Protéger les tomates des maladies

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Les plants de tomates ne devraient manquer dans aucun jardin. Les maladies peuvent gâcher la récolte. Avec ces conseils, rien ne s'oppose à une récolte réussie.

Moisissure grise sur les tomates
La moisissure grise infecte le tissu de la tomate, provoquant sa décomposition [Photo: AJCespedes / Shutterstock.com]

De nombreux jardiniers pensent que la maladie de la tomate ne peut être évitée qu'avec le club chimique ou les nouvelles variétés F1. Nous montrons dans cet article que ce n'est pas vrai !

Contenu

  • Maladies fongiques des tomates
    • Le mildiou et la pourriture brune des tomates
    • Pourriture grise des tomates
    • Maladie des taches foliaires
    • Oïdium dans les tomates
    • Brûlure tachetée de la tomate
    • Velours et taches brunes dans les tomates
    • Champignons de flétrissement sur les tomates
  • Maladies virales
    • Virus de la mosaïque de la tomate et du poivron
    • Pourriture apicale: quand les tomates pourrissent

Maladies fongiques des tomates

Il est important qu'en tant que jardinier amateur, vous ayez une bonne vue d'ensemble des antagonistes de la tomate. Ce n'est qu'ainsi qu'il est relativement facile de détecter une infestation à un stade précoce ou de la prévenir immédiatement. Les maladies fongiques, par exemple, sont un problème majeur lors de la culture de tomates.

Le mildiou et la pourriture brune des tomates

Dans la plupart des cas, il s'agit probablement d'une infestation de mildiou et pourriture brune de la tomate Acte. Cette maladie est causée par un champignon (Phytophthora infestans) et se produit généralement lorsque les conditions de culture sont trop humides.

  • Symptômes:
    Au milieu de l'été, généralement peu avant la récolte, les feuilles se fanent d'abord, suivies du brunissement des fruits de la tomate. Comme le nom de la maladie l'indique, les fruits infectés semblent pourris.
tomates malades
La pourriture brune peut affecter le fruit ainsi que les feuilles et les tiges de la tomate [Photo: Elena Masiutkina / Shutterstock.com]
  • La prévention:
    Les spores fongiques reposent souvent de manière lâche sur le sol, de sorte que les éclaboussures d'eau peuvent transférer les spores aux feuilles et aux fruits inférieurs. Si les conditions de culture sont humides (été pluvieux, serre mal ventilée) le champignon peut se propager rapidement et détruire toute la plante en quelques semaines. Pour la prévention, des variétés tolérantes peuvent être semées/plantées d'une part, ou la plante peut être protégée de la pluie avec un toit de tomate. Si des bâtonnets de plantes usagés sont utilisés, ils doivent être soigneusement désinfectés afin que d'éventuels résidus fongiques de l'année précédente n'attaquent pas les jeunes plantes. Les plants de tomates doivent également être arrosés directement au niveau des racines. Mouiller les feuilles avec de l'eau peut favoriser massivement l'infection fongique. De plus, les tomates doivent être plantées à une distance considérable des pommes de terre. Si votre plant de tomate a déjà formé de nombreuses feuilles, vous devez retirer les feuilles du bas au sol. Cela empêchera le contact entre le sol humide et les feuilles. Si les feuilles de la tomate touchent le sol humide pendant une longue période, l'infestation par le mildiou et la pourriture brune est pratiquement inévitable.
    ATTENTION: Surtout sans habillage pluie, nous considérons la taille souvent recommandée comme contre-productive. La tomate est blessée au lissage. Le site de la plaie est une porte d'entrée pour toutes sortes de maladies. Si vous deviez néanmoins maximiser les pousses latérales, veuillez alors effectuer cette étape uniquement par temps sec.
  • Traitement:
    Si vous reconnaissez l'infestation, vous ne pouvez généralement que la contenir. Les parties infestées de la plante ne peuvent pas récupérer et doivent être retirées immédiatement et éliminées avec les déchets résiduels. Une préparation à base de cuivre (par exemple un champignon) ou un autre fongicide peut également être pulvérisé (à titre préventif) pour contenir l'infestation. Des alternatives biologiques sont également disponibles. Après tout, vous ne voulez pas avoir de résidus de spray dans vos aliments. Ici, vous pouvez soit faire un bouillon à base de feuilles de rhubarbe, soit utiliser un produit commercial tel que Neudovital.

Les variétés de tomates résistantes suivantes ont fait leurs preuves dans notre jardin :

  • Primavera‘: Fruits rouge orangé vif, résistants à l’éclatement et particulièrement juteux et fruités. Bonne résistance au mildiou et à la pourriture brune.
  • fantasme‘: Hybride F1 pour plein champ et serre. Naturel, haute résistance à la pourriture brune.
  • Pyros‘: Tomate Beefsteak hybride F1. Variété très tolérante au mildiou et à la pourriture brune. Pulpe agréablement épicée et fruitée.

Pourriture grise des tomates

Cette pourriture, fréquente chez les tomates, est également causée par un champignon (Botrytis cinerea) conditionnel. La transmission est principalement effectuée par le vent ou les projections d'eau. Le champignon a la vie facile, surtout dans les climats humides et humides, les peuplements denses ou les plantes affaiblies.

  • Symptômes:
    Ce type de champignon peut attaquer n'importe quelle partie de la tomate. Tout d'abord, le champignon forme des taches brunes qui, surtout par temps chaud et humide, se développent rapidement en une grande et vaste zone de moisissure grise. Si vous n'agissez pas assez rapidement, la plante entière mourra en peu de temps.
Pourriture brune sur les tomates
Le mildiou et le mildiou ont des visages différents selon le stade [Photo: Radovan1 / Shutterstock.com]
  • La prévention:
    Les plantes ne doivent pas se tenir trop près, sinon les plantes s'inquiéteront du manque de lumière et sécheront également plus lentement après les averses de pluie. Un certain courant d'air doit être assuré entre les plantes.
    Comme déjà mentionné avec le mildiou et la pourriture brune, les tomates doivent être soigneusement arrosées dans la zone des racines. Les feuilles du plant de tomate ne doivent pas être mouillées.
    Vous devez également être prudent lors de la fertilisation des tomates. Même si la morelle fait partie des gros consommateurs, la surfertilisation en azote affaiblit la résistance aux maladies fongiques.
    Même si de nombreux jardiniers maximisent encore régulièrement leurs tomates, il faut savoir que les maladies peuvent plus facilement pénétrer dans la plante à ces endroits douloureux. Il ne doit être montré que lorsqu'il est cultivé en serre ou sous un toit de tomates. D'après notre expérience, si les plantes ne sont pas protégées des averses de pluie, elles ne doivent pas être épuisées. Ici, il est plus conseillé d'augmenter la masse racinaire (lors de la plantation, placez la plante horizontalement dans la terre et au-dessus Le tiers de la pousse est lié verticalement) de sorte que les pousses urticantes supplémentaires reçoivent également suffisamment de nutriments pouvez.
  • Traitement:
    Au début, les parties affectées de la plante doivent être retirées généreusement. Les rognures doivent être jetées dans les déchets résiduels et ne doivent pas se retrouver sur le tas de compost. Le plant de tomate restant doit alors être aussi ensoleillé et aéré que possible. Si possible, vous devriez essayer de protéger la plante des précipitations avec une couverture anti-pluie / un toit.
    Si les tomates sont encore à quelques semaines de la maturité, vous pouvez également envisager d'utiliser un fongicide pour empêcher une nouvelle infestation. Dans tous les cas, respectez la notice d'utilisation qui indique les délais d'attente à respecter. De plus, la plante peut être renforcée avec des remèdes maison. Voici, par exemple, une bonne idée Extrait de prêle à.

Maladie des taches foliaires

Même avec cette maladie un peu moins courante, un champignon (Septoria lycopersici) son méfait. Les tomates ne sont souvent affectées que lorsque le céleri pousse dans le quartier, car c'est assez courant.

  • Symptômes:
    Les symptômes de cette maladie fongique sont des taches aqueuses (principalement sur les feuilles les plus basses et les plus âgées) de couleur foncée. Un anneau extérieur sépare les taches de la feuille encore saine. Cela jaunit également après un court laps de temps. La feuille meurt d'affilée. Au stade avancé, vous pouvez également voir le soi-disant dessous de la feuille. Conteneur de spores.
Septoria sur tomate
Ici vous pouvez voir l'infestation de tomates par la maladie des taches foliaires Septoria [photo. Olya Maximenko / Shutterstock.com]
  • Prévention et contrôle:
    Comme pour la plupart des autres maladies fongiques, le temps humide et humide est un grand avantage pour les infestations fongiques. Les plants de tomates doivent être aussi secs et aérés que possible et ne pas être mouillés d'eau lors de l'arrosage. Idéalement, vous versez soigneusement dans la zone des racines.
    La maladie des taches foliaires chez les tomates est beaucoup moins grave que les deux maladies mentionnées ci-dessus. Jetez rapidement les feuilles infectées dans les déchets résiduels.
    La plupart du temps, une infestation affaiblit la plante et se traduit par une récolte plus petite. Un échec complet dû à la maladie des taches foliaires est extrêmement rare chez les tomates. Pour éviter que le champignon ne se propage davantage par mauvais temps, un produit phytosanitaire et un fortifiant végétal (par ex. extrait de prêle) peut être travaillé.

Oïdium dans les tomates

Ce champignon (Oïdium lycopersicum) ne se trouve généralement que dans une culture de tomates en serre. Du Oïdium Ce n'est pas pour rien qu'il est surnommé "Schönwetterpilz". Il prospère surtout pendant les longues périodes de beau temps et de sécheresse. La prévention est le meilleur moyen de lutter contre ce champignon. Arrosez régulièrement et assurez-vous que la serre n'est pas sèche. En cas d'infestation, vous pouvez généralement laisser un pesticide en toute sécurité dans le placard. Les feuilles infectées peuvent être enlevées. Si l'infestation est un peu plus forte, il peut également être utilisé, par exemple Neudovital être injecté.

Oïdium sur tomate
L'oïdium est présent sur cette feuille de tomate [Photo: Taew Jari / Shutterstock.com]

Brûlure tachetée de la tomate

Le champignon (Alternaria solani) provoque une maladie localisée. Cela est particulièrement évident dans les fruits. Ceux-ci sont parfois putrides. En conséquence, la moisissure blanche se forme avec des spores noires au stade final. Le feuillage des plantes infestées doit être maintenu aussi sec que possible. Les fruits infestés doivent être retirés et jetés dans les déchets résiduels avant que les spores ne puissent se propager davantage. Généralement le Rotation des cultures en tomates être observé. A titre préventif, vous pouvez renforcer la plante avec de l'extrait de prêle ou utiliser un pesticide. La culture mixte avec des légumes crucifères (divers types de choux) et des carottes est également recommandée.

Maladie localisée sur tomate
La maladie de la tache sèche est similaire à la pourriture brune [Photo: AmBNPHOTO / Shutterstock.com]

Maladie des taches veloutées et des taches brunes aux tomates

Cette maladie de la tomate n'est connue que des propriétaires de jardins qui ont profité d'une serre. Parce que la maladie du velours et des taches brunes ne survient que lorsqu'elle est cultivée en serre. Cladosporium fulvum, un champignon, provoque cette maladie.

  • Symptômes:
    Comme symptôme, des taches jaunâtres apparaissent sur la face supérieure de la feuille. Celles-ci virent au brun à mesure que la maladie progresse et entraînent la mort de la feuille infectée. Sur la face inférieure, un duvet de champignon velouté se forme, à partir duquel les lits de spores se développent plus tard.
Champignon sur tomate
Le champignon se propage par les spores dans le peuplement de tomates [Photo: Algirdas Gelazius / Shutterstock.com]
  • La prévention:
    Des feuilles humides et un taux d'humidité élevé favorisent une infestation par la maladie des taches de velours. Par conséquent, les plantes doivent être arrosées soigneusement dans la zone des racines. En aucun cas, les feuilles ne doivent être mouillées avec de l'eau. Une ventilation adéquate doit également être assurée. Nous recommandons donc des serres avec une hauteur suffisante et de nombreuses options de ventilation. Il est également important que les plantes ne soient pas trop proches les unes des autres et que l'air puisse circuler entre les plantes. L'éclaircissage des tomates peut également être utile.
  • Traitement:
    La maladie des taches veloutées est en augmentation depuis plusieurs années et se propage très rapidement. Comme il est difficile de contrôler le champignon avec des pesticides biologiques, il faut faire attention à la prévention. La tache de velours ne doit pas être sous-estimée. Une fois qu'il s'est propagé dans la serre, il devient difficile d'éliminer définitivement le pathogène. Si vous reconnaissez une infestation, vous devez agir rapidement. Les parties de plantes infestées doivent être découpées sur une grande surface et éliminées avec les déchets résiduels. Pour éviter de sauter sur d'autres parties de la plante ou d'autres plantes, un fongicide doit être utilisé par précaution.La tache de velours ne doit pas être sous-estimée. Une fois qu'il s'est propagé dans la serre, il devient difficile d'éliminer définitivement le pathogène.

Champignons de flétrissement sur les tomates

Champignons de flétrissement (Fusarium, Verticillium, Pythium, etc.) sont redoutées dans la culture commerciale des fruits, des céréales et des légumes.

  • Symptômes:
    Les symptômes varient selon le type de champignon: les champignons Fusarium se propagent généralement vers le haut à partir des feuilles inférieures. La plante meurt après environ deux semaines. Verticillium affecte principalement uniquement les autres plantes de morelle comme le paprika et le piment. À notre avis, cependant, le champignon pourrait se propager aux plants de tomates voisins. Pythium apparaît dans la zone racinaire supérieure. Ce champignon affaiblit massivement les plantes plus âgées et peut entraîner la mort des spécimens plus jeunes.
    Risque de confusion: Une infestation bactérienne avec (Corynebacterium michiganense, Clavibacter michiganensis) peut conduire au phénomène typique de flétrissement.
Flétrissure fusarienne sur tomate
La flétrissure fusarienne n'est souvent visible que d'un côté du plant de tomate [Photo: Mironmax Studio / Shutterstock.com]
  • La prévention:
    Les mesures préventives en particulier sont essentielles. Les conditions de culture ne doivent pas être trop humides. Cela s'applique à la fois à l'humidité et au mouillage des parties aériennes des plantes avec de l'eau d'irrigation. La sur-fertilisation avec de l'azote doit également être évitée. La rotation des cultures doit être strictement respectée, car de nombreux champignons de flétrissement sont des maladies transmises par le sol et peuvent survivre dans le sol pendant plusieurs années. Si vous avez déjà eu une infestation de champignons l'année précédente, vous devez absolument utiliser des variétés plus modernes et résistantes.
  • Traitement:
    Détruisez la plante et, si possible, enlevez la couche supérieure de terre et jetez-la également dans les déchets résiduels. Le cyanamide de calcium est ensuite incorporé dans le sol. Immédiatement après, tous les outils de jardinage utilisés doivent être désinfectés (pelle, ciseaux, etc.). De plus, la phacélie (familièrement connue sous le nom de pâturage des abeilles ou ami des abeilles) peut être plantée pour le traitement du sol en post-culture. Aucune plante de la même famille ne doit être cultivée à l'emplacement touché pendant les 5 prochaines années (faites attention à la rotation des cultures !). Pour que les agents pathogènes dans le sol puissent être décomposés, une vie saine du sol est un grand avantage. L'introduction de compost ou d'engrais verts favorise la vie dans le sol.

Maladies virales

En plus des maladies fongiques, les virus suivants causent également des problèmes aux tomates.

Virus de la mosaïque de la tomate et du poivron

Deux types de virus en particulier sont connus ici. Le virus de la mosaïque du tabac, autrefois redouté dans la culture du tabac, peut également s'attaquer aux plantes de morelle comme les tomates, les poivrons/piments et les aubergines. Une infestation se manifeste généralement sur les fruits de la tomate. Des anneaux brunâtres se forment ici. La pulpe durcit et ne devient pas molle même à pleine maturité. Hormis le renforcement des plantes, il y a relativement peu de choses à faire contre l'infestation. Les plantes et les fruits infestés doivent être éliminés le plus rapidement possible avec les ordures ménagères. Si l'infestation se produit plus fréquemment dans votre propre jardin, vous devez utiliser de nouvelles variétés de tomates résistantes au virus de la mosaïque.

Virus de la mosaïque sur tomate
Cette feuille de tomate montre l'infection par un virus de la mosaïque [Photo: Miyuki Satake / Shutterstock.com]

Une autre souche du virus de la mosaïque provient des piments ou des piments. Surtout lorsque les poivrons et autres sont cultivés avec des tomates, vous devez vérifier régulièrement l'absence d'infestation par ces plantes. Pucerons Chèque. Car ce ravageur transmet le virus lorsqu'il est aspiré. Si vous combattez les poux, la maladie virale n'a généralement aucune chance non plus. Les insectes utiles peuvent également être utilisés contre les pucerons. En savoir plus à ce sujet dans notre article Organismes bénéfiques dans les tomates.

Astuce: Comment faire plus environnemental et physiologique Dommages aux tomates Vous pouvez découvrir comment reconnaître et éviter cela dans notre article spécial

Pourriture apicale: quand les tomates pourrissent

Une maladie moins critique est la pourriture apicale. Surtout avec les tomates à gros fruits (tomates cœur de bœuf et tomates Beefsteak), une décoloration disgracieuse se forme sur la face inférieure du fruit. Le fruit se contracte un peu vers l'intérieur au fur et à mesure que l'étape avance. Ce problème est dû à une carence en calcium et peut donc être facilement résolu. Un sol riche en nutriments et minéraux est la base de plantes saines. Si le phénomène se produit, une chaux de jardin doit être utilisée.

Non seulement les maladies peuvent survenir chez les tomates, mais les plantes peuvent aussi parfois attraper des parasites. Comme Ravageurs de la tomate Comment lutter contre les pucerons, les sciarides et cie, vous le découvrirez dans cet article.

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