Mouche du vinaigre de cerise: reconnaître, prévenir et combattre les symptômes

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La mouche du vinaigre de cerise ne peut pas seulement attaquer le vin. Découvrez ici comment reconnaître les petites mouches des fruits et comment prévenir et combattre une infestation.

Mouche au vinaigre de cerise
La mouche du vinaigre de cerise peut attaquer tous les types de fruits rouges [Photo: Pong Wira / Shutterstock.com]

Contenu

  • Symptômes: Comment reconnaître une infestation de mouches au vinaigre de cerise
  • Un bref profil sur la mouche du vinaigre de cerise
  • Mouche du vinaigre de cerise: mesures préventives
  • Combattre la mouche du vinaigre de cerise

Symptômes: Comment reconnaître une infestation de mouches au vinaigre de cerise

La mouche du vinaigre de cerise attaque tous les types de fruits rouges, y compris les raisins, les cerises et les mûres. Étant donné le choix, la mouche préfère nettement les framboises et les bleuets. Contrairement à la plupart des représentants indigènes de la mouche du vinaigre, la mouche du vinaigre de cerise attaque également les fruits sains et est donc un ravageur dangereux. Les symptômes causés par la mouche du vinaigre de cerise ne peuvent souvent être observés que lorsqu'une larve a éclos de l'œuf qui a été pondu dans le fruit. Une fois que la larve a rempli son estomac, les fruits s'effondrent et deviennent pâteux. Les trous dans lesquels la mouche du vinaigre de cerise pond ses œufs sont difficiles à voir à l'œil nu. Et qui voudrait manger une baie avec des larves en accompagnement ?

Mouche au vinaigre de cerise sur les fruits
Les mouches du vinaigre de cerise peuvent détruire des récoltes entières [Photo: nechaevkon / Shutterstock.com]

Un bref profil sur la mouche du vinaigre de cerise

La mouche du vinaigre de cerise (Drosophila suzukii) est originaire d'Asie et a été introduite en Europe en 2008. Depuis lors, il s'est propagé vers le nord d'année en année. Dans les pays du sud comme l'Italie, la mouche cause déjà des problèmes massifs dans la culture fruitière et provoque de graves pertes de récolte, voire des pertes totales. La grande similitude avec les mouches des fruits indigènes rend l'identification presque impossible pour le jardinier amateur.

Oeufs de mouche au vinaigre de cerise
Une seule mouche du vinaigre de cerise peut pondre d'innombrables œufs et se reproduire rapidement [Photo: Tomasz Klejdysz / Shutterstock.com]

Avec une taille de seulement 2-3 mm, il peut encore parcourir plusieurs kilomètres. Par rapport à la taille de la petite mouche, c'est une distance extrêmement longue. Cependant, leurs compétences de vol à longue distance ne sont pas tout à fait suffisantes, c'est pourquoi la forme de distribution la plus courante reste l'exportation de fruits infectés. Une saison chaude suffit pour qu'une mouche du vinaigre de cerise se développe en 15 nouvelles générations. Son principal point faible est sa sensibilité aux températures froides. Les mouches meurent déjà lorsque la température est juste en dessous de zéro. Cependant, ils survivent également à l'hiver dans les fentes d'aération et autres cachettes des bâtiments chauffés.

Mouche du vinaigre de cerise: mesures préventives

Puisque personne ne veut manger de fruits gaspillés, des mesures préventives sont cruciales. En tant qu'utilisateur final, nous avons peu d'influence sur la propagation future de la mouche du vinaigre de cerise. Avec quelques astuces, la mouche du vinaigre de cerise peut toujours être tenue à l'écart des baies de votre propre jardin. La méthode la plus complexe et en même temps la plus efficace consiste à fileter les arbres fruitiers et les buissons. Comme les mouches attaquent presque exclusivement les fruits mûrs, le filet doit être attaché pendant que les fruits sont encore verts. L'ensemble ne fonctionne qu'avec un maillage d'au plus 0,8 mm.

Une autre méthode consiste à construire un piège. Prenez simplement une bouteille PET transparente et rincez-la bien. Percez ensuite une dizaine de trous de 3 à 4 mm dans la partie supérieure. Vous pouvez utiliser une aiguille en métal, par exemple, qu'il est préférable de chauffer sur une bougie chauffe-plat. Ensuite, la bouteille est remplie d'attractifs. Le vinaigre et le vin rouge sont particulièrement adaptés pour cela. Une goutte de liquide vaisselle ne doit pas manquer, sinon les mouches ne couleront pas et pourraient à nouveau sortir du piège. La bouteille est maintenant accrochée au niveau du fruit et se remplira probablement rapidement de mouches des fruits (car même les mouches des fruits locales ne peuvent résister à cette odeur). Le succès de cette méthode de pêche augmente avec le nombre de casiers.

Mouche au vinaigre de cerise dans du vinaigre de cidre de pomme
Les mouches du vinaigre de cerise peuvent être efficacement attirées avec du vinaigre de cidre de pomme [Photo: AnneGM / Shutterstock.com]

Si vous avez déjà des plantes infectées, tous les fruits infectés doivent être détruits. Les fruits ne doivent pas simplement être mis sur le compost, car à partir de là, les mouches peuvent se propager à nouveau. Par mesure de sécurité, vous devez mettre le fruit infecté dans un sac en plastique aussi transparent que possible et le placer au soleil de plomb pendant plusieurs jours. La chaleur tue les larves et les fruits peuvent alors être mis sur le compost.

Combattre la mouche du vinaigre de cerise

Le contrôle direct de la mouche du vinaigre de cerise après que le fruit a été attaqué n'est pas possible. La raison en est que les fruits sont attaqués lorsqu'ils sont mûrs et qu'une pulvérisation peu de temps avant leur consommation serait irresponsable. Les principes actifs du spray n'ont pas assez de temps pour pouvoir se décomposer !

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