La lavande: toxique ou comestible ?

La question de savoir si la lavande intensément parfumée est comestible ou si elle est toxique pour les chats, les chiens ou les humains est une préoccupation pour beaucoup. Nous clarifions.

lavande (Lavande) est une herbe merveilleusement odorante avec un large éventail d'utilisations. Et de nombreux jardiniers amateurs ne seraient certainement que trop heureux d'avoir leur propre buisson de lavande pour le jardin ou le balcon. Habituellement, cependant, des inquiétudes surgissent rapidement quant à savoir si la lavande pourrait ne pas être toxique pour les enfants et les animaux. Après tout, il peut arriver que des gens grignotent les plantes à un moment inaperçu.

Il faut donc prévoir que cela fait naturellement une différence que l'on consomme des feuilles et fleurs de lavande ou de l'huile de lavande concentrée. Il existe également des différences entre les différents types de lavande. Lavande coprah (Lavandula stoechas) et Speiklavender (Lavandula latifolia) contiennent, par exemple, des concentrations très élevées d'huiles essentielles. La lavande vraie plus douce convient donc comme plante parfumée et aromatique (Lavandula angustifolia) la plupart du temps mieux.

La lavande est-elle toxique pour les adultes et les enfants ?

Les plants de lavande en soi ne sont pas toxiques pour les enfants et peuvent donc être intégrés au jardin familial sans trop de soucis. Rien ne se passe si les petits collent des parties individuelles de la plante dans leur bouche. Le parfum d'un oreiller de sommeil aux herbes rempli de fleurs de lavande séchées peut même faire des merveilles pour les bébés grincheux.

Seule la prudence est requise lors de l'utilisation de l'huile de lavande. Les nourrissons de moins de deux ans ne doivent généralement pas être traités avec des huiles essentielles de quelque nature que ce soit. Les jeunes enfants ne doivent pas inhaler l'huile de lavande, l'appliquer sur la peau ou l'utiliser pour parfumer le lit. Dans le pire des cas, cela peut même conduire à une insuffisance respiratoire de l'enfant. Les concentrations élevées d'huile essentielle ne sont pas un problème pour les enfants plus âgés, mais ils devraient utiliser une dose nettement inférieure à celle des adultes.

L'huile essentielle de lavande est obtenue par distillation à la vapeur. C'est l'une des rares huiles essentielles qui peuvent être appliquées directement sur la peau. Mais bien sûr, chaque personne réagit différemment et parfois des irritations cutanées et des éruptions cutanées peuvent survenir. En raison de son effet légèrement caustique, les muqueuses ne doivent idéalement pas entrer en contact avec l'huile de lavande. En interne, l'huile de lavande vraie ne peut être consommée qu'en très petites quantités par les adultes, car une dose trop élevée peut entraîner une irritation de l'estomac. L'huile de lavande tachetée peut même être toxique à fortes doses.

Les personnes sensibles réagissent avec des maux de tête lorsque l'huile de lavande est brûlée dans une lampe aromatique. Si une hypersensibilité à la lavande est connue, l'utilisation de lavande sous quelque forme que ce soit doit être évitée. Un grand nombre de produits à l'huile de lavande sont disponibles en magasin pour les femmes enceintes et allaitantes, La question de savoir si l'application externe provoque des effets secondaires n'a pas encore été finalisée vérifié. Cependant, nous déconseillons fortement l'utilisation de crête ou de Speiklavender pendant cette période. En général, nous vous conseillons: En cas de maladies et de troubles graves - que vous vous rendiez ou non dans un Nombre de groupes à risque ou non - vous devriez absolument discuter de l'utilisation de la lavande avec un médecin organiser.

La lavande est-elle toxique pour les chats, les chiens et autres ?

L'opinion selon laquelle les buissons de lavande merveilleusement parfumés sont toxiques pour les animaux de compagnie est très répandue. Au moins pour les chats et les chiens, cependant, toutes les parties de la plante de lavande sont inoffensives. Si vos loulous le grignotent de temps en temps, il n'y a aucun risque d'empoisonnement. En revanche, les lapins et les cobayes peuvent très bien souffrir d'empoisonnement à la lavande. Il en va de même pour les autres petits rongeurs comme les souris et les hamsters. Ils ne tolèrent pas les fortes concentrations d'huiles essentielles et dans le pire des cas peuvent même en mourir.

Lavande toxique pour les chats

Pour les amoureux des chats, la lavande fait partie des plantes inoffensives des balcons et jardins. Cependant, en raison des huiles essentielles qu'il contient, il ne doit pas être consommé régulièrement par nos amis à quatre pattes. De nombreux chats évitent instinctivement la lavande de toute façon - non pas parce qu'elle est toxique pour eux, mais parce que leurs pattes de velours ne supportent pas la forte odeur de la plante.

Les animaux sont très sensibles aux odeurs. Par conséquent, n'utilisez les lampes parfumées à l'huile essentielle de lavande à l'intérieur qu'avec prudence. En tant que propriétaire de chat, vous devez également donner à votre animal la possibilité de quitter la pièce pour éviter la forte odeur de lavande. L'utilisation interne d'huile de lavande chez les chats agités est complètement déconseillée.

Lavande comestible: à utiliser en cuisine

La lavande est généralement comestible en plus petites quantités. Cependant, vous ne devez utiliser que de la vraie lavande dans la cuisine. En raison de son goût intense, la lavande ne joue généralement qu'un rôle d'accompagnement en tant qu'herbe d'assaisonnement. Dans le pire des cas, des quantités plus importantes peuvent entraîner des problèmes gastriques et intestinaux. Les enfants, les femmes enceintes et allaitantes ne devraient idéalement pas consommer de lavande ou, si c'est le cas, seulement en très petite quantité. En raison de leurs ingrédients, la Crested et la Speiklavender ne sont utilisées que par des cuisiniers très expérimentés et seulement en très petites quantités comme herbe d'assaisonnement dans la cuisine.

Séchez vous-même la lavande

Pour garder les fleurs parfumées plus longtemps, vous pouvez sécher les fleurs de la lavande vraie. La période de récolte est pendant les beaux jours de juin à août. Coupez les branches à environ 10 cm sous la base de la fleur et étalez-les sur un torchon. Après quelques jours, vous pouvez accrocher la lavande en bouquets. Enfin, après avoir retiré les tiges, vous pouvez conserver les fleurs violettes dans des bocaux ou des boîtes à l'obscurité. De cette façon, la couleur et l'arôme sont conservés plus longtemps. Plus d'informations sur le Sécher la lavande peuvent également être trouvés dans notre article spécial.

La lavande comme remède: ingrédients et principes actifs de la lavande

En plus des tanins et autres substances végétales secondaires, la lavande contient une forte proportion d'huiles essentielles. Cependant, la composition de l'huile de lavande est extrêmement complexe. Les principaux composants linalol et acétate de linalyle représentent ensemble environ 75 %. Mais d'autres composants - tels que le cinéole, le bornéol et le camphre - contribuent également de manière importante à l'arôme global.

L'huile essentielle a un effet désinfectant et est donc souvent utilisée en cosmétique naturelle. Cependant, lorsque vous préparez des crèmes et des huiles pour le corps maison, vous ne devez pas en faire trop avec la quantité d'huile essentielle de lavande. Tâtez soigneusement votre chemin jusqu'à la bonne quantité, car quelques gouttes suffisent généralement.

Pour un usage domestique, vous pouvez faire un extrait d'huile à partir des fleurs de lavande. Pour ce faire, vous devez mettre les parties de la plante dans un verre et les recouvrir complètement d'huile végétale vierge, telle que l'huile d'olive. L'huile de lavande maison est prête après environ deux semaines et peut être filtrée. Vous pouvez l'utiliser, par exemple, pour soigner des brûlures et des blessures mineures. Vous pouvez également l'utiliser comme huile de massage pour les muscles tendus ou l'appliquer sur les parties nues du corps en été pour éloigner les moustiques.

Dans les moments excitants, le parfum de lavande assure le calme et l'équilibre pour de nombreuses personnes. Lorsqu'elles sont remplies d'oreillers parfumés, les fleurs séchées vous aideront à vous endormir. Dans le même temps, l'herbe a également un effet améliorant l'humeur. La lavande est un relaxant nerveux classique qui a un effet relaxant sans nous fatiguer. L'herbe méditerranéenne peut également soulager les maux de tête. En plus d'utiliser l'huile de lavande (essentielle), vous pouvez également boire les fleurs séchées en thé ou les ajouter à l'eau du bain.

La variété de Types et variétés de lavande est accablant. Nous avons rassemblé pour vous quelques-uns des plus populaires.