Plantes à couper: arbres fruitiers, arbustes & Co

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Les plantes sont généralement en pleine forme lorsqu'elles sont achetées et plantées. Mais que faut-il faire pour que cela reste ainsi et que la croissance ne devienne pas incontrôlable ?

Couper une plante de jardin
De nombreuses plantes de jardin sont heureuses d'être taillées [Photo: RapunzielStock / Shutterstock.com]

Certaines plantes dépendent de notre soutien et souhaitent être soignées pour qu'elles restent belles au jardin sur le long terme. Malheureusement, beaucoup de choses peuvent être mal faites lors de la coupe des plantes, ce qui rend la plante rancunière. Et une solution de brevet pour la bonne coupe n'est pas non plus connue. Il est donc important de bien réfléchir à la meilleure façon de couper la plante. Nous différencions les formes de vie des plantes et donnons des conseils pour la bonne coupe.

Taillez correctement les plantes - en fonction de la forme de vie

  • Couper les plantes vivaces herbacées

Les vivaces sont définies de telle manière qu'elles sont herbacées, c'est-à-dire sans parties de plantes ligneuses, et peuvent survivre plusieurs années. Cependant, les parties aériennes de la plante meurent chaque année vers l'hiver. Ce n'est bien sûr pas agréable et il est logique de couper le chou brun lors de l'hivernage du jardin. Mais les parties sans vie de la plante peuvent protéger la plante vivace des températures glaciales. De plus, les interfaces de la coupure pourraient servir de passerelle pour l'entrée du givre et ainsi provoquer des dommages dus au gel, voire des pannes de gel entières. Le meilleur moment pour tailler les plantes vivaces herbacées est donc le début du printemps.

Plante d'artichaut
Les plantes herbacées comme l'artichaut sont mieux taillées au printemps [Photo: Anthony Elizabeth James / Shutterstock.com]
  • Couper l'herbe

Les graminées ornementales brunissent également en automne et semblent sans vie. Mais ils ne devraient pas non plus céder à l'automne. D'une part, ils ont toujours une valeur ornementale dans le jardin d'hiver par ailleurs nu, même lorsqu'ils ont hiverné. D'autre part, les températures glaciales déterminent le moment de la taille. Les interfaces permettent au gel de pénétrer plus facilement dans la plante et d'y causer des dommages. Cependant, les graminées doivent toujours être coupées au printemps afin qu'elles puissent repousser aussi facilement et sans entrave que possible.

Herbe ornementale dans le jardin
Les graminées ornementales sont coupées au printemps [Photo: Roy Hinchliffe / Shutterstock.com]
  • Couper les sous-arbustes

Le mode de vie des sous-arbustes joue un rôle central dans votre propre jardin. Il en va de même de nombreuses herbes comme lavande, Romarin ou sauge inclure. Ces représentants sont particulièrement sujets à une croissance disgracieuse s'ils ne sont pas coupés régulièrement. Les pousses sont longues et peu ramifiées, deviennent de plus en plus lignifiées dans la partie inférieure et n'y ont plus de feuilles - et l'abondance des fleurs diminue également généralement. Un accroche-regard dans le jardin est différent. Avant chaque nouvelle pousse des sous-arbustes au début du printemps, il convient donc de les rabattre d'un tiers à deux tiers selon le degré de lignification. Cependant, il est important que vous ne réduisiez pas la partie ligneuse. Dans ce cas, la nouvelle croissance du sous-arbrisseau ne serait plus possible ou du moins serait nettement plus difficile.

Fleurs de lavande
Les semi-arbustes comme la lavande devraient être coupés chaque année [Photo: Studio Barcelona / Shutterstock.com]
  • Couper des buissons

Les arbustes doivent également être taillés pour les garder en forme. Pour faire la bonne coupe, vous devez savoir si et quand l'arbuste fleurira. Les membres de cette forme de vie qui fleurissent au printemps peuvent être taillés en été sans risque ni perte. Dans le cas d'arbustes qui ne montrent leur belle floraison qu'au cours de l'été, cette mesure d'entretien est à attendre au moins jusqu'à l'automne, ou mieux jusqu'au début du printemps juste avant l'émergence des nouvelles pousses.

inflorescences fanées
Les inflorescences d'hortensia fanées peuvent également être coupées en hiver [Photo: Thijs de Graaf / Shutterstock.com]
  • Taille des arbres fruitiers et autres plantes ligneuses

Même les plus grands représentants du jardin, les arbres, veulent être taillés et maintenus en forme. En fonction de la forme souhaitée de l'arbre, les coupes doivent bien sûr également être effectuées en conséquence. D'une part, une coupe dite d'été peut être réalisée. Dans le cas des arbres fruitiers en particulier, cependant, il devrait également être clair qu'une partie de la récolte doit être perdue en conséquence. Cependant, les arbres peuvent également être façonnés en hiver ou peu de temps avant de germer.

pommier
Une couronne d'arbre bien coupée assure une bonne nouaison [Photo: Slatan / Shutterstock.com]

La taille parfaite des plantes doit donc être adaptée à la forme de vie de la plante. En général, ces mesures d'entretien de mise en forme sont plus susceptibles d'être effectuées par temps sec mais pas trop chaud. Une humidité élevée ou même la pluie facilitent la pénétration des champignons à travers les coupes et deviennent si dangereuses pour la plante.

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Remerciements particuliers aux photographes: Graines de jardin machaon, liz ouest, John Tann,errant, né en 1945, Mauroguanandi, Amaya & Laurent, Anne, Maja Dumat, Jardin Grrrl, jardinier41, Leonora (Ellie) Enking, Yves Tennevin et Jenn Wurzbacher.

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