Vous pouvez faire pousser des pommes de terre vous-même sans avoir votre propre jardin. Nous allons vous montrer comment réussir une récolte en pots.
La pomme de terre (Solanum tuberosum) a non seulement de nombreux synonymes (Erdapfel, Erdbirne, Knulle, etc.), c'est aussi l'un des légumes-tubercules les plus populaires en Allemagne. Selon les experts, il existe plus de 10 000 types de pommes de terre différents dans le monde. Le goût d'une pomme de terre n'est généralement connu qu'une fois que vous l'avez fait pousser vous-même. Le goût n'est pas du tout similaire à ce que vous connaissez des produits de supermarché. Les variétés anciennes et traditionnelles portent généralement un peu moins, mais sont souvent beaucoup plus aromatiques.
Même si vous ne possédez pas un grand jardin, vous pouvez cultiver vous-même des pommes de terre. Avec quelques conseils à l'esprit, ils peuvent facilement être cultivés dans des pots de fleurs, des sacs en plastique, des barils de pluie ou des baignoires mis au rebut. Vous avez besoin d'environ 10 litres de volume de pot par plant de pomme de terre. Vous pouvez facilement faire pousser trois à quatre plants de pommes de terre dans des contenants plus grands. Il est important que les plantes soient d'une seule variété ou au moins de variétés de pommes de terre avec une période de récolte similaire. Nous avons brièvement résumé les points les plus importants pour une récolte réussie.
- Les plants de pommes de terre aiment le soleil. Mettez le pot avec les pommes de terre dans un endroit ensoleillé. Il est important que la chaleur ne s'accumule pas trop en été. A partir d'une température supérieure à 25°C, la pomme de terre réduit la formation de tubercules. Une solution possible consiste à placer initialement le navire dans un endroit très ensoleillé et à le déplacer vers un endroit légèrement plus frais au milieu de l'été.
- Les pommes de terre sont de gros consommateurs et ont besoin d'un sol sablonneux et riche en humus. Pour y parvenir, vous pouvez mélanger de la terre végétale avec du compost ou du terreau et du sable. Notre Plantura est idéal Terreau bio pour tomates et légumes. Ceci est sans tourbe et parfaitement adapté aux besoins de la pomme de terre.
- Selon la variété, les plantes ont besoin d'une température du sol de 7 à 8 °C pour pousser. Si vous souhaitez récolter tôt, vous pouvez pré-germer les tubercules dès la fin février. Placer les pommes de terre dans un endroit lumineux avec des températures entre 10-18°C. Au moment de la plantation, les pommes de terre qui ont été battues peuvent alors être plantées directement.
- Le type de navire n'a pas d'importance. Laissez libre cours à votre imagination et prenez des pots de fleurs, des barils de pluie ou des sacs spéciaux pour la culture des pommes de terre. Il est beaucoup plus important qu'il n'y ait pas d'engorgement. Faites suffisamment de trous au fond du pot.
- Il est préférable de choisir des variétés précoces. Tout d'abord, ces tubercules sont garantis pour mûrir même dans les zones les plus rugueuses et vous évitez également le mildiou gênant (Phytophthora infestans), qui ne se produisent généralement qu'en haute ou basse altitude. La fin de l'été fait rage. Les variétés précoces recommandées sont: Annabelle, Charlotte Lady, Christl, Erstling, Leyla et Sieglinde.
- Assurez-vous que le sol est toujours légèrement humide et ne se dessèche jamais complètement. L'engorgement doit être évité, mais si le plant de pomme de terre souffre de sécheresse, cela vous donnera un faible rendement. Les pommes de terre d'extérieur peuvent s'enraciner plus profondément dans le sol, ce qui régule également mieux l'humidité et ne se dessèche pas aussi rapidement. Le sol peut se dessécher rapidement lors des chaudes journées d'été, en particulier dans les petits pots de fleurs, des soins particuliers sont donc nécessaires.
- Les pommes de terre sont également riches en nutriments. La terre doit être enrichie en humus à l'avance. De plus, il est logique de travailler avec un engrais liquide pendant la saison de plantation. Un engrais liquide organique tel que notre Plantura est recommandé pour les pommes de terre en pot Engrais bio pour tomates et légumes. Cet engrais naturel rend vos pommes de terre plus résistantes aux maladies et leur apporte tous les nutriments essentiels.
- Trouver le bon moment pour récolter demande une certaine habileté. Peu de temps après la floraison, vous pouvez soigneusement mettre votre main dans le sol et sentir les tubercules. La plupart des variétés peuvent être récoltées lorsque le tubercule a la taille d'un œuf de poule. Étant donné que les variétés précoces ne peuvent pas être conservées longtemps, seule la quantité de pommes de terre réellement transformée peut être prélevée directement du planteur. Les tubercules restants peuvent continuer à mûrir et devenir un peu plus gros.
Vous ne savez toujours pas si vous devez cultiver des pommes de terre dans un pot de fleurs ou dans un lit? Plus d'informations et de conseils sur le Culture de pommes de terre dans le jardin pourrait vous aider dans la décision.
