indica: soins de A-Z

En Allemagne, le manguier est conservé presque exclusivement comme plante en pot car il n'est pas résistant à l'hiver. Il porte rarement des fleurs et des fruits dans ce pays, voire pas du tout. Il se sent plus à l'aise dans les serres chauffées et les jardins d'hiver. Avec un peu de patience et les bons soins, un beau petit arbre peut être cultivé à partir du noyau d'un fruit approprié. Cela prend un peu de temps mais vaut tous les efforts.

Caractéristiques

• Famille végétale: Famille Sumac (Anacardiacées)
• Genre: Mangues (Mangifera)
• Origine: Inde, forêt tropicale humide
• Nom botanique: Mangifera indica
• Croissance: persistante, à croissance rapide, étalée, cime arrondie
• Hauteur: 180 à 400 cm
• Floraison: rare, après 10 ans au plus tôt, multicolore, parfumée
• Période de floraison: été
• Feuille: vert foncé, coriace et brillante
• Tolérance à la chaux: incompatible avec la chaux

Toutes les mangues ne sont pas adaptées à la culture

Les manguiers pré-cultivés sont difficiles à trouver dans les magasins de jardinage normaux. Par conséquent, ils sont généralement fabriqués à partir de leurs graines ou arraché les grains. Mais tous les noyaux ne conviennent pas. C'est notamment le cas des amandes de fruits du supermarché ou du magasin discount, qu'il vaut mieux ne pas utiliser pour l'auto-culture.

En effet, ces fruits ont très souvent été traités avec des substances anti-germes. Ils ont parcouru de longues distances, ont été récoltés et réfrigérés très tôt. En conséquence, les grains n'ont pas pu se développer de manière optimale et sont sévèrement limités dans leur capacité à germer.

C'est mieux avec des mangues du magasin d'aliments naturels, elles ne sont pas traitées. Ou vous pouvez chercher des graines appropriées dans des boutiques Internet spéciales. Comme les mangues en Allemagne ne peuvent être conservées que dans des seaux, il est préférable de conserver des variétés qui restent petites, telles que. B. Utilisez « Cogshall » et « Carrie », qui sont généralement les plus faciles à trouver.

Emplacement

• ensoleillé, chaud, uniformément humide et à l'abri du vent
• soleil de plomb pas de problème pour les vieux manguiers
• jeunes manguiers un peu plus sensibles
• s'habituer au soleil au début
• placez-le dans un endroit partiellement ombragé pendant quelques jours
• plus tard, de préférence toute l'année, dans une serre chauffée ou un jardin d'hiver
• En plus de la chaleur, la mangue a besoin de beaucoup de lumière et d'une humidité élevée
• Pendant l'été, il peut également être utilisé à l'extérieur
• à partir de températures inférieures à 15 degrés, rester à l'extérieur est problématique

sol

Le substrat d'un jeune plant de manguier doit être légèrement acide et perméable. Les plus gros spécimens se portent également très bien dans un sol légèrement limoneux. Le manguier n'aime pas du tout le tilleul. Les sols sableux sont également totalement inadaptés. D'autre part, un mélange de terre de jardin normale, de compost et de fibre de coco, à peu près à parts égales, est idéal. Alternativement, vous pouvez également utiliser de la terre pour plantes en pot de haute qualité de jardiniers spécialisés.

Planter le manguier

Production de semences

Si vous voulez planter un manguier, il s'agit en fait de planter le noyau d'un manguier. Seuls des fruits bien mûrs doivent être utilisés pour obtenir des graines. La maturité d'une mangue se reconnaît par exemple à une peau extérieure légèrement coriace qui cède lorsqu'on exerce peu de pression.

La couleur n'est pas un indicateur significatif de la maturité d'un fruit. Cela peut varier selon l'origine. Alors que les mangues indiennes mûres sont d'un jaune intense, parfois rouge clair, les mangues brésiliennes sont loin d'être mûres même lorsqu'elles sont d'un rouge profond. Et les mangues philippines sont encore vertes même à pleine maturité.

Exposez de vraies graines

Si vous voulez faire pousser un plant de mangue à partir d'un fruit mûr, vous devez d'abord aller au cœur et le préparer en conséquence. Il est préférable de porter des gants car les noyaux de mangue contiennent des substances qui peuvent irriter la peau des personnes sensibles.

• Retirer le noyau de la pulpe avec un couteau
• puis laissez sécher le noyau de mangue pendant un moment
• ne devrait pas être glissant maintenant
• maintenant ouvrir avec un couteau tranchant et exposer les graines
• La graine ressemble à un gros haricot plat
• peut être marron, vert clair ou vert blanchâtre
• noyau gris et ridé ne pouvant plus germer

Vous pouvez également planter le noyau de mangue avec la coque blanche dès qu'elle est débarrassée de la pulpe et qu'elle a un peu séché. Avec un temps de germination compris entre une semaine et trois mois, cette méthode est beaucoup plus longue qu'avec des graines qui sont plantées sans couverture. Ici, il faut généralement une à deux semaines pour la germination.

Conseil: Pour ouvrir le noyau, piquez soigneusement la pointe avec un couteau tranchant, guidez-le le long du côté et soulevez-le pour l'ouvrir. Ensuite, il devrait être possible d'ouvrir le couvercle extérieur sans aucun problème.

Préparer les graines

Si la véritable graine de la mangue est exposée, elle doit également être soumise à un traitement supplémentaire afin de pouvoir germer en toute sécurité. Il existe deux méthodes différentes pour le faire, l'une est le séchage et l'autre le trempage.

1. sécher

La graine doit être complètement sèche. La meilleure façon de le faire est de le placer dans un endroit chaud, ensoleillé et à l'abri des courants d'air, par exemple sur le rebord de la fenêtre. Il y reste environ trois semaines. Passé ce temps, vous l'ouvrez un peu sans le casser, sinon il ne germerait probablement plus. La graine ainsi préparée est laissée au repos pendant une semaine supplémentaire avant de pouvoir être plantée.

2. trempage

Avec cette variante, la graine est soigneusement grattée à un endroit et placée dans un verre d'eau à température ambiante pendant 24 heures. Ensuite, vous l'enveloppez dans un torchon humide ou un mouchoir en papier et le mettez dans un sac de congélation. Ceci est ensuite fixé ou fixé avec un clip. Fermé hermétiquement. Maintenant, mettez le tout dans un endroit chaud pendant environ deux semaines. Pendant ce temps, la graine développe généralement des racines et une plantule. Si les graines sont préparées en conséquence, le sol est en place.

Rendre le substrat de culture stérile

Le substrat, en particulier les milieux de culture disponibles dans le commerce, nécessite également une certaine préparation. Afin de faire pousser un manguier et de protéger les jeunes plants des parasites du sol et des agents pathogènes fongiques, il est conseillé de rendre le sol aseptique. Sinon, il devrait être pauvre en nutriments et lâche avec un pH ne dépassant pas sept. En plus du sol de culture spécial, les substrats de noix de coco de jardiniers spécialisés conviennent également.

Afin d'atteindre la stérilité, le substrat est posé sur une surface adaptée puis mis à l'étuve pendant un quart d'heure à environ 160 degrés. Ou vous pouvez les mettre au micro-ondes à puissance élevée pendant une courte période. Assurez-vous que le sol est légèrement humide et non couvert afin que l'humidité puisse s'échapper. Dans le four, vous serrez une cuillère en bois ou quelque chose de similaire dans la porte du four pour qu'elle reste entrouverte. Ce n'est pas nécessaire avec le substrat de noix de coco.

Planter des noyaux de mangue

Les petits pots ne conviennent pas pour planter une mangue. Ils doivent avoir un diamètre d'au moins 40 cm et surtout être profonds, car la mangue forme des racines pivotantes profondes.

Plusieurs trous de drainage au fond du pot sont indispensables afin d'éviter l'engorgement.

• Remplissez la jardinière avec un peu de compost mûr et un mélange de terre et de sable
• alternativement, utilisez de la terre pour plantes en pot disponible dans le commerce
• Planter des graines à germe dressé
• si profond que le germe semble à deux ou trois centimètres de la terre
• puis arrosez avec de l'eau tiède, idéalement à l'aide d'un vaporisateur
• Le brouillard de pulvérisation empêche le sol d'être emporté
• Gardez le substrat uniformément humide pendant les prochaines semaines
• Éviter à tout prix l'engorgement
• Faites attention à une humidité élevée et à des températures constantes de 25 à 30 degrés
• après quatre à six semaines, la plantule pousse
• si le pot est bien enraciné, repiquez

Les plantules qui se sont déjà détachées de la graine sont soigneusement plantées à environ 20 cm de profondeur avec la racine vers le bas. Seules quelques feuilles devraient dépasser de la terre. Ils deviennent de petits arbres plus rapidement qu'un noyau planté avec un germe. Bien sûr, cela nécessite des soins appropriés.

se soucier

arroser

Pour que l'arbre grandisse et prospère, il doit être entretenu en conséquence. L'arrosage est une partie importante de l'entretien. Un manguier aime un sol uniformément humide et une humidité élevée. Cependant, ils ne doivent pas être trop humides, sinon les racines pourraient pourrir rapidement. Pour éviter l'engorgement, il est essentiel d'assurer un bon drainage de l'eau. Afin de garantir un taux d'humidité élevé en conséquence, le manguier est arrosé d'eau tous les jours si possible.

L'eau d'irrigation et l'eau de pulvérisation doivent être tièdes et, surtout, douces ou douces. Faible en chaux, idéalement sans chaux. Lors du choix de la bonne jardinière, l'argile est plus conseillée que le plastique. L'argile a la propriété d'absorber l'excès d'eau et de la libérer dans l'air.

Conseil: Si seule l'eau du robinet est disponible, elle doit être éventée pendant au moins une semaine avant de pouvoir être utilisée pour l'arrosage. Cela permet à la chaux de se déposer sur le sol.

Fertiliser

Les semis puisent leurs nutriments dans le noyau et n'ont donc pas besoin de fertilisation supplémentaire. La fécondation ne commence pas avant environ deux mois. Appliquer un engrais liquide à faible dose une fois par semaine d'avril à septembre. Vous devez utiliser environ un quart de la quantité habituelle recommandée par le fabricant.

Couper

En règle générale, un manguier n'a pas besoin d'être taillé régulièrement. Cependant, vous pouvez stimuler une plante de mangue plus jeune pour qu'elle se ramifie mieux en la taillant. Les parties de plantes mortes et les pousses individuelles trop longues peuvent également être coupées sans problème. Le moment idéal pour ces mesures est l'hiver.

hiverner

Comme déjà mentionné, le manguier (Mangifera indica), qui vient des tropiques, n'est pas résistant à l'hiver en Allemagne. De ce fait, il doit hiverner à l'abri du gel et léger à des températures avoisinant les 15°C (+/- 5). Une température minimale à court terme de 3°C est tolérée aussi bien par les jeunes plants que par les spécimens plus âgés.

Les jeunes plants doivent être maintenus au chaud au début, les plants plus âgés s'entendent également très bien dans les températures hivernales fraîches. Plus le quartier est chaud, plus la plante doit être légère. Il ne faut pas non plus négliger les soins en hiver. Si l'hiver est chaud, l'arrosage et la fertilisation doivent se poursuivre. Sans oublier les pulvérisations régulières du plant de manguier. Lorsque l'hiver est frais, les besoins en eau et en engrais sont d'autant plus faibles.

Rempoter

Une autre partie de l'entretien est le rempotage. Un manguier pousse rapidement et son planteur est souvent enraciné en une saison. En conséquence, il a besoin d'un pot plus grand et d'un sol frais.

• rempoter pour la première fois après deux ans au plus tôt
• plus tard à intervalles réguliers d'un à deux ans
• meilleur moment au printemps, après l'hivernage.
• nouvelle jardinière à peine plus grande que l'ancienne
• plus profond que plus large à cause des racines pivotantes
• Mettez du gravier de drainage au fond du pot
• Si nécessaire, recouvrez le drainage de non-tissé
• puis remplir une partie du substrat
• Maintenant, retirez délicatement la plante de l'ancien pot
• Éviter d'endommager les racines si possible
• Enlever la terre meuble adhérant aux racines
• Remettre la mangue au milieu
• Plantez aussi profondément que dans le vieux pot
• Remplir jusqu'à quelques centimètres sous le bord du pot avec de la terre
• Appuyez sur le sol et arrosez-le

Conseil: Après le repiquage, il est conseillé de placer la plante sur des montagnes russes, car elle peut pousser relativement vite et par conséquent aussi prendre du poids.

Multiplication

Quiconque possède déjà un manguier peut faire pousser d'autres plantes à partir de boutures. Pour ce faire, coupez les pousses vertes fraîches de 15 à 20 cm de long et retirez les feuilles inférieures. Ensuite, vous les mettez directement dans des petits pots remplis de terreau. Cela devrait avoir une température entre 22 et 30 degrés. Une fois les boutures insérées, le substrat est humidifié et maintenu uniformément humide jusqu'à la formation des racines. A propos du pot ou Un sac en plastique translucide est placé sur les boutures et retiré brièvement chaque jour pour la ventilation. Si les premières nouvelles pousses apparaissent sur les boutures, le film peut être retiré.

Maladies

Dans son pays d'origine, le manguier est sensible aux maladies telles que l'anthracnose (maladie des foyers) ou la verticilliose due au climat. Ce dernier se produit à l'extérieur, par exemple lorsque l'arbre est planté là où auparavant des légumes tels que. B. Les tomates ont été cultivées. Le manguier n'étant pas planté en extérieur sous nos latitudes, il n'y a ici aucun danger. Les parasites qui peuvent attaquer la plante sous les tropiques ne sont pas non plus un problème en Allemagne.

coup de soleil

De grandes taches brunâtres sur les feuilles peuvent indiquer un coup de soleil. Ce n'est pas dangereux pour le manguier et c'est plus un problème visuel. Pour éviter des dommages importants, vous devez déplacer le manguier le plus rapidement possible pour le protéger d'un ensoleillement excessif, surtout directement derrière une vitre.

Ravageurs

Les tétranyques

Les extrémités des pousses fanées et décolorées en noir sont souvent une indication d'une infestation de tétranyques. Ceux-ci se produisent principalement lorsque les plantes sont trop sèches. Cela s'applique à la fois à l'humidité du sol et de l'air. Pour lutter contre ce ravageur, vous devez tout d'abord bien asperger la plante. Mais pas sans avoir préalablement recouvert le substrat. Ils sont ensuite enveloppés dans un film translucide qui est hermétiquement scellé. Un climat chaud et humide se développe sous le film, ce qui provoque la mort des tétranyques en quelques jours.