Herbe de cola: soins, propagation et récolte

Le chou-cola est sain, pousse dans votre propre jardin et a le goût du cola. L'herbe, qui est facile à cultiver, est un véritable atout pour n'importe quel jardin.

Au cas où vous vous êtes déjà demandé quel chou cola (Artemisia abrotanum var. maritima) est et s'il existe une telle chose, vous êtes au bon endroit avec cet article. Nous présentons la plante de jardin spéciale et donnons des conseils sur la culture de l'herbe de cola et l'utilisation de la sous-espèce du bois de sanglier.

Herbe de cola: floraison, origine et propriétés

Le bois de sanglier est originaire du sud-est de l'Europe. Par conséquent, il supporte très bien les climats chauds et secs et préfère les endroits ensoleillés. Néanmoins, le sous-arbrisseau, également connu sous le nom de stickroot, est considéré comme résistant à l'hiver chez nous. Les pousses individuelles dont est composé le colas peuvent mesurer jusqu'à 1 m de haut. Avec les feuilles pennées vert argenté, elles sont responsables de son apparence touffue.

L'herbe de cola fleurit de juillet à septembre. C'est à ce moment qu'apparaissent les fleurs jaunâtres du sanglier, qui sont en fait très petites. Cependant, ils se tiennent ensemble dans des inflorescences en forme de coupe et laissent ainsi une impression merveilleuse. Malheureusement, la plante de cola ne fleurit souvent pas dans les régions plus au nord, y compris ici en Allemagne. Pendant les étés chauds, cependant, les buissons souvent non seulement fleurissaient, mais produisaient également des fruits. Contrairement à de nombreuses autres espèces de bois de sanglier, l'herbe de cola n'a pas une odeur forte à laquelle il faut s'habituer. Par contre, il sent agréablement et intensément le cola, ce qui est une petite sensation dans tous les jardins.

Types et variétés d'herbe de cola apparentés

L'herbe de cola est une sous-espèce du bois de sanglier (Artemisia abrotanum). Mais il existe d'autres proches parents de l'herbe de cola, qui se distinguent également par leur odeur caractéristique. Comme toutes les plantes présentées appartiennent à la même espèce, leurs exigences en termes de localisation et d'entretien sont similaires.

• Sanglier camphré (Artemisia abrotanum var. camphorata): Le sorbier au camphre a une teneur plus élevée en camphre, c'est pourquoi il a un goût amer et très épicé. Cependant, les substances amères sont très saines et favorisent la digestion, par exemple, c'est pourquoi le bois de sanglier camphré est bien adapté pour assaisonner les plats riches en matières grasses.
• Citron Rowan (Artemisia abrotanum var. citrata): La rue du citron sent et goûte, comme son nom l'indique, très citronné. De plus, leurs feuilles sont un peu plus délicates que la plupart des autres charmes.
• sorbier français (Artemisia abrotanum « Cours »): Cette variété de sanglier se distingue par son arôme complexe et multicouche. Le sanglier français est également excellent comme plante ornementale pour les bordures ou les haies.

Cultiver du sanglier: emplacement et procédure

Puisque la patrie de l'Eberraute se trouve en Europe du Sud-Est, les endroits préférés pour le chou de cola sont ensoleillés, chauds et abrités. Le buisson de Coca-Cola, en revanche, est peu exigeant sur le sol. Il n'a besoin ni de beaucoup de nutriments ni de beaucoup d'eau et se sent plus à l'aise dans des sols bien drainés, profonds et calcaires. Le sable, le gravier ou les pierres favorisent le drainage de l'eau et aident à prévenir l'engorgement. C'est parce que cola ne l'aime pas du tout. Le petit arbuste ne peut tolérer la culture en pot que dans une mesure limitée. Si vous voulez quand même l'essayer, vous devez choisir un seau aussi grand que possible et surtout profond, car le sorbier développe des racines profondes.

La période optimale de plantation pour le cola est au printemps à partir de mai environ. Ensuite, les plantes peuvent être placées directement dans le champ à une distance d'au moins 40 cm. Si vous souhaitez faire pousser vous-même la plante de cola à partir de graines, une préculture à partir de mars est recommandée. Si vous faites quelques petites choses, ça devrait marcher aussi. Alternativement, les graines peuvent être semées directement à l'extérieur à partir de la mi-avril. La meilleure façon de le faire est de semer plusieurs graines au même endroit afin d'être protégé si certaines graines ne germent pas.

Procédure pour la préculture de l'herbe de cola :

• Remplissez un bac à graines peu profond avec un sol pauvre en nutriments. Notre Compost organique d'herbes et de graines Plantura est très bien adapté pour cela, par exemple.
• Eberrauten fait partie des germes légers. Par conséquent, vous ne devez que répandre les graines de chou-cola sans serrer sur la terre et les presser légèrement, mais pas les recouvrir de terre.
• Pour la prochaine fois, vous devez garder le substrat constamment humide, mais assurez-vous également qu'il n'est pas trop humide.
• La température optimale de germination des herbes de cola est de 20°C. Dans ces conditions, les graines devraient germer en 10 à 12 jours environ.
• Maintenant, les plantes ont surtout besoin de beaucoup de lumière. Par conséquent, ils devraient être sur un rebord de fenêtre très ensoleillé.
• Une fois les premières feuilles développées, les plantes doivent être repiquées dans leurs propres pots afin qu'elles aient suffisamment d'espace pour développer leur système racinaire.
• En mai, les plantes devraient être prêtes à sortir dans le jardin.

Conseil: L'herbe de cola préfère un sol riche en chaux avec un pH élevé. Si la pH du sol est plutôt acide, une fertilisation à la chaux est donc une bonne idée. Par exemple, le nôtre est bien adapté Citron vert pour pelouse et jardin Planturaqui, grâce à sa structure à grain fin, est facile à répartir et agit rapidement.

Soin de l'herbe de cola

Le chou-cola est très peu exigeant en termes d'entretien, car il n'a besoin ni de beaucoup de nutriments ni de beaucoup d'eau. Vous pouvez découvrir ce que vous devez prendre en compte dans les sections suivantes.

Couper, arroser et fertiliser

En raison de ses besoins nutritionnels plutôt faibles, le chou de cola ne doit pas nécessairement être fertilisé à l'extérieur. Mais vous pouvez utiliser un engrais à action lente dans le sol au début de la saison de croissance au printemps pour soutenir la repousse. La situation est cependant différente lorsque les herbes de cola sont cultivées en pots. Une fertilisation régulière avec un engrais à libération lente est ici essentielle. Par exemple, notre produit principalement biologique est idéal à la fois pour Engrais organique universel Plantura avec des effets à long terme ou du compost.

Vous n'avez pas non plus à vous soucier de l'approvisionnement en eau pendant la majeure partie de l'année. Le cola bush n'a besoin que d'eau et doit être arrosé pendant les périodes très chaudes et longues et sèches.

Prendre soin du cola comprend également la coupe. Le meilleur moment pour le faire est au printemps. La coupe favorise une croissance dense et compacte et la formation de jeunes pousses aromatiques. Si les pousses dépassent largement vers l'extérieur, elles peuvent être complètement coupées et l'intérieur du sous-arbrisseau peut également être légèrement éclairci.

Eberraute brunit: que faire ?

Le fait que certaines parties du sorbier brunissent peut avoir des causes diverses et dans certains cas tout à fait naturelles. D'une part, l'herbe de cola est un sous-arbrisseau, ce qui signifie que les pousses plus âgées deviennent lignifiées et brunes. Même en hiver, le brunissement est un processus tout à fait normal. En cas de gel très sévère, il peut arriver que des parties de la plante au-dessus du sol brunissent et meurent. Mais cela ne veut pas dire que toute la plante est morte. En règle générale, il chasse à nouveau au printemps.
Cependant, si la plante brunit prématurément et en prend soin, cela peut aussi être dû à un arrosage trop bien intentionné. Parce que l'herbe de cola ne tolère pas du tout l'engorgement. Si le cola bush est resté longtemps dans un substrat très humide, il est préférable de le rempoter. Les racines peuvent être coupées puis la plante peut être placée dans un substrat frais, sec et bien drainé.

Propager des herbes de cola

L'herbe de cola peut être propagée par graines ou par boutures. Cependant, comme il n'est pas certain que votre plante fleurisse et que vous puissiez récolter les graines du sanglier, le moyen le plus simple est généralement de faire des boutures. La procédure pour cela est relativement simple et généralement couronnée de succès.

1. À la fin de l'été, coupez les 10 premiers cm d'une jeune pousse verte et utilisez-la comme bouture.
2. En bas, enlevez environ les 4 derniers cm de toutes les feuilles.
3. Ensuite, mettez la pousse dans un petit pot rempli d'herbes et de terreau. Vous pourrez peut-être mélanger le sol avec du sable pour augmenter la perméabilité du substrat. Quant à la culture des graines, c'est aussi la nôtre Compost organique d'herbes et de graines Plantura très approprié.
4. Dans un avenir proche, il est important de garder le sol légèrement humide tout au long. Les boutures ont une surface foliaire relativement grande à travers laquelle l'eau s'évapore, mais pas encore de racines pour absorber l'eau du sol.
5. Pour maintenir l'évaporation aussi faible que possible, le pot doit être recouvert d'un sac en plastique.
6. Si les boutures de colas ont bien poussé, cela peut être reconnu par la croissance de nouvelles feuilles.

L'herbe de cola est-elle résistante ?

Bien qu'elle provienne de la Méditerranée, l'herbe de cola est généralement un arbuste rustique dans notre pays qui peut survivre à des températures aussi basses que - 23°C. Donc, cela ne devrait pas être un problème d'hiverner les herbes de cola. Mais si vous voulez être du bon côté, vous pouvez également couvrir la zone des racines avec des broussailles ou de la paille. Les plantes d'arbustes de cola qui sont cultivées dans des pots doivent cependant être hivernées au mieux à l'abri du gel.

Récolte et utilisation de l'herbe de cola

Les feuilles de colas peuvent être utilisées en cuisine. Ils peuvent être récoltés tout au long de la saison de croissance, bien que la teneur en amer augmente également avec l'âge. La teneur en substances amères des fleurs et des graines est également relativement élevée, c'est pourquoi ces parties de l'herbe de cola ne sont généralement pas utilisées. Les feuilles ne perdent pas beaucoup de leur arôme lorsqu'elles sont séchées ou cuites. Par conséquent, il est possible de sécher le chou cola et vous ne devez approcher le goût qu'en petites quantités lors de la cuisson. Afin de faire honneur à son nom, les feuilles peuvent également être utilisées pour faire de la limonade au cola ou du thé de sanglier. Pour la limonade, un sirop est fabriqué à partir de pousses, de sucre, de jus de citron et d'eau. Pour le thé, les feuilles sont simplement recouvertes d'eau bouillante.

Noter: Le sanglier n'est pas toxique, mais comme c'est souvent le cas: la quantité fait le poison. Par exemple, si vous en consommez trop, vous risquez de vomir. Les femmes enceintes et allaitantes doivent également s'abstenir de prendre de l'herbe de cola, car les feuilles contiennent de l'huile essentielle de thuyone, qui a un effet antispasmodique et induit le travail pouvez.

Effet du bois de sanglier

L'Eberraute a été cultivée pour ses propriétés médicinales dès le Moyen Âge et est donc une plante herbacée typique des jardins de cloître. Les tanins contenus et les substances amères favorisent la digestion et soulagent les problèmes d'estomac. Il convient toutefois de noter que la teneur en substances amères du bois de sanglier camphré, par exemple, est nettement plus élevée que celle de l'herbe de cola. sera également Artemisia abrotanum entre autres choses attribuées un effet anti-inflammatoire et antispasmodique. C'est pourquoi le thé de vigne de sanglier peut aider en cas de crampes menstruelles, par exemple.

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