Pourquoi les feuilles changent de couleur en automne ?

Golden October est un spectacle naturel haut en couleur. Les feuilles passent du vert au jaune, orange ou rouge. Il y a un processus derrière cela qui est très important pour certaines plantes.

Nous ne voyons le feuillage coloré sur les arbres principalement verts que quelques semaines par an. Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi? Ou pourquoi toutes les plantes ne subissent-elles pas ce changement de couleur? Ci-dessous, nous avons les réponses à ces questions.

Pourquoi les feuilles changent de couleur en automne

Les plantes montrent leurs feuilles qui tournent en automne alors qu'elles se préparent pour la saison froide. La plupart des plantes aux couleurs d'automne sont des plantes à feuilles caduques. Contrairement aux plantes à feuilles persistantes, elles poursuivent la stratégie de faire une pause dans la saison inhospitalière. Les deux stratégies sont justifiées: les feuilles persistantes économisent l'énergie des nouvelles pousses, tandis que les feuilles d'été ne se font pas au détriment de la production de feuilles particulièrement résistantes au gel.

Avant que les plantes à feuilles caduques ne perdent leurs feuilles, elles s'efforcent de recycler et de stocker autant de nutriments et de réserves que possible à partir des feuilles. Lorsque l'automne est annoncé par des températures basses et des journées courtes, les plantes perçoivent cela comme le signal de départ d'un processus important.

Le pigment des feuilles, la chlorophylle, qui rend les feuilles vertes au printemps et en été, se décompose et se transforme lentement. Cela permet de récupérer des nutriments tels que le fer et l'azote. Cela fait ressortir les chromoplastes qui sont colorés en jaune par les caroténoïdes. De nombreux chloroplastes sont transformés en gérontoplastes, qui sont également riches en caroténoïdes jaunes et oranges. Enfin, les anthocyanes, qui se forment comme protection solaire et antiparasitaire, sont responsables des composants rouges ou violets. Parce qu'en automne, les feuilles peuvent facilement attraper des coups de soleil, surtout lorsque la photosynthèse est inhibée par les basses températures. Par ailleurs, les feuilles de couleur rouge sont moins fréquentées par les insectes. Ceci est utile car les feuilles rouges contiennent généralement une quantité particulièrement élevée de composés phytochimiques.

Conseil: L'« été indien » rend les couleurs automnales particulièrement fortes, car un fort ensoleillement avec des températures simultanément basses peut endommager les feuilles. Pour se protéger des "coups de soleil", des anthocyanes se forment, qui donnent aux feuilles une couleur vive. Si l'automne est plutôt nuageux, la couleur est d'autant plus faible.

Quelles plantes les feuilles changent de couleur en automne ?

Surtout chez les plantes à feuilles caduques, c'est-à-dire les plantes à feuilles caduques, les feuilles changent de couleur en automne. Assure une couleur d'automne particulièrement splendide Gingko (Ginkgo biloba) en chêne jaune vif, rouge (Quercus rubra), gomme douce (Liquidambar styraciflua), Arbre à vinaigre (Rhus typhina) et bouleau (Bétula spéc.).

Certaines plantes à feuilles caduques ne présentent qu'une couleur d'automne très courte ou faible. Voici principalement les frênes (Fraxinus spéc.), l'aulne (Alnus spec.) et l'aîné (Sambuccus spec.) à mentionner comme exemples. Leurs feuilles jaunissent et brunissent rapidement.

Aussi quelques plantes à feuilles persistantes comme le Mahonia (Mahonia spec.) ou des espèces de cotonéaster (Cotonéaster spec.) leurs feuilles changent de couleur en automne pour se protéger des coups de soleil. Leurs feuilles sont principalement rouges et non jaunes, car elles décomposent à peine la chlorophylle verte. Au lieu de cela, ils accumulent des anthocyanes rouges ou violets.

Conseil: Les conifères perdent également leurs feuilles. Cependant, cela se produit en continu, aiguille par aiguille, de sorte que les feuilles vertes restent toujours.

Pourquoi les feuilles tombent-elles des arbres en automne ?

Les plantes à feuilles caduques perdent leurs feuilles pour se protéger. De nombreux facteurs empêchent les plantes de conserver leur feuillage et de faire la photosynthèse en hiver. L'une des raisons est le gel du sol: à cause de cela, aucune eau ne peut être absorbée de la terre dans les racines. Si un arbre gardait ses feuilles en hiver, elles permettraient à beaucoup d'eau de s'évaporer. Cependant, aucune eau nouvelle n'a pu être absorbée par la plante à partir du sol gelé. Le manque d'eau provoquerait alors une sécheresse dite de gel, qui est connue, par exemple, des rhododendrons à feuilles persistantes.

De plus, suspendre les processus vitaux en hiver est un bon moyen d'économiser de l'énergie. Pour que la plante puisse conserver son feuillage, le tissu foliaire mou devrait être rendu résistant au gel avant l'hiver avec une forte dépense d'énergie. Pour ce faire, il stocke des sels ou du sucre dans les cellules. L'activité du sol s'arrête presque par temps froid, de sorte que les plantes ont moins de nutriments disponibles. De plus, il y a moins de lumière pendant la journée, ce qui signifie que la photosynthèse n'en vaut guère la peine. Dans tous les cas, l'efficacité de la photosynthèse est considérablement réduite par temps froid - l'arbre pourrait donc difficilement générer l'énergie nécessaire à toutes les mesures complexes de protection contre le gel.

Un arbre nu a également l'avantage de mieux résister à une éventuelle charge de neige. Il ne reste pratiquement pas de neige sur les fines branches et brindilles, ce qui les rend moins susceptibles de se casser.

Comment fonctionne la chute des feuilles ?

Le mécanisme derrière l'effeuillage est relativement simple et efficace à la fois. Une fine couche de liège se forme à la base de chaque feuille. Celui-ci sert de protection car il ferme les conduits. Cette couche protège également contre le gel et les agents pathogènes. Si la couche est complètement formée, la feuille perd son lien avec la branche et tombe au moindre coup de vent. Vous pouvez aussi l'essayer par vous-même: si vous touchez doucement une feuille lorsque les feuilles commencent à se colorer, rien ne se passera. Mais si les feuilles ont été décolorées pendant plusieurs jours ou semaines, elles tomberont très probablement tout simplement.

Comment les arbres à feuillage persistant parviennent-ils à conserver leur feuillage ?

Les plantes à feuilles persistantes ont des feuilles qui sont mieux protégées contre le gel dès le départ. Construire un feuillage aussi stable prend du temps, c'est pourquoi il ne vaut pas la peine de se débarrasser. La conception des feuilles se traduit par un rendement de photosynthèse plus faible, mais la plante peut également utiliser ses feuilles en hiver si les conditions le permettent pendant une courte période.

Vous aimeriez profiter des couleurs merveilleusement vives de l'automne dans votre jardin? Nous avons dans notre article spécial Arbustes et arbres aux couleurs automnales intenses collecté pour vous.