table des matières
- Reconnaître les pommes pourries
- putréfaction de Monilia
- Déclencheurs et combat
- Empêcher la re-propagation
- Questions fréquemment posées
Si un pommier (Malus domestica) a des pommes pourries, cela peut se propager à tout le peuplement fruitier et aux arbres fruitiers voisins. Maintenant, découvrez quoi faire à ce sujet.
En un mot
- plusieurs déclencheurs de pommes pourries sur l'arbre possibles
- Pourriture des fruits causée principalement par des champignons
- action rapide requise
Reconnaître les pommes pourries
Les pommes subissent divers changements au cours de leur développement de maturation et peuvent présenter diverses carences. Ceux-ci vont du spongieux aux différences de taille et de couleur. Toutes les décolorations ou consistances plus molles ne suggèrent pas immédiatement la pourriture. Cela peut être reconnu par des caractéristiques très typiques :
- taches brunes qui augmentent en taille avec le temps
- dommages à la peau des fruits principalement visibles
- chair molle puis pâteuse sous des taches brunes
- odeur de moisi
- Décoloration brune dans le cours ultérieur principalement recouverte de spores fongiques gris-jaune
- certains se dessèchent sur l'arbre; d'autres tombent
- dans les étapes finales peau noire semblable à du cuir (appelées momies de fruits)
putréfaction de Monilia
Dans la plupart des cas, les pommes pourries sont dues à la pourriture Monilia. Il s'agit d'une infection fongique qui peut se propager rapidement et également se propager aux plantes / arbres fruitiers à proximité. Monilia fructigena est le nom du champignon pathogène. Cela préfère les environnements humides et affecte de nombreux Variétés de pommiers. Si le champignon n'est pas contrôlé, cela peut conduire à un problème à long terme et par conséquent à des rendements des cultures toujours plus faibles. Dans le pire des cas, il détruit tout le stock de fruits.
Que faire?
Si les premières pommes pourries se forment sur le Malus domestica, agissez rapidement. Selon le déclencheur, plusieurs mesures sont nécessaires, la mesure immédiate devant être exécutée dans chaque cas.
Action immédiate
- Élimination immédiate de toutes les pommes pourries et pourries sur l'arbre et au sol
- Coupez généreusement les branches contenant des spores fongiques
- fertiliser avec des renforçateurs de plantes pour une plus grande résistance
Conseil: Jetez les parties de fruits et de plantes infectées dans un endroit verrouillé, comme dans le bac biologique. Si vous le laissez traîner ou le jetez avec le compost, les spores fongiques se propageront davantage dans le jardin.
Déclencheurs et combat
Il existe plusieurs déclencheurs possibles pour la pourriture des pommes et la pourriture de Monilia.
1. Ravageurs
Le déclencheur de la pourriture des pommes est souvent une infestation de ravageurs. Cela fournit les points d'entrée nécessaires sur les fruits afin que les agents pathogènes fongiques puissent pénétrer à l'intérieur. Afin de permettre aux pommes sans pourriture de mûrir sainement, les parasites doivent être identifiés et contrôlés en conséquence. Les deux types de parasites suivants sont les plus courants :
- Pyrale du pommier (Yponomeuta malinellus): pyrale grisâtre, beige clair avec des ailes de papillon typiques; larves transparentes ou jaunes avec des taches noires; Contrôle par collecte ou pulvérisation d'une solution de savon doux
- Carpocapse (Cydia pomonella): papillon brun d'un centimètre de large; larves jaune-blanchâtre sur les pommes; Recueillir ou pulvériser du pommier avec du fumier de vermouth
2. Feuillage dense
Parce que la pourriture Monilia attire les zones humides sur un pommier, un feuillage dense peut créer des conditions optimales pour eux. Après la pluie et/ou une forte humidité, il empêche un séchage rapide car peu ou pas d'air passe à travers les branches. Par conséquent, une coupe d'éclaircissage doit toujours être effectuée dans le cas de pommes pourries. S'il y a pourriture des fruits, l'éclaircissage peut au moins contenir la vitesse de propagation.
3. Croissance dense des fruits :
La même chose que celle décrite sous "Feuillage dense" s'applique également à la croissance des fruits trop dense. Si les pommes pendent trop près les unes des autres pour que la circulation de l'air ne puisse pas les sécher complètement, le champignon se sentira bien. Par conséquent, l'amincissement du rideau de fruits est toujours conseillé pour éviter la propagation et à titre préventif. La façon de procéder:
- Casser des pommes plus petites d'une grappe
- enlever les fruits endommagés
- Coupez les fruits qui sont à moins de trois centimètres du fruit adjacent
Empêcher la re-propagation
Pour que les pommes pourries ne soient pas un problème l'année suivante, des mesures préventives doivent être prises :
- ramasser toutes les momies de fruits en automne / fin d'automne (sinon elles se propageront à nouveau au printemps)
- Disposer des aubaines
- Enlever les feuilles mortes avec des spores de moisissure
- Vérifiez les arbres voisins pour une éventuelle attaque fongique
Conseil: Si vous utilisez des outils de jardinage, vous devez vous assurer de les désinfecter par la suite. Sans cela, l'outil ne doit pas être utilisé pour travailler sur d'autres plantes, car des agents pathogènes s'y trouvent et peuvent être transmis.
Questions fréquemment posées
Oui. Vous pouvez prendre les mêmes mesures que celles décrites dans le guide. En s'écartant de cette information, l'arrosage avec de l'eau savonneuse sera également utile. La pulvérisation est difficile sur un pommier grand et large. Dans les spécimens plus petits, l'eau savonneuse est une mesure efficace contre l'oïdium de la pomme et le champignon « Podosphaera leucotricha ». Surtout, les bourgeons doivent être pulvérisés. C'est là que les champignons passent l'hiver.
Fondamentalement, l'emplacement détermine une croissance saine et une sensibilité aux maladies et aux ravageurs. L'emplacement optimal dépend de la variété de pomme respective. La plupart des variétés sont sujettes à la pourriture des pommes en raison de l'humidité, de la fraîcheur et de l'engorgement. Faites attention aux recommandations pour l'emplacement idéal ici.
Oui. En particulier parmi les anciennes variétés de pommes, il y a celles qui sont sensibles aux maladies typiques du pommier. Le Maunzenapfel est un exemple de variété résistante aux maladies qui est également robuste contre les ravageurs.
