Planter, entretenir et propager l'edelweiss

Il est possible de faire pousser des edelweiss dans votre propre jardin, même si vous n'habitez pas à la montagne. Nous expliquons ici à quoi vous devez faire attention.

Pratiquement aucune autre plante n'est aussi symbolique que l'edelweiss (Léontopode). Il orne les armoiries des clubs alpins allemand et autrichien, est utilisé par de nombreux gardes de montagne et se retrouve sur diverses pièces de monnaie. L'edelweiss est la marque officielle des Haflingers et même une marque de bière a l'edelweiss dans son nom. L'edelweiss est toujours considéré comme une plante très spéciale et très rare. Cependant, l'élevage a permis d'introduire des edelweiss dans votre jardin. Dans cet article, nous expliquons comment l'edelweiss y pousse le mieux et ce que vous devez prendre en compte lors de l'entretien de l'edelweiss dans le jardin.

Edelweiss: origine, période de floraison et propriétés

L'occurrence originale de l'edelweiss se trouve en Asie, en Mongolie, au Tibet et dans l'Himalaya. La plante vivace est arrivée en Europe il y a environ 100 000 ans, où elle se trouve aujourd'hui principalement dans les montagnes à une altitude comprise entre 1 500 et 3 500 mètres. Dans les Alpes et les Pyrénées, l'espèce Leontopodium alpinum être trouvé. La plante y pousse sur des sols arides et caillouteux ainsi que sur des prairies d'herbes bleues pauvres en nutriments, car elle s'adapte assez bien.

L'edelweiss mesure généralement de 10 à 20 centimètres de haut au maximum, avec une tige non ramifiée sur laquelle se trouvent des feuilles densément velues. Il pousse en touffes et forme de petits coussins bas. Les "fleurs" blanches de l'edelweiss, si admirées par beaucoup, ne sont en réalité pas composées de fleurs, mais de feuilles hautes, appelées bractées. Ce n'est qu'en y regardant de plus près que vous découvrirez les fleurs jaunes réelles au sein de ces bractées. Ils reposent sur 2 à 12 capitules, dont l'un peut contenir jusqu'à 500 fleurs. L'edelweiss fleurit entre juin et septembre.

Les poils blancs et feutrés des bractées de l'edelweiss sont une adaptation à la grande hauteur, car l'augmentation des rayons UV nuit non seulement aux humains, mais aussi aux plantes. Grâce à ses poils épais, l'edelweiss peut rendre presque tous les rayons UV inoffensifs. La lumière avec des longueurs d'onde adaptées à la photosynthèse, d'autre part, atteint la surface et son énergie peut être utilisée par les plantes. En même temps, les poils feutrés réfléchissent beaucoup de lumière, ce qui attire les insectes nécessaires à la pollinisation. Les pollinisateurs sont également attirés par une odeur de sueur, c'est pourquoi l'edelweiss one fleur favorable aux abeilles est. Non seulement les abeilles et autres insectes aiment l'apparence spéciale, mais aussi nous, les humains. Le "Tourisme Edelweiss" a presque complètement éradiqué la fleur alpine typique. La population ne se rétablit que lentement grâce à diverses mesures de protection. Pour cette raison, l'edelweiss, que l'on peut trouver à l'état sauvage, ne doit en aucun cas être cueilli.

Une autre particularité est la coloration différente de l'edelweiss selon l'emplacement. Plus la position dans laquelle pousse l'edelweiss est profonde, plus il devient gros, mais moins les bractées sont blanches et velues, de sorte que la plante entière apparaît plus verdâtre.
L'edelweiss est rustique jusqu'à au moins -23°C.

Les plus belles espèces et variétés

Avant de pouvoir planter des edelweiss dans le jardin, vous devez choisir une espèce puis une variété. Si vous voulez une plante indigène, vous devriez planter une variété d'edelweiss alpin, mais il existe également des variétés intéressantes de la gamme originale en Asie.

Edelweiss alpin (Leontopodium alpinum): C'est l'espèce originaire de nos montagnes. L'edelweiss alpin atteint environ 20 cm de haut et forme de petits coussins d'environ 20 cm de diamètre.

Edelweiss alpin (Leontopodium alpinum « Matterhorn »): La variété « Matterhorn » pousse de manière très compacte et ramifiée, mais la taille et l'espace requis sont à peu près les mêmes que pour l'espèce.

Edelweiss alpin (Leontopodium alpinum 'Mont blanc'): ‘Mont Blanc’ est une variété d’edelweiss à floraison particulièrement précoce, qui se caractérise également par de très grandes fleurs. Il atteint également une hauteur d'environ 20 cm et forme des touffes en forme de coussin d'environ 20 cm de diamètre.

Edelweiss alpin (Leontopodium alpinum « Fleur de neige »): La variété d'edelweiss ‘Blossom of Snow’ est une nouvelle race. Les jusqu'à 30 fleurs par plante sont particulièrement frappantes. De plus, ‘Blossom of Snow’ pousse jusqu’à 40 cm plus haut et un diamètre de touffe d’environ 40 cm plus large que les autres espèces et variétés d’edelweiss présentées ici.

Edelweiss nain chinois (Leontopodium souliei): Ce type d'edelweiss diffère de l'edelweiss alpin en ce sens qu'il pousse plus bas et forme des coussins en forme de pelouse qui sont densément couverts de fleurs en été. Vous pouvez trouver les variétés ‘Alpine White’ d’une hauteur de 5 à 20 cm ou ‘Mignon’ qui fait au maximum 10 cm de haut.

Plante edelweiss

Si vous souhaitez planter des edelweiss dans le jardin, le bon emplacement est essentiel. Il doit absolument être ensoleillé et avoir un sol calcaire, bien drainé, mais pas trop sec, humifère, pauvre en nutriments et caillouteux. C'est ainsi que l'edelweiss se sent, par exemple, dans Jardins de rocaille très bien. Les graines et les jeunes plants sont disponibles en magasin.

Procédure de semis des graines d'edelweiss pour privilégier les jeunes plants :

1. Période: Possible à l'intérieur à partir de mars dans des bols ou des pots.
2. Les graines ont besoin d'un stimulus froid pour germer. Les graines achetées sont généralement déjà stratifiées. Cependant, si vous voulez être du bon côté, emballez les graines dans un sac ou un bocal rempli de sable humide et laissez-les au réfrigérateur pendant environ 2 semaines.
3. Préparez votre vase de culture en le recouvrant d'un sol humide et pauvre en nutriments, comme le nôtre Herbes et terreau bio Plantura, qui doit être encore maigre avec environ 20 % de sable.
4. Les graines de l'edelweiss sont réparties sur la terre. Cependant, ne les couvrez pas, mais pressez-les seulement légèrement: l'edelweiss est un germe léger.
5. A 15 à 18°C, le temps de germination est d'environ 15 à 20 jours. Il est important que les graines restent humides pendant tout ce temps. Une mini serre ou un papier d'aluminium placé sur le bac de culture l'empêchera de se dessécher trop rapidement.
6. Après 6 à 8 semaines, les jeunes plants peuvent être repiqués dans des plates-bandes ou des pots individuels, qui doivent également être remplis d'un sol plutôt pauvre en nutriments. Les petites plantes d'edelweiss doivent être repiquées tôt, car les jeunes plantes envahies par la végétation sont souvent victimes de maladies fongiques.
7. Acclimatez les jeunes edelweiss avant de les repiquer. Pour ce faire, mettez les plants piqués à l'extérieur pendant seulement une heure par jour pendant deux semaines.

Planter des edelweiss dans le jardin

Que vous le préfériez ou que vous l'ayez acheté, il y a quelques points à considérer lors de la plantation dans le jardin :

temps
Les plants d'edelweiss achetés peuvent être plantés au printemps ou en automne. Si vous avez vous-même préféré les plantes, elles seront prêtes à être plantées en massif à l'automne.

Le bon emplacement pour les plantes d'edelweiss
Étant donné qu'un emplacement naturellement approprié pour l'edelweiss peut rarement être trouvé ici, un peu d'aide est généralement nécessaire. Ceux qui possèdent une rocaille ont un net avantage tant qu'ils peuvent offrir à l'edelweiss un endroit ensoleillé. La plantation d'edelweiss est également possible dans un sol de jardin normal. Mais cela devrait d'abord être fait en ajoutant le nôtre, par exemple Sable de pelouse Plantura peut être rendu plus perméable et plus maigre dans un rapport de 1: 1. Un bon drainage de l'eau, combiné à une humidité constante, est très important pour que l'edelweiss prospère. Par conséquent, des précautions doivent être prises pour assurer un bon drainage souterrain. Dans le cas de sols qui ont tendance à s'engorger, une couche de gravier ou de gravier à une profondeur de 30 cm peut aider.

Conseil: Les propriétaires de jardins infestés d'escargots peuvent également être ravis, car les compagnons de jardin mal-aimés n'aiment pas l'edelweiss et ne le mangent que s'ils ne trouvent rien d'autre. Par conséquent, l'edelweiss peut être compté parmi les plantes résistantes aux escargots.

La bonne distance de plantation
Pour la plupart des espèces et variétés d'edelweiss mentionnées dans cet article, une distance de plantation d'environ 20 cm est suffisante, ce qui donne environ 25 plants par m². Pour l'edelweiss nain chinois, cependant, la distance de plantation doit être de 25 cm et pour la variété Blossom of Snow, même de 40 cm. L'edelweiss doit être planté individuellement ou en petits groupes de 3 à 5 plantes afin de s'épanouir.

Et après
Arrosez bien les jeunes plants après les avoir plantés en terre. Surtout le premier hiver, mais aussi les suivants, vous devez protéger votre edelweiss du gel, par exemple en le recouvrant de broussailles.

Edelweiss en pot

L'edelweiss peut également être bien planté en pot. Ceci est généralement encore plus efficace que dans le jardin, car les conditions du site peuvent être mieux contrôlées ici.

1. Une jardinière faite d'un matériau naturel comme l'argile est préférable, car elle permet à l'eau de s'évaporer plus facilement. Il doit également avoir des trous de drainage et un diamètre d'au moins 20 cm.
2. Remplissez une couche de drainage de gravier, d'argile expansée ou de gravier d'au moins 10 cm de hauteur dans le fond du récipient.
3. Nous recommandons le nôtre comme substrat, par exemple Terreau universel organique Plantura mélanger avec du sable dans un rapport de 1: 1. Il est également avantageux d'avoir des pierres plus grossières et de la chaux, par exemple de la nôtre Chaux bio pour pelouse et jardin, ajouter.
4. Plantez l'edelweiss dans le sol et arrosez-le jusqu'à ce que l'eau s'écoule du pot.
5. Le pot doit absolument être placé dans un endroit ensoleillé sur le balcon, la terrasse ou dans le jardin. Malheureusement, l'edelweiss ne convient pas comme plante d'intérieur.

Les mesures d'entretien les plus importantes

Dans de bons emplacements, l'edelweiss ne nécessite presque aucun entretien. Même si Leontopodium alpinum apprécie un apport d'eau constant, il tolère mieux les phases sèches courtes que l'engorgement. Lorsque vous arrosez l'edelweiss, vous devriez être plus sobre, mais ne pas oublier complètement la plante.

L'edelweiss pousse mieux dans un sol pauvre. Fertiliser l'edelweiss ou même ajouter du compost serait plus susceptible de lui nuire.

L'edelweiss ne doit pas non plus être coupé. Cependant, si vous souhaitez éviter l'auto-ensemencement d'edelweiss ou garder votre jardin bien rangé, vous pouvez couper toutes les tiges fanées juste au-dessus de la rosette de feuilles en automne. Pour la production de graines, les capitules peuvent également être laissés sur la plante pendant l'hiver et retirés seulement à la fin de l'hiver. Fondamentalement, lors de la coupe d'edelweiss, vous pouvez toujours enlever tout ce qui est desséché et mort.

L'edelweiss privilégiant les sols calcaires, un peu de chaux peut être incrusté dans le sol tous les 2 à 3 ans. Mais cela ne devrait se produire que si le pH du sol déterminé devenu. Car trop de chaux peut aussi être nocive. Dans les sols sablo-limoneux par exemple, environ 180 à 240 g de chaux par m² doivent être appliqués tous les trois ans.

L'edelweiss est-il rustique ?

Leontopodium alpinum est rustique jusqu'à une température de -23 à -28°C. Cela signifie qu'il n'y a généralement rien à craindre dans nos jardins. Le problème de l'hiver pour nous c'est plus l'humidité, car l'edelweiss et sa ne tolèrent pas ça Les racines peuvent commencer à pourrir - il est d'autant plus important d'avoir un drainage efficace lors de la plantation mettre. Cependant, lorsque l'edelweiss hiberne dans des pots, les plantes doivent être protégées du gel, car ici les températures froides atteignent les racines plus rapidement et peuvent les endommager. Emballez donc votre edelweiss dans le pot avec des sacs de jute ou de la toison par exemple. Il peut également être placé sur une planche de polystyrène ou de bois isolante. La plante ne doit pas être placée dans la maison, car il y a trop peu de lumière ici et il fait aussi trop chaud.

Multiplication

La propagation de l'edelweiss peut se faire par graines ou, plus facilement, par division.
Pour la multiplication par graines, il ne faut pas couper l'edelweiss en automne, mais laisser les fleurs sur la plante. Vers février, les graines qui ont ainsi subi un stimulus naturel de froid peuvent alors être récoltées et semées comme décrit ci-dessus.
Étant donné que les plantes d'edelweiss forment des touffes, elles sont pratiquement prédestinées à la reproduction par division. Pour ce faire, une partie de l'aire, qui devrait avoir au moins deux pousses, est coupée et transplantée dans un nouvel emplacement au printemps ou en automne. Le partage présente l'avantage supplémentaire que la plante mère est également rajeunie et stimulée pour une nouvelle croissance. Cependant, en fonction de leur croissance, les plants d'edelweiss ne doivent être divisés que tous les 3 à 4 ans lorsqu'ils ont à nouveau développé beaucoup de pousses et de racines.

Conserver et utiliser l'edelweiss

Seules les fleurs de votre propre jardin ou jardinerie doivent être utilisées pour la récolte et la conservation des edelweiss, car les spécimens trouvés dans la nature sont protégés. En juillet, les fleurs d'edelweiss sont généralement complètement développées et la récolte peut maintenant être effectuée jusqu'en septembre. Coupez simplement les tiges florales juste au-dessus de la rosette de feuilles. Pour sécher, les fleurs d'edelweiss peuvent être étalées sur du papier journal, par exemple, et placées dans un endroit chaud, mais ombragé et sec. Les fleurs doivent être vérifiées et retournées tous les quelques jours. Alternativement, certaines fleurs peuvent être attachées ensemble par les tiges et suspendues pour sécher. Dès que les feuilles ne sont plus douces au toucher et sèchent, elles sont prêtes et l'edelweiss séché peut aller dans des boîtes de stockage sombres.

Déjà dans le 16 Au 19ème siècle, l'edelweiss était utilisé pour les douleurs abdominales, la diarrhée et d'autres troubles gastro-intestinaux. L'effet curatif a également été prouvé par des études sur les ingrédients spécifiques de la L'edelweiss a un effet antibactérien contre les entérocoques, les bactéries coli ou les staphylocoques, par exemple attribuer. De plus, les extraits d'edelweiss auraient des effets anti-inflammatoires et antioxydants. Dans une étude, une substance a été extraite des racines d'edelweiss qui est efficace contre l'épaississement de la paroi vasculaire et peut donc être utilisée pour le traitement des maladies de la paroi vasculaire.

Une plante compagne bien adaptée à l'edelweiss est, par exemple, la gentiane à floraison majoritairement bleue (Gentiane). Vous pouvez trouver plus de plantes qui vont bien avec l'edelweiss dans notre liste des 10 meilleures Plantes pour rocailles.