Repousse: permet aux restes de légumes de repousser

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C'est une tendance qui enthousiasme de plus en plus de gens. Gagner une nouvelle vie à partir de déchets végétaux est plus facile que vous ne le pensez.

Laitue romaine repousse
Les restes de légumes peuvent facilement être repoussés

Derrière le terme anglais "regrossir" se cache un principe que la plupart des jardiniers amateurs utilisent Propagation des boutures ou encore sous le terme reproduction végétative savoir. En soi, le principe de base de la repousse consiste à ne pas jeter les restes de légumes à la poubelle, mais plutôt à leur donner une nouvelle vie en les laissant repousser. En attendant, cependant, le terme est également utilisé lorsque des boutures sont prélevées ou que des noyaux de fruits sont utilisés pour la propagation.

Contenu

  • Repousser: le principe
  • Repousser: quelles plantes sont bonnes ?
  • La repousse des ananas

Repousser: le principe

Le processus est assez simple avec de nombreuses plantes qui repoussent. Au lieu de jeter la tige (par exemple avec la laitue romaine), elle est placée dans un verre avec de l'eau pendant quelques jours. L'eau doit être changée régulièrement pour qu'elle ne pourrisse pas. Après quelques jours, vous pourrez voir une nouvelle vie germer en son sein avec la laitue romaine. Ensuite, il est temps de mettre la tige de l'eau dans un pot de terre. Le terreau est particulièrement adapté pour cela. Bien sûr, chaque plante a des exigences légèrement différentes en ce qui concerne l'emplacement. En général, cependant, il devrait être léger et chaud autour des plantes qui repoussent.

Salade repousse
Les résidus végétaux repoussent après un certain temps [Photo: Mehriban A / Shutterstock.com]

Des instructions pour 21 plantes qui peuvent être cultivées à la maison peuvent être trouvées dans Réserver Faites pousser vos légumesécrit par nos fondateurs de Plantura Melissa et Felix.

UNE Entretien avec Melissa à propos du livre Regrow your Veggies peut être trouvé ici.

Repousser: quelles plantes sont bonnes ?

La bonne chose à propos de la repousse est qu'elle est assez facile à faire avec de nombreuses plantes, ce qui la rend idéale pour le jardinage avec les enfants. Les plantes suivantes offrent de très bonnes chances de succès qu'une nouvelle vie sortira bientôt de la tige :

  • Oignons de printemps
  • poireau
  • laitue romaine
  • Céleri-rave
Tige de poireau ouverte sur planche de bois
La repousse des poireaux est généralement couronnée de succès

La repousse des ananas

Il existe aussi des plantes pour lesquelles la repousse n'est pas si facile. La discipline suprême est par exemple ananas. C'est vrai - vous pouvez également faire pousser une nouvelle plante à partir de la tige d'un ananas. Pour ce faire, la tige de l'ananas doit être délicatement retirée du fruit et mise dans l'eau d'abord pour arracher les premières racines. Ensuite, la tige d'ananas vient dans un pot avec de la terre et veut maintenant un endroit très léger et chaleureux. Un jardin d'hiver lumineux, par exemple, est idéal car c'est là que l'exotique est le plus susceptible de rappeler sa maison tropicale.

Avec beaucoup d'amour et un peu de chance, au bout de 3 ans environ il se peut qu'un petit mini ananas pousse du milieu de la plante. Mais même si cela ne se produit pas, parce qu'il faisait peut-être un peu trop froid pour la plante, vous avez fait pousser une si belle plante d'intérieur à partir de ce qui était censé être des déchets de cuisine.

Pour plus de guides et de vidéos sur la repousse, consultez les articles suivants :

  • Laisser repousser les légumes
  • Laissez les herbes repousser