table des matières
- semis
- Plantes de A à R
- de S à Z
- plantation
- Plantes de A à Q
- de R à Z
- Questions fréquemment posées
En juin, de nombreuses plantes et graines précoces peuvent être plantées afin d'obtenir tout de même un rendement. Nous montrons ce qui doit être pris en compte et quelles plantes conviennent.
En un mot
- Notez la rotation des cultures
- Légumes et fruits sont possibles
- Les lits surélevés sont particulièrement adaptés
- les plantes à croissance rapide sont idéales
- choisir des variétés tardives
semis
Le semis direct en juin est très facile. On peut s'attendre à une germination rapide en raison de la chaleur et de la lumière du soleil. Seule une sécheresse prolongée peut être un problème.
Cependant, le semis n'est associé qu'à peu d'efforts, car la présélection n'est pas absolument nécessaire.
Conseil: Les espèces végétales qui peuvent être semées directement peuvent également être préférées et plantées. Dans le cas d'un semis en juin, choisissez des variétés tardives qui pousseront le plus vite possible.
Plantes de A à R
Fève
- Nom botanique: Phaseolus vulgaris
- Période de semis: du début du printemps au milieu de l'été
- Besoins nutritionnels: consommation moyenne
- Emplacement: ensoleillé à partiellement ombragé
- Substrat: profond et calcaire
- Récolte: deux à trois mois après le semis
Plantain corne de cerf
- Nom botanique: Plantago coronopus
- Période de semis: avril à août
- Besoins nutritionnels: faibles consommateurs
- Emplacement: ensoleillé à partiellement ombragé
- Substrat: légèrement humide, meuble, teneur modérée en éléments nutritifs
- Récolte: juin à octobre
Chou-rave
- Nom botanique: Brassica oleracea var. gongylodes L.
- Période de semis: février à septembre
- Besoins nutritionnels: consommation moyenne
- Emplacement: ensoleillé à partiellement ombragé
- Substrat: riche en nutriments, meuble, légèrement humide
- Récolte: six à huit semaines après le semis
Bette à carde
- Nom botanique: Beta vulgaris subsp. vulgaris
- Période de semis: à partir d'avril
- Besoins nutritionnels: consommation moyenne
- Emplacement: ensoleillé à partiellement ombragé
- Substrat: riche en nutriments, humus
- Récolte: huit à dix semaines après le semis, en octobre
carotte
- Nom botanique: Daucus carota subsp. sativus
- Période de semis: mars à août, selon la variété
- Besoins nutritionnels: consommation moyenne
- Substrat: bien drainé, profondément meuble et riche en nutriments
- Récolte: sept à onze semaines après le semis
Conseil: Aussi connue sous le nom de carotte, la carotte se décline en de nombreuses couleurs avec différentes saveurs. De plus, les variétés que vous pouvez utiliser pour semer en juin diffèrent par leur durée de conservation.
panais
- Nom botanique: Pastinaca sativa
- Période de semis: mars à juillet
- Besoins nutritionnels: consommation moyenne
- Emplacement: ensoleillé à partiellement ombragé
- Substrat: humus, riche en nutriments, pH entre 5,5 et 7,0
- Récolte: à partir de septembre
un radis
- Nom botanique: Raphanus sativus var.
- Période de semis: du printemps à fin août
- Besoins nutritionnels: gros consommateurs
- Emplacement: ensoleillé à partiellement ombragé, aéré
- Substrat: riche en nutriments, humus et bien drainé
- Récolte: trois à huit semaines après le semis
Betterave
- Nom botanique: Beta vulgaris subsp. Groupe Vulgaris Conditiva
- Période de semis: avril à juin
- Besoins nutritionnels: consommation moyenne
- Emplacement: plein soleil et chaud
- Substrat: humique, limoneux, profond
- Récolte: trois à quatre mois après le semis
Roquette
- Nom botanique: Eruca vesicaria ssp. sativa
- Période de semis: avril à septembre
- Besoins nutritionnels: gros consommateurs
- Lieu: ensoleillé
- Substrat: humide, meuble et perméable
- Récolte: lorsque les feuilles mesurent quatre pouces de long
de S à Z
Salades
- Exemples: laitue iceberg, laitue, laitue frisée de chêne, laitue
- Période de semis: du printemps à septembre
- Besoins nutritionnels: consommation moyenne
- Emplacement: ensoleillé à partiellement ombragé
- Substrat: riche en humus, teneur modérée en éléments nutritifs, bien drainé et meuble
- Récolte: selon les espèces, plusieurs récoltes sont possibles jusqu'à l'automne
Pois d'été
- Nom botanique: Pisum sativum
- Période de semis: mars à juin
- Besoins nutritionnels: faibles consommateurs
- Emplacement: ensoleillé à partiellement ombragé
- Substrat: pas trop lourd, teneur modérée en éléments nutritifs, pas d'engorgement
- Récolte: environ trois mois après le semis
épinard
- Nom botanique: Spinacia oleracea
- Période de semis: variétés d'été d'avril à juin
- Besoins nutritionnels: consommation moyenne
- Emplacement: plein soleil à mi-ombre
- Substrat: meuble, profond, riche en humus, perméable
- Récolte: dix à douze semaines après le semis
Haricot à rames
- Nom botanique: Phaseolus coccineus
- Période de semis: de mai à fin juin
- Besoins nutritionnels: faibles consommateurs
- Emplacement: ensoleillé et abrité du vent
- Substrat: meuble, riche en humus, humide mais pas mouillé
- Récolte: deux à trois mois après la récolte
Noter: Les pois et les haricots enrichissent le sol en azote et sont donc de merveilleux voisins végétaux pour Gros mangeur. Après le semis en juin, ils n'enlèvent que quelques éléments nutritifs du sol.
courgette
- Nom botanique: Cucurbita pepo var. giromontiina
- Période de semis: avril à juillet
- Besoins nutritionnels: gros consommateurs
- Lieu: ensoleillé et chaud
- Substrat: riche en nutriments, meuble, légèrement humide
- Récolte: six à dix semaines après le semis
plantation
La plantation a l'avantage que les plantes ont déjà une longueur d'avance et n'ont pas à germer en premier. Ils sont moins sensibles et donnent un rendement plus rapide.
Après le dernier gel, la pré-culture dans la maison n'est généralement pas nécessaire. Au lieu de cela, vous pouvez cultiver dans des pots de graines.
Plantes de A à Q
brocoli
- Nom botanique: Brassica oleracea var. italique
- Période de plantation: mars à septembre selon la variété
- Besoins nutritionnels: gros consommateurs
- Lieu: ensoleillé et chaud
- Substrat: haute teneur en chaux, pH entre 6,0 et 7,0, perméable, riche en nutriments
- Récolte: deux à trois mois après la plantation
chou frisé
- Nom botanique: Brassica oleracea var. sabellica
- Période de plantation: mai à juin
- Besoins nutritionnels: gros consommateurs
- Emplacement: ensoleillé à partiellement ombragé
- Substrat: riche en nutriments, meuble et bien drainé, humique
- Récolte: octobre à février
concombre
- Nom botanique: Cucumis sativus
- Période de plantation: à partir de mai
- Besoins nutritionnels: gros consommateurs
- Emplacement: ensoleillé et abrité
- Substrat: riche en nutriments, meuble et bien drainé
- Récolte: cinq à huit semaines, plusieurs récoltes possibles
citrouille
- Nom botanique: Cucurbita
- Période de plantation: à partir de mai
- Besoins nutritionnels: gros consommateurs
- Lieu: ensoleillé et chaud
- Substrat: terre végétale mélangée à du sable
- Récolte: jusqu'aux premières gelées
poireau
- Nom botanique: Allium porrum
- Période de plantation: fin mai à mi-juin
- Besoins nutritionnels: gros consommateurs
- Emplacement: ensoleillé à partiellement ombragé
- Substrat: humide et riche en nutriments
- Récolte: avant les premières gelées
Maïs
- Nom botanique: Zea mays
- Période de plantation: avril à juin
- Besoins nutritionnels: gros consommateurs
- Emplacement: plein soleil et à l'abri du vent
- Substrat: meuble, humus, riche en nutriments, bon stockage de l'eau
- Récolte: d'ici octobre
épinards néo-zélandais
- Nom botanique: Tetragonia tetragonioides
- Période de plantation: mars à juin
- Besoins nutritionnels: gros consommateurs
- Lieu: ensoleillé et chaud
- Substrat: riche en nutriments, meuble, humique
- Récolte: plusieurs récoltes de juillet aux premières gelées
- Récolte: août à novembre
de R à Z
choux de Bruxelles
- Nom botanique: Brassica oleracea var. gemmifère
- Période de plantation: avril à juin
- Besoins nutritionnels: gros consommateurs
- Emplacement: ensoleillé à partiellement ombragé
- Substrat: sol meuble, argilo-sableux ou limoneux, pH neutre entre 6,0 et 7,0.
- Récolte: novembre à mars
chou rouge
- Nom botanique: Brassica oleracea var. capitata f. rubra
- Période de plantation: mars à juin
- Besoins nutritionnels: gros consommateurs
- Emplacement: ensoleillé à partiellement ombragé
- Substrat: lourd, nutritif, humide
- Récolte: août à novembre
tomate
- Nom botanique: Solanum lycopersicum
- Période de plantation: mai à juin
- Besoins nutritionnels: gros consommateurs
- Emplacement: ensoleillé et abrité du vent
- Substrat: riche en nutriments et bien drainé
- Récolte: de juillet jusqu'aux premières gelées
chou blanc
- Nom botanique: Brassica oleracea var. habitant
- Période de plantation: avril à août selon la variété
- Besoins nutritionnels: gros consommateurs
- Emplacement: ensoleillé à partiellement ombragé
- Substrat: riche en nutriments, limoneux, humifère, calcaire
- Récolte: environ deux à quatre mois
Savoie
- Nom botanique: Brassica oleracea
- Période de plantation: avril à août selon la variété
- Besoins nutritionnels: gros consommateurs
- Emplacement: ensoleillé à partiellement ombragé
- Substrat: riche en nutriments, humus, bien drainé mais humide
- Récolte: vers septembre à octobre
Oignons
- Nom botanique: Allium cepa
- Période de plantation: possible du printemps à l'été
- Besoins nutritionnels: consommation moyenne
- Emplacement: ensoleillé, chaud et protégé
- Substrat: riche en humus, uniformément humide, meuble
- Récolte: de la fin de l'automne au début de l'été
Questions fréquemment posées
Les plantes sont généralement divisées en consommateurs faibles, moyens et élevés. Ces termes indiquent combien de nutriments les cultures consomment. Si un gros mangeur était d'abord sur le lit, la terre est comparativement épuisée. Un autre gros mangeur ne doit pas être choisi comme culture de suivi. Sinon, la récolte risque de ne pas se matérialiser ou du moins d'être sévèrement réduite.
Parce que les températures restent plus homogènes et que les plantes sont mieux protégées des parasites tels que les escargots. Les plantes qui poussent plutôt lentement et qui ne sont donc récoltées qu'en automne en profitent le plus. Parce que lorsque les températures baissent, le sol dans le lit surélevé est encore d'environ huit degrés Celsius plus élevé que dans les environs. Cela permet à la récolte de durer plus longtemps et d'augmenter le rendement.
Oui, il a plusieurs avantages. Parmi eux, par exemple, que les jeunes plants peuvent être repiqués plus facilement avant de les planter en massif. Seuls les spécimens les plus forts et les plus sains sont cultivés de cette manière. A cela s'ajoute le plomb que reçoivent les plantes. En conséquence, ils forment plus rapidement des bourgeons, des fleurs et des fruits. Le semis direct au lieu de la plantation est également possible.
Si le lit a déjà été planté, le sol est ameubli en profondeur. Selon les besoins des prochaines plantes, seuls les résidus végétaux doivent être enlevés ou vous devez à nouveau travailler dans l'engrais. Vous pouvez également utiliser les vieilles plantes pour cela en les utilisant comme engrais vert.
Si vous souhaitez semer ou replanter en juin, vous devez vous assurer d'un approvisionnement en eau suffisant et régulier, surtout lors des étés secs. Le sol se dessèche très rapidement à cause de la chaleur et du soleil, ce qui peut nuire à la germination et à la croissance.
