La saison des fraises vous invite à manger. Nous avons donc sélectionné pour vous les cinq variétés de fraises les plus sucrées.
Le petit rouge fraise (Fragaria) est non seulement très populaire, mais aussi très diversifié: plus de 1 000 Variétés de fraises existent maintenant, des fraises des prés aux plus petites fraises mensuelles en passant par les fraises grimpantes. On distingue non seulement les variétés à maturation précoce, moyenne et tardive, mais aussi les variétés à production unique et multiple. Pour de nombreux amateurs de fraises, cependant, la chose la plus importante est l'arôme. Ici aussi, il y a de nettes différences. Les variétés particulièrement sucrées sont particulièrement adaptées à la transformation en gâteaux et desserts ou en confiture. Il existe une grande variété de fraises différentes. Nous aimerions vous présenter les cinq variétés les plus sucrées ci-dessous.
1. Elvire
'Elvira' est l'une des variétés à maturation plus précoce et porte de gros fruits juteux et sucrés. Ils sont rouge orangé à rouge, leur chair est moyennement ferme à ferme. Bien que la plante ne sollicite pas le sol, elle convient moins aux endroits à risque de gelées tardives. Si vous souhaitez traiter cette variété, vous devez également vous assurer qu'elle est difficile à congeler.
2. couronne
Cette variété de fraise est très productive, ses fruits de taille moyenne à grosse ont une couleur rouge intense à rouge foncé. La chair du 'Korona' est moyennement ferme à ferme et son arôme sucré est plutôt médiocre. Il convient également aux sols lourds, mais est plus sensible aux maladies.
3. Chérie
Même si cette variété est précoce, il vaut la peine d'attendre sa pleine maturité pour un très bon goût sucré. 'Chérie' est très productif et possède de gros fruits rouge foncé. En raison de sa floraison tardive, il convient également aux endroits à risque de gel.
4. Senga Sengana
C'est l'un des best-sellers parmi les variétés de fraises car ses fruits sont très aromatiques, doux et rouge foncé. De plus, le 'Senga Sengana' un rendement élevé et régulier. Il est facile à traiter car le calice avec le cône peut être retiré très facilement du fruit et il convient également à la congélation. Il préfère les sols légers et secs.
5. Kitty Schindler
'Mieze Schindler' est l'une des plus anciennes variétés de fraises: elle a été sélectionnée il y a près de 100 ans et est maintenant devenue une favorite. Il porte des fruits très petits, mais très sucrés et aromatiques qu'il vaut mieux manger immédiatement. Il a également peu de besoins en sol, mais a besoin d'une variété pollinisateur qui fleurit également à proximité, comme 'Senga Sengana'.
Si vous voulez en savoir plus sur la variété Variétés de fraises vous pouvez trouver un aperçu détaillé ici.
Pour que vos fraises puissent développer le goût sucré, elles ont besoin de suffisamment de nutriments. Il est donc préférable d'utiliser un bio-fertilisant principalement organique tel que notre Plantura lorsque vous plantez Engrais organique pour tomates dans la terre. C'est parfait pour les fraises, car la teneur accrue en potassium contribue à assurer une récolte riche.