Tomates tigres: variétés, culture & récolte

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Les tomates tigres doivent leur nom à leur extérieur rayé. Nous vous présenterons les plus belles variétés de tomates tigres et vous révélerons ce que vous devez savoir sur la culture et l'entretien de cette variété spéciale.

Tomate tigrée rayée
La variété ‘Green Tiger’ (au centre) fait partie des jolies tomates tigre [Photo: J.A. Johnson / Shutterstock.com]

Les tomates tigres sont des tomates en bouteille car elles sont allongées et ont une pointe en bas. Les longues feuilles sont pointues, déchiquetées et un peu tombantes. Ces caractéristiques, ainsi que leurs différentes rayures colorées, distinguent les tomates tigrées. Nous présentons quelques variétés de tomates et expliquons les choses les plus importantes sur la culture et la récolte.

Contenu

  • Les meilleures variétés de tomates tigrées
    • Variétés de tomates tigrées rouges et roses
    • Variétés de tomates tigre jaune
    • Variétés de tomates tigrées vertes
  • Planter et entretenir les tomates tigrées
  • Récolter et utiliser les tomates tigres

Les meilleures variétés de tomates tigrées

A ce jour, cinq variétés de tomates tigrées sont connues et trouvent de plus en plus leur place dans les jardins. Toutes les tomates tabby ont un goût doux, sont légèrement sucrées et rafraîchissantes avec une légère acidité. Dans le cas des variétés vertes et jaunes, le fruité prédomine généralement dans le goût.
Toutes les variétés présentées ici sont résistantes aux graines et peuvent donc être semées à partir des graines.

Variétés de tomates tigrées rouges et roses

Les deux variétés ‘Artisan Pink Tiger’ et ‘Maglia Rosa’ sont respectivement représentatives des tomates tigrées rouges et roses. "Artisan Pink Tiger" montre un véritable jeu de couleurs du rose au rouge avec des rayures orange foncé. Il atteint une longueur allant jusqu'à dix centimètres et a un goût équilibré aigre-doux et juteux. La ‘Maglia Rosa’ est une sœur de la ‘Tigre fard à joues artisanal‘Et‘ Green Tiger ’, une race de Fred Hempel. Il s'agit d'une mini tomate en bouteille d'environ cinq à sept centimètres de long et présente des rayures rouge clair sur sa peau rose. Elle est très appropriée comme tomate à grignoter pour une consommation fraîche.

Tomate tigrée rouge et jaune
Les tomates tigres sont disponibles dans différentes combinaisons de couleurs [Photo: Vadym Zaitsev / Shutterstock.com]

Variétés de tomates tigre jaune

Sous le variétés de tomates jaunes il n'y a qu'un seul type de tigre trouvé jusqu'à présent. « Artisan Blush Tiger » forme des fruits typiquement allongés à rayures jaune doré-orange à la mi-juillet, qui sont particulièrement convaincants par leur goût fruité-sucré.

Variétés de tomates tigrées vertes

Les tomates tigrées vertes sont une race plutôt récente et s'imposent lentement mais sûrement auprès des jardiniers amateurs grâce à leur bon goût. Le « Tigre vert » est une belle tomate cerise allongée à rayures vert-doré-jaune avec une peau très lisse. Il a un goût fruité, sucré et fraîchement aigre, et il reste croquant même lorsqu'il est très mûr. Les plantes atteignent rarement plus de 120 centimètres de hauteur. "Lucky Tiger" est, pour ainsi dire, la forme naine du "Green Tiger", une tomate buisson qui ne mesure pas plus de 80 centimètres de haut. Il forme des fruits d'environ six centimètres de long qui sont rayés de vert et deviennent légèrement rougeâtres à maturité. Elles ont un goût très sucré et aromatique et sont donc des tomates à grignoter idéales.

Tomate tigrée verte
Les tomates tigres vertes sont une spécialité dans chaque jardin [Photo: Vlad Siaber / Shutterstock.com]

Planter et entretenir les tomates tigrées

Les tomates tigrées peuvent être plantées à l'extérieur, mais pour que les fruits ne s'ouvrent pas si rapidement, elles doivent être placées sous un auvent. Ils se sentent également bien dans de grands pots avec suffisamment de substrat ou en serre. Un terreau spécial tomate, comme notre Plantura, soutient la plantation de début à mi-mai Terreau biologique pour tomates et légumes, la formation des racines et la croissance des tomates tabby. Les nutriments qu'il contient donnent aux plantes un bon départ et les fournissent jusqu'à ce que le premier engrais soit libéré.

Lors de la plantation, vous devez planter un bâton ou un autre support dans le sol pour attacher les tomates tigres. Bien qu'ils n'atteignent généralement que 160 centimètres de hauteur, ils ont besoin d'un peu de soutien supplémentaire, surtout s'il y a plusieurs pousses. Les tomates joliment rayées sont également produites sur les pousses latérales, les pousses dites avares. Cette Écumage de tomates est facile dans ce cas, car vous pouvez facilement laisser trois pousses profondes dans les variétés de tigre et supprimer toutes les autres pousses latérales.

Lors de la fertilisation des tomates tigrées, vous devez utiliser un engrais à long terme principalement organique comme le nôtre Engrais organique pour tomates Plantura Se replier sur. De cette façon, vos tomates sont fournies de manière durable, à long terme et en douceur avec tous les nutriments importants.

Conseil: Vous pouvez également faire pousser des tomates à partir de graines sans aucun problème. C'est particulièrement facile avec un kit de montage comme celui-ci Kit de culture de légumes Plantura. En plus des graines de tomates, il contient également des graines pour quatre autres légumes aromatiques, ainsi que tout ce dont vous avez besoin pour semer.

Récolter et utiliser les tomates tigres

Les tomates tigrées ont bon goût lorsqu'elles sont mûres, mais aussi peu de temps avant qu'elles ne soient complètement mûres. Lorsque la chair s'est légèrement usée sous les doigts et que le fruit est coloré, il est temps de récolter. Les tomates tigres peuvent produire des tonnes de fruits qui peuvent être consommés frais ou transformés. Ils développent leur arôme doux dans les soupes et les sauces, mais enrichissent également chaque salade de leur couleur et de leur goût délicieux.

La tomate piquante joliment rayée n'est ni liée ni par mariage aux tomates tigres Tigerella. Vous pouvez tout savoir sur cette beauté de la tomate dans notre profil de variété.