La variété de pomme Minister von Hammerstein a été élevée à Geisenheim en 1882 à partir d'une graine de la "Landsberger Renette". La pomme doit être récoltée tardivement, car ce n'est qu'alors qu'elle développe son arôme particulier.
- Mûr pour la cueillette à partir de la mi-octobre; Mûr pour la consommation de décembre à mars
- Gros fruits à peau jaune verdâtre
- Côté ensoleillé délavé, de couleur rouge brunâtre clair
- Pulpe juteuse avec un arôme aigre-doux
- Sensible à la gale, à l'oïdium et à la pourriture des fruits
J'ai étudié les sciences agricoles dans la belle Weihenstephan. En plus du jardinage (je cultive principalement des légumes et des fines herbes), mon cœur bat surtout pour le monde animal. Peu importe qu'il s'agisse d'un chien, d'un cochon d'Inde, d'un hérisson ou d'une abeille, tout le monde devrait se sentir à l'aise dans mon jardin.
Fruits préférés: pastèques et framboises
Légume préféré: pommes de terre
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